Peanut Butter and Jelly Bars

Manteca de maní y jalea

Estas barras de mantequilla de maní y mermelada son la versión de postre perfecta de su sándwich favorito de la infancia. Una base de galleta de mantequilla de maní está cubierta con mermelada de frambuesa y maní picado salado. ¡Te encantará este dulce dulce fácil!

Estas barras de mantequilla de maní y mermelada son la versión de postre perfecta de su sándwich favorito de la infancia.  Una base de galleta de mantequilla de maní está cubierta con mermelada de frambuesa y maní picado salado.  ¡Te encantará este dulce dulce fácil!

¬°Hola a todos! Tengo algo realmente emocionante que compartir con todos ustedes. ¬°Ahora estoy escribiendo en el blog de Shop Rite Grocery Store! Por favor, hazme un GRAN favor y mira mi publicaci√≥n de barras de mantequilla de man√≠ y jalea ūüôā

Haga clic aquí para ver mi receta y explorar el nuevo blog Shop Rite. ¡¡¡¡Gracias!!!!

Ingredientes

  • 1/2 libra (2 barras) de mantequilla sin sal, temperatura ambiente

  • 1-1 / 2 tazas de az√ļcar

  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla

  • 2 huevos grandes, temperatura ambiente

  • 2 tazas (18 onzas) de mantequilla de man√≠ cremosa

  • 3 tazas de harina para todo uso

  • 1 cucharadita de levadura en polvo

  • 1-1 / 2 cucharaditas de sal kosher

  • 1-1 / 2 tazas de mermelada de frambuesa o mermelada

  • 2/3 tazas de man√≠ salado, picado grueso

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. Engrase un papel para hornear de 9×13 o c√ļbralo con papel pergamino, reserve.
  3. En el taz√≥n de una batidora el√©ctrica equipada con el accesorio de paleta, bata la mantequilla y el az√ļcar a velocidad media hasta que est√© amarillo claro, aproximadamente 2 minutos.
  4. Con la batidora a baja velocidad, agregue la vainilla, los huevos y la mantequilla de maní y mezcle hasta que todos los ingredientes estén combinados.
  5. En un taz√≥n peque√Īo, tamice la harina, el polvo de hornear y la sal.
  6. Con la batidora a baja velocidad, agregue lentamente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla de maní. Mezclar hasta que esté combinado.
  7. Extienda 2/3 de la masa en el molde para pasteles preparado y extienda por el fondo con un cuchillo o una esp√°tula acodada.
  8. Extienda la mermelada uniformemente sobre la masa.
  9. Deje caer peque√Īas gotas de la masa restante de manera uniforme sobre la mermelada. No se preocupe si toda la mermelada no est√° cubierta; se esparcir√° en el horno.
  10. Espolvorea con maní picado y hornea por 45 minutos o hasta que esté dorado.
  11. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

¬ŅHiciste esta receta?

Deje un comentario en el blog o comparta una foto en Instagram usando el hashtag #nutmegnanny