Macarrones con queso caj├║n y queso

Macarrones con queso caj├║n y queso

Cajun Chicken Macaroni and Cheese le da a los macarrones con queso una patada y un poco de empuje. La especia Cajun agrega mucho sabor, y el pollo ser├í la prote├şna que necesitas para mantenerte satisfecho por m├ís tiempo. Dale una oportunidad a mi French Onion Chicken Macaroni and Cheese para probar otra idea de cena.

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Macarrones con queso caj├║n y queso

┬┐Est├ís pensando que eres un poco mayor para admitir que amas los macarrones con queso? Estoy aqu├ş para decirte que los macarrones con queso ya no son solo para ni├▒os. De hecho, ┬ítengo algunas recetas que han transformado el favorito de este ni├▒o en una comida que llenar├í a los adultos m├ís hambrientos! Cajun Chicken Macaroni es una de estas recetas, ┬íseguro! Pruebe mis macarrones con queso Buffalo Chicken o mant├ęngalo m├ís tradicional con mis macarrones con queso caseros. Pero no importa qu├ę receta de macarrones con queso pruebe, ┬íh├ígalo usted mismo! ┬íTe garantizo que nunca m├ís volver├ís a comer macarrones con queso en caja!

Imagen a├ęrea de macarrones con queso caj├║n y queso

Receta de macarrones con queso y caj├║n

┬íEl condimento caj├║n es una especia que da una patada a cualquier receta! Agregar especias Caj├║n a mis macarrones con queso, cubierto con pollo condimentado Caj├║n le da a mi Caj├║n Pollo Macarrones con Queso lo suficiente como para que sea algo especial. ┬┐Alguien dijo Cajun? Con tanto enfoque en el condimento caj├║n, te animo a que hagas el tuyo. Tengo una receta de temporada Caj├║n que es f├ícil de hacer, ┬íy es posible que ya tengas todas las especias que necesitas en casa! Adem├ís, cuando haces tu propio condimento, puedes determinar qu├ę tan caliente o no hacer la especia.

Además del condimento cajún, estos son los ingredientes que necesita a mano.

Ingredientes

  • Pechugas de pollo
  • Aceite de oliva
  • Macarrones – puede usar cualquier fideo que prefiera
  • Mantequilla sin sal – la mantequilla salada tambi├ęn funciona, es posible que desee agregar menos sal
  • Harina
  • Leche entera – descremada o 2% puede funcionar en caso de apuro
  • Sal pimienta
  • Queso cheddar fuerte
  • Queso mozzarella
  • Tomate-dictado
  • Perejil

Ingredientes para macarrones con queso caj├║n y queso

C├│mo hacer macarrones con queso caj├║n y queso

El primer paso para preparar macarrones con queso caj├║n y queso es preparar las pechugas de pollo. Sazone ambos lados de las pechugas de pollo con condimento Cajun. Caliente el aceite en una sart├ęn antiadherente, agitando el aceite para cubrir toda la sart├ęn. A continuaci├│n, cocine las pechugas de pollo durante unos 5 minutos por lado. Retire el pollo del fuego, c├│rtelo en rodajas y d├ęjelo a un lado mientras prepara los macarrones con queso. Para mantener el pollo caliente, p├│ngalo en un plato caliente con una carpa de aluminio que cubra el pollo.

Verter queso en macarrones con queso caj├║n y queso

C├│mo hacer macarrones con queso caj├║n

Una vez que cocines tus fideos, saca tu cacerola y comienza a calentar y mezclar todos los quesos y otros ingredientes. Hay un par de veces en las que encender├í y apagar├í la sart├ęn, as├ş que tenga en cuenta eso.

