manicotti close up

Manicotti relleno f√°cil

Esta receta f√°cil de manicotti es una comida f√°cil de preparar, perfecta para las noches ocupadas.

¡Este horneado de pasta está relleno de queso y hierbas italianas, cubierto con salsa marinara y horneado a la perfección! Incluso se puede preparar con anticipación para meterlo rápidamente en el horno en las noches ocupadas.

manicotti en sartén

¬ŅQu√© es Manicotti?

Manicotti es una pasta larga, grande y tubular que generalmente se cocina y se rellena con un relleno de queso ricotta similar a esta receta cl√°sica de conchas rellenas.

El manicotti relleno de queso al horno es uno de los mejores alimentos reconfortantes, ¡y también es perfecto para prepararlo con anticipación y disfrutarlo en una noche ocupada!

Ingredientes y variaciones

  • MANICOTTI ¬°Esta pasta es perfecta para esta receta ya que sostiene muy bien el relleno! Pero cualquier pasta tubular grande funcionar√≠a para esta receta.

Pru√©balo con canelones, conchas grandes de pasta o incluso con rigatoni. Los rigatoni son m√°s peque√Īos, as√≠ que t√≥mese un poco de tiempo adicional, ¬°ya que tardar√°n m√°s en prepararse!

  • RELLENO Hecho con tres tipos de queso, mozzarella, ricotta y parmesano, ¬°este relleno es tan delicioso!

Para un poco más de especias, intente reemplazar la mozzarella con Monterrey Jack o un queso pepper jack. O pruebe el requesón en lugar de ricotta. Simplemente cuele el requesón antes de agregarlo a la receta para evitar que el relleno quede demasiado aguado.

Y no olvides el pesto. Agrega los sabores italianos perfectos.

  • SALSA Para obtener el mejor sabor, intente hacer una salsa marinara casera. Tambi√©n puede usar una salsa marinara comprada en la tienda o incluso una salsa de tomate b√°sica en caso de necesidad. ¬°Solo agrega un poco de condimento italiano para realzar los sabores!

¬ŅC√≥mo hacer manicotti?

¬°Este delicioso plato de pasta al horno es f√°cil de preparar y delicioso para disfrutar!

  1. Cocine las conchas de manicotti. Mientras se enfr√≠an, prepare el relleno (seg√ļn la receta a continuaci√≥n).
  2. Rellene las conchas y cubra con salsa marinara y queso en una cazuela.
  3. ¬°Hornee y sirva inmediatamente!

Sea creativo con el relleno. ¬°Agregue diferentes quesos, espinacas, hierbas o carnes como pollo, ternera o salchichas o un plato √ļnico!

preparación manicotti

Cómo rellenar Manicotti

Una vez que el relleno esté preparado, ¡tome una bolsa grande para congelador o una manga pastelera para llenar fácilmente sus conchas de manicotti!

  1. Llena la bolsa con la mezcla de ricotta.
  2. ¡Corta el extremo y colócalo!

No se requieren habilidades para decorar pasteles;)

Consejos para hornear la mejor pasta

¬ŅTienes que cocinar conchas de manicotti antes de llenarlas? Eso depende.

Prefiero usar las c√°scaras de manicotti regulares en lugar de las listas para el horno, pero puede usarlas listas para el horno en un apuro si realmente desea omitir cocinarlas antes de llenarlas.

Si cambia los fideos regulares por los listos para el horno en esta receta, vigile la cazuela mientras se hornea. Si comienza a verse seco, agregue un chorrito (un par de cucharadas) de agua alrededor del borde (¡sí, agua! Créame).

También es importante mantener los fideos cubiertos con salsa y cubrir la sartén mientras hornea si está usando fideos listos para el horno para que todo se cocine de manera uniforme.

manicotti de cerca

Sobras

Esta receta es ideal para las sobras. Simplemente prepare hasta el punto de hornear, cubra y refrigere por hasta 4 días o congele por hasta 3 meses.

Para servir, simplemente descongele (si est√° congelado) y hornee como se indica.

Guarde las sobras ya cocidas en el refrigerador hasta por tres días. Vuelva a calentar en el microondas durante 1-2 minutos, o en el horno a 325F hasta que se caliente por completo, aproximadamente 20-25 minutos.

Recetas F√°ciles De Pasta

¬ŅTe encant√≥ esta receta de manicotti rellena? ¬°Aseg√ļrese de dejar una calificaci√≥n y un comentario a continuaci√≥n!

Manicotti

¡Esta receta fácil de Manicotti está rellena de queso y hierbas italianas, cubierta con salsa Marinara y horneada a la perfección!

Siga Spend with Pennies en Pinterest

  • Precaliente el horno a 375 ¬į F.

  • Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue manicotti y hierva durante 7-8 minutos, hasta que est√©n casi tiernos *.

  • Escurra y enjuague manicotti 2-3 veces con agua fr√≠a hasta que se enfr√≠e a temperatura ambiente.

  • En un taz√≥n mediano, mezcle la ricotta, 1 taza de mozzarella, 1/4 taza de parmesano, huevo, pesto, sal y pimienta.

  • Coloque la mezcla de ricotta en una manga pastelera grande o una bolsa grande para congelador y corte el extremo.

  • Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9×13 y esparza 1 taza de salsa marinara en el fondo.

  • Llene cada c√°scara de manicotti con la mezcla de queso ricotta y alinee sobre la salsa marinara en la fuente para hornear, dividiendo la ricotta uniformemente entre los 12 manicotti.

  • Cubra los manicotti rellenos con la 1 1/2 tazas de salsa restante, 1 taza de queso mozzarella y 1/4 taza de parmesano.

  • Engrase ligeramente un trozo de papel de aluminio o una tapa y cubra la fuente para hornear. Hornee a 375 ¬į F durante 25-30 minutos hasta que est√© completamente caliente y la pasta est√© tierna. Servir.

* Aseg√ļrese de no cocinarlos demasiado. Quieres que est√©n un poco firmes para que sean f√°ciles de llenar y no se cocinen demasiado en el horno.

Servicio: 2manicotti, Calor√≠as: 451, Carbohidratos: 33gramo, Prote√≠na: 27gramo, Gordo: 23gramo, Grasa saturada: 14gramo, Colesterol: 104mg, Sodio: 1395mg, Potasio: 542mg, Fibra: 3gramo, Az√ļcar: 6gramo, Vitamina A: 1214IU, Vitamina C: 7mg, Calcio: 485mg, Hierro: 2mg

Palabra clave manicotti, receta manicotti, manicotti relleno

© SpendWithPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.
MANICOTTI se sirve con título
MANICOTTI con título
MANICOTTI con escritura