Mantequilla de Fresa Batida – ¿Qué es más fácil y dulce en literalmente cualquier cosa que se te ocurra? Hecho con solo 3 ingredientes: fresas, mantequilla y azúcar en polvo, ¡es una delicia simple y dulce para hacer en cualquier época del año!
Sea creativo y pruebe esta fácil mantequilla de fresa en una receta clásica de pan de plátano, pan de té de fresa, avena o incluso crema de trigo. Decida lo que decida, ¡este rico, decadente y afrutado untado seguramente será el éxito de la mesa!
Cómo hacer mantequilla de fresa
Hacer mantequilla de fresa casera comienza con solo unos pocos ingredientes básicos, ¡pero realmente quieres los mejores ingredientes para la mejor combinación de sabores! Elija mantequilla entera con grasa láctea y bayas frescas de temporada para obtener el sabor más limpio y dulce. ¡Valdrá la pena el esfuerzo!
Para mezclar la mantequilla
- Comience con fresas a temperatura ambiente y tritúrelas hasta que tenga aproximadamente ¼ de taza después de triturarlas.
- Batir la mantequilla con una batidora hasta que esté ligera y espumosa.
- Agregue el azúcar en polvo y luego agregue lentamente las fresas, asegurándose de que todo se incorpore suavemente.
Coloca la mantequilla de fresa en un frasco de vidrio con tapa o en un recipiente Tupperware herméticamente cerrado. Conservar en el frigorífico hasta diez días. Para asegurarse de que se extienda uniformemente, asegúrese de dejar que la mantequilla de fresa se caliente un poco (unos 15 minutos) antes de usarla.
¿Qué va con eso?
¡Todo tipo de cosas geniales van con la mantequilla de fresa! Al igual que con la mantequilla de miel, ¡solo depende de cómo quieras usarla! Para el desayuno, combina muy bien con panqueques, waffles, pan de plátano o incluso muffins ingleses.
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Mantequilla de Fresa Batida
¡La mantequilla de fresa batida es una delicia maravillosa que se prepara en solo un par de minutos!
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Asegúrese de que las fresas estén a temperatura ambiente antes de comenzar.
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Con una batidora a fuego medio, bata la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.
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Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que se incorporen.
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Refrigere por hasta 10 días. Retirar del refrigerador unos 15 minutos antes de servir para ablandar un poco.
Calorías: 55, Carbohidratos: 1gramo, Gordo: 5gramo, Grasa saturada: 3gramo, Colesterol: 15mg, Sodio: 50mg, Potasio: 3mg, Azúcar: 1gramo, Vitamina A: 175IU, Vitamina C: 1.3mg, Calcio: 2mg
Palabra clave Mantequilla de Fresa Batida
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