Comience calentando la mantequilla a fuego medio. Agregue la harina y bata por un par de minutos. Muy bien, es hora de retirar la sart├ęn del fuego por primera vez. Poco a poco vierta la leche tibia, batiendo constantemente. ┬íVuelve a colocar la sart├ęn al fuego y sigue batiendo! Despu├ęs de 3-5 minutos, agregue su condimento Cajun y revuelva para combinar. Retirar del fuego por segunda y ├║ltima vez. Este es el punto donde agrega los quesos y los derrite con todos los dem├ís ingredientes. Finalmente, agregue los tomates cortados en cubitos y revuelva todo junto.

Agregar tomates a los macarrones con queso y caj├║n

C├│mo obtener macarrones con queso cremosos

Estoy en una misi├│n para asegurarme de que nadie vuelva a comer macarrones con queso caseros nunca m├ís … y en mi investigaci├│n descubr├ş este incre├şble consejo. NO vuelva a colocar la sart├ęn sobre el fuego para derretir el queso. Los ingredientes en la sart├ęn son ya lo suficientemente caliente para hacer el trabajo de derretir los quesos. Si obtienes queso demasiado caliente, es cuando terminar├ís con una textura granulada. Despu├ęs de haber revuelto el queso, vierta la mezcla sobre los fideos cocidos y observe c├│mo se derrite el queso mientras mezcla todo.

Agregar pollo a macarrones con queso caj├║n y queso

C├│mo servir macarrones con queso caj├║n y queso

Una vez que todos tus ingredientes est├ęn mezclados, ┬íno te olvides del pollo Caj├║n! Cubra los macarrones con queso con sus rebanadas de pollo Caj├║n y sirva mientras est├ę caliente. Agregue sal y pimienta al gusto, e incluso podr├şa espolvorear un poco de perejil para darle a sus macarrones con queso y pollo caj├║n un poco m├ís de color y sabor. ┬íEsta es una presentaci├│n hermosa y un sabor a├║n m├ís hermoso! ┬íDisfrutar!

Bocado de macarrones con queso caj├║n y queso

Cajun Chicken Macaroni and Cheese es un macaroni con queso con una patada!

Curso: cena

Cocina: americano

Palabra clave: Macarrones con queso caj├║n y queso

Porciones: 8

Calor├şas: 377 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.com

Pollo

  • 4 4 pechugas de pollo, sazonado y rebanado
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas condimento de Cajun

Macarrones con queso

  • diecis├ęis onzas macarrones, cocinado al dente y escurrido
  • ┬Ż taza mantequilla sin sal
  • ┬Ż taza harina para todo uso
  • 3 tazas leche entera, calentado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharada condimento de Cajun
  • 1 taza queso cheddar fuerte, reci├ęn rallado
  • ┬Ż taza queso mozzarella, reci├ęn rallado
  • 1 tomate mediano cortado en cubitos
  • Sal y pimienta, probar
  • Perejil, picado (para decorar)

Pollo

  1. Sazone ambos lados del pollo con condimento Cajun.

  2. Caliente el aceite en una sart├ęn antiadherente a fuego medio y remueva el aceite para cubrir. Agregue el pollo y cocine por 5 minutos, voltee y repita. Ret├şrelo del calor.

  3. Rebane el pollo y c├║bralo para mantenerlo caliente y d├ęjelo a un lado.

Macarrones con queso

  1. En una sart├ęn a fuego medio, derrita la mantequilla.

  2. Agregue la harina y mezcle constantemente durante 1-2 minutos (o hasta que la mezcla se vuelva marr├│n claro).

  3. Retire del fuego y vierta gradualmente la leche tibia, batiendo constantemente.

  4. Regrese la sart├ęn al fuego, bata otros 3-5 minutos o hasta que espese.

  5. Agregue el condimento Cajun y revuelva para combinar.

  6. Agregue los quesos, revolviendo para derretir.

  7. Vierte la salsa sobre los macarrones cocidos cocidos. Revuelve para combinar.

  8. Agregue los tomates cortados en cubitos y revuelva para combinar.

  9. Cubra con la pechuga de pollo en rodajas

  10. Sazone con sal y pimienta y cubra con perejil picado.

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conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.