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Mantequilla crujiente Snickerdoodles –

Picky Palate

Galletas

¡Me encantan los Snickerdoodles! Esta es una excelente receta, los bordes son perfectamente nítidos y el interior es agradable y suave. ¡Disfrutar!

Snickerdoodles

1 taza de mantequilla auténtica ablandada1 ½ taza de azúcar granulada2 huevos1 cucharadita de vainilla real2 ¾ tazas de harina½ cucharadita de sal

1 cucharadita de bicarbonato de sodio2 cucharaditas de crema de tártaro

¼ taza de azúcar1 cucharadita de canela

1. Precaliente el horno a 375 grados F. Crema de mantequilla y azúcar hasta que esté cremosa. Batir lentamente los huevos y la vainilla. Lentamente agregue la harina, la sal y la crema de sarro hasta que se mezclen. Combine el azúcar y la canela en un tazón mediano.3. Enrolle alrededor de 1-2 cucharadas de masa en una bola y en la mezcla de canela y azúcar, luego colóquelas en una bandeja para hornear galletas. Hornee por 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Transfiera a la rejilla de enfriamiento y enfríe completamente.

Alrededor de 3 docenas de galletas

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