macarrones con queso al horno
Que disfrutes lo destacado macarrones con queso al horno ¡En Internet! Esta amabilidad cursi es mantecosa, exquisita y acaba con una exquisita cobertura de pan rallado.
El más destacable macarrones con queso al horno
El día de hoy venimos con el macarrón casero mucho más cursi para nuestros amigos de Wood River Creamery.
Empleamos su queso cheddar y gruyere único en su tipo para lograr que este macarrón sea plus plus particular 😀
¡Nos chifla la lechería Wood River!
Los quesos de Wood River Creamery están hechos a mano en pequeños lotes por su profesor quesero y su personal en Wisconsin. ¡De esta manera es, compañeros del Medio Oeste! Asimismo somos enormes fanes de eso. Un tanto mucho más sobre Wood River:
¿Qué género de queso es?
Los quesos Wood River Creamery son una enorme fusión de queso cheddar y gruyere.. Consigue el gusto osado de un queso cheddar conjuntado con el gusto grasoso del gruyere, verdaderamente un ganar-ganar.
Sus quesos vienen en fabulosos sabores particulares que no hallará en ningún otro sitio (¡véalos ahora!).
¿El queso Wood River es bueno para cocinar?
Los quesos Wood River Creamery son increíble para cocinar gracias a su gusto y increíble y deseas un queso que se logre fundir realmente bien en los macarrones con queso horneados. Hablamos de la amabilidad fundida, gente.
¿Dónde puede conseguir queso Wood River Creamery?
Se tienen la posibilidad de hallar en la caja de quesos destacables en su autoservicio local o online. Echa una ojeada a su localizador de tiendas.
Opciones de gusto de Wood River Creamery
Wood River tiene ciertas opciones de gusto exquisitas, y si bien utilizamos la pluralidad Yerbas de Provenza en este macarrón, ahora nos encontramos soñando con llevar a cabo esta receta con sus variedades de sal marina ahumada de madera de manzano y trufa negra. ¿Me puede decir? DELICIOSO?!
- Yerbas de Provenza (lo que utilizamos para este macarrones con queso!)
- Sal marina ahumada de madera de manzano
- Trufa negro
- Ajo Chipotle
- mango habanero
- Pimiento colorado asado y pimienta negra
- Pimienta molida ahumada
- Fenogreco
Macarrones con queso al horno: lo que precisa
Este macarrones con queso al horno se combina con elementos enteros sencillos. Precisarás:
Macarrones con queso
- Wood River Creamery Herbs de Provence Cheddar Gruyere Cheese (¡precisarás 2 bloques para esta receta!)
- Fideos macarrones: utilizamos fideos macarrones con codo, pero siéntase libre de utilizar cualquier género de fideos que quiera.
- Mantequilla- la mantequilla optimización todo y es un ingrediente preciso para realizar un roux.
- Harina para todo empleo: una harina para todo empleo fácil es idónea para esta receta. Si quiere llevar a cabo esta receta sin gluten, puede utilizar una harina para hornear sin gluten para hornear 1 a 1.
- Leche al 2 % o crema densa: la leche al 2 % es idónea para esta receta, pero si quiere que su mac sea mucho más decadente, puede utilizar crema densa.
- Sal- No te brinques la sal, destaca los sabores de todos y cada uno de los elementos.
- Ajo granulado (o ajo en polvo): el ajo en polvo añade una tonelada a esta receta. Si deseas cambiar las cosas, asimismo puedes utilizar cebolla en polvo.
- Salsa picante Buffalo (empleamos Franks)
Cobertura de pan rallado
- Mucho más queso Wood River Creamery Herbs de Provence Cheddar Gruyere Cheese (¡sobras de lo que trituraste para la salsa de queso!)
- Pan rallado: nos chifla emplear pan rallado ahora saborizado para nuestras recetas, pero puede utilizar su tipo preferido. Si no posee migas de pan, procese las galletas Ritz en su sitio. ¿O? Añada algo de queso parmesano.
- Mantequilla fundida: la mantequilla fundida une la miga de pan.
De qué manera llevar a cabo macarrones con queso al horno
Te exponemos precisamente de qué manera realizar esta receta de macarrones con queso al horno. ¡Entremos en ello!
Precalentar y elaborar
Primero, precaliente el horno a 350ºF y rocíe una fuente grande para hornear con aceite en aerosol antiadherente. ¡O sea en lo que vas a hacer tu mac horneado!
cocinar fideos macarrones
Entonces, hierva una cazuela grande de agua y añada los fideos macarrones crudos y la sal al agua y revuelva.
Consejo profesional: ¡No cocine bastante sus fideos! Deje que la pasta se cocine hasta el momento en que esté prácticamente al dente a fin de que los fideos estén un tanto crocantes. Los fideos proseguirán cocinándose en el horno y no desearás que estén bastante blandos. Entonces, colar los fideos y reservar.
llevar a cabo la salsa de macarrones con queso
Ahora, prepare un roux calentando una cazuela grande o un horno holandés a fuego medio/prominente y después añada la mantequilla. Entonces, en el momento en que la mantequilla se funda, añada la harina y bata hasta el momento en que la mantequilla y la harina se desmoronen.
Añada poco a poco la leche a la cazuela, batiendo regularmente. Prosiga batiendo el roux a fuego medio/prominente a lo largo de unos 4-6 minutos o hasta el momento en que espese.
En el momento en que el roux esté espeso, retírelo del fuego y añada el queso cheddar gruyere, y siga batiendo hasta el momento en que el queso se haya fundido.
