No Bake Chocolate Macaroons cooling on a parchment lined pan

Macarrones de chocolate (sin hornear)

¡Los macarrones de chocolate (también conocidos como Pajares) son una receta rápida de galletas sin hornear sin mantequilla de maní! Son el regalo perfecto para su familia o invitados cuando necesita algo con prisa.

¬°Guarde los ingredientes de estos macarrones de chocolate y coco en su armario como su kit de postre de emergencia!

No hornear macarrones de chocolate enfriar en una sartén forrada de pergamino

No hornear galletas sin mantequilla de maní

Si bien siempre hemos llamado a estas galletas macarrones sin hornear, también tienen otros nombres como Pajares o incluso simplemente galletas de chocolate y coco.

Esta receta de macarrones de coco y chocolate no necesita harina ni mantequilla de maní. La avena es uno de esos granos que se etiquetan de tantas formas diferentes en el supermercado que es fácil confundirse. Para esta receta, querrás copos de avena ya que conservarán su textura. ¡La avena rápida también funcionará para macarrones sin hornear si eso es todo lo que tienes en tu armario!

Ingredientes de macarrones de chocolate sin hornear en un tazón

Cómo hacer macarrones de coco

Te encantar√° lo f√°cil que es hacer estos macarrones sin hornear. ¬°Comenzamos hirviendo la mezcla de az√ļcar que luego se mezcla con algunos ingredientes simples que probablemente tenga a mano! Simplemente saque y enfr√≠e.

  1. En un tazón grande combine la avena, el coco y el cacao en polvo.
  2. Mezcle el az√ļcar, la mantequilla y la leche. Deje que hierva durante dos minutos.
    • Si cocina demasiado, las galletas se secar√°n. Si cocina demasiado poco, no se mantendr√°n unidas.
  3. Mezclar con los ingredientes secos y dejar caer a cucharadas en una bandeja para hornear. Déjelo enfriar completamente.

Hay muchas grandes posibilidades de variaciones aquí. Puede hacer macarrones con chispas de chocolate agregando una taza de chispas de chocolate encima antes de que se asienten por completo. O puede agregar una taza de nueces picadas o pasas, ¡o las tres!

No hornear macarrones de chocolate apilados en una placa

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Almacenamiento de galletas sin hornear

¬ŅCu√°nto duran los macarrones de coco? Los macarrones de coco son muy populares, ¬°as√≠ que no esperes que se queden mucho tiempo! Mant√©ngalos a temperatura ambiente en un recipiente sellado hasta por una semana. (Puede guardarlos por m√°s tiempo, pero tienden a secarse y desmoronarse despu√©s de un tiempo).

¬ŅPuedes congelar macarrones de coco? Los macarrones de coco conservar√°n su calidad hasta por cuatro meses en el congelador. Para congelar, coloque las galletas en una bolsa o recipiente para congelador.

Galletas de chocolate sin hornear (sin maní)

¬°Deliciosas galletas de chocolate sin necesidad de hornear!

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  • En un taz√≥n grande, combine los copos de avena, el coco y el cacao en polvo. Dejar de lado.

  • En una cacerola, combine el az√ļcar, la margarina y la leche. Llevar a ebullici√≥n a temperatura media. Deja hervir 2 minutos (no m√°s). Retire del fuego y agregue la vainilla.

  • Vierta la mezcla de avena en la mezcla de margarina caliente y revuelva hasta que est√© bien mezclado. Dejar caer a cucharadas en una sart√©n y dejar enfriar por completo.

Calor√≠as: 160, Carbohidratos: 26gramo, Prote√≠na: 1gramo, Gordo: 5gramo, Grasa saturada: 2gramo, Sodio: 57mg, Potasio: 74mg, Fibra: 1gramo, Az√ļcar: 18gramo, Vitamina A: 180IU, Calcio: 15mg, Hierro: 0,6mg

Palabra clave galletas de chocolate, macarrones de chocolate, macarrones, galletas sin hornear

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una pila de galletas de chocolate sin hornear (sin nueces) con un título
Galletas de chocolate sin hornear (sin nueces) en una hoja con escritura
Galletas de chocolate sin hornear (sin nueces) en una hoja después de hacerlas con un título
Galletas de chocolate sin hornear (sin nueces) con un título