Fideos mixtos de queso y macarrones
Trasfiera los fideos macarrones cocidos a la cazuela y extiéndalos uniformemente. Entonces, vierta la salsa de queso encima y revuelva para conjuntar.
Elaborar cobertura de pan rallado
Ahora, prepare la cobertura de pan rallado mezclando queso rallado y pan rallado. Y después añada la mantequilla fundida y revuelva de nuevo.
Espolvorea pan rallado encima de macarrones con queso en la fuente para hornear lista, asegurándote de que todo esté cubierto. ¡Esto se horneará con una delicia dorada en el horno!
¡Enhorna y goza!
Hornee sus macarrones con queso horneados a 350ºF a lo largo de unos 20 minutos o hasta el momento en que la parte de arriba se dore. Deberían salir burbujas por los lados de la sartén. Al final, cubra con perejil fresco y DISFRUTE, fanaticos del queso. Esta exquisita comida reconfortante indudablemente va a hacer bailar a sus papilas gustativas.
¿Deseas un topping dorado plus? Prenda su asador y ponga su mac horneado y ase por 1 o 2 minutos.
De qué forma guardar macarrones con queso al horno
Guarde estos macarrones con queso horneados en un envase hermético en el refrigerador hasta por 3 a 5 días.
Recalentar macarrones con queso
La clave para recalentar macarrones con queso es añadir algo de humedad (¡la leche marcha realmente bien!), en tanto que los fideos siguen absorbiendo humedad aun una vez que se cocinaron inicialmente, y recalentar a fuego retardado para eludir que el queso se rompa y cambie de textura.
DIRECCIONES DEL HORNO
Si tiene tiempo para recalentar sus macarrones con queso en el horno, ¡ese es un enorme procedimiento! Sencillamente añada algo de leche (empieze con una cucharada y suba desde allí en dependencia de la proporción de mac que esté recalentando) y revuelva bien antes de contemplar un plato capaz para horno y ponerlo en el horno a 350 ° F.
Precisarás de 10 a 20 minutos de tiempo de recalentamiento, según la proporción de mac que estés recalentando.
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macarrones con queso al horno
¡Que disfrutes los más destacados macarrones con queso al horno de Internet! Esta amabilidad cursi es mantecosa, exquisita y acaba con una exquisita cobertura de pan rallado.
Deberes:20 minutos
Cocinar:20 minutos
Total:40 minutos
Elementos
- 1 libra fideos macarrones
- 1/2 cuchara sal marina
- 4 medidas de cuchara manteca
- 1/3 taza harina para todo empleo
- 3 tazas 2 % de leche
- 3 tazas Wood River Creamery Yerbas de Provenza Cheddar Queso gruyere rallado
- 1/2 cuchara sal
- 1/4 cuchara ajo granulado o ajo en polvo
- 1-2 medidas de cuchara salsa picante de búfalo empleamos francos
Cobertura de pan rallado
- 1/3 taza Wood River Creamery Yerbas de Provenza Cheddar Queso gruyere rallado
- 1 taza migas de pan
- 2 medidas de cuchara mantequilla fundida
Normas
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Primero, precaliente el horno a 350ºF y rocíe una cazuela grande con aceite en aerosol antiadherente. Ignorar.
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Entonces, hierva una cazuela grande de agua y añada los fideos macarrones crudos y la sal al agua y revuelva.
-
Deja que la pasta se cocine hasta el momento en que esté un tanto al dente a fin de que quede un tanto crocante. Se proseguirán cocinando en el horno. Colar los fideos y reservar.
-
Ahora, prepare un roux calentando una cazuela grande o un horno holandés a fuego medio/prominente. Añada mantequilla.
-
En el momento en que la mantequilla se funda, añada la harina y bata hasta el momento en que la mantequilla y la harina se desmoronen.
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Añada de forma lenta la leche a la cazuela, batiendo todo el tiempo. Siga batiendo el roux a fuego medio/prominente a lo largo de unos 4-6 minutos o hasta el momento en que el roux densa
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En el momento en que el roux esté espeso, retíralo del fuego y añade el queso cheddar gruyere. Batir hasta el momento en que el queso se haya fundido.
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Trasfiera los fideos macarrones cocidos a la cazuela y extiéndalos uniformemente. Entonces, vierta la salsa de queso encima, añada la salsa picante y revuelva para conjuntar.
-
Ahora, prepare la cobertura de pan rallado mezclando queso rallado y pan rallado. Entonces, añada la mantequilla fundida y revuelva de nuevo.
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Espolvorea pan rallado encima de macarrones con queso en la cazuela, asegurándote de que todo esté cubierto.
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Hornee a 350ºF a lo largo de unos 20 minutos o hasta el momento en que la parte de arriba se dore.
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¡Cubra con perejil fresco y disfrute!
Consejos y notas
*El queso Wood River Creamery viene en bloques, con lo que va a deber rallar el queso para esta receta. Un bloque de queso Wood River = aprox. 2 tazas de queso rallado. Aprende a rallar queso AQUÍ.
Información sobre nutrición
Calorías: 472kcal Hidratos de carbono: 55gramo Proteína: 14gramo Gordito: 22gramo Fibra: 1gramo Azúcar: 5gramo
Descargo de compromiso: esta publicación está patrocinada por Burnett Dairy. Fuimos compensados y todas y cada una de las críticas son nuestras. ¡Gracias por respaldar a The Cheese Knees!
Esperamos que te haya gustado nuestro artículo macarrones con queso al horno
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