Macarrones con pollo al búfalo y queso

Macarrones con pollo al búfalo y queso

¿Se pone bastante superior que Macarrones con pollo al búfalo y queso? ¡Esta receta combina 2 de nuestras cosas preferidas y no podemos aguardar a que la hagas!

Los macarrones con queso y pollo al búfalo mucho más sabrosos

¡Esta podría ser la cena mucho más exquisita que hayas listo! Buffalo Chicken Mac and Cheese verdaderamente combina 2 de las comidas mucho más exquisitas de todo el mundo: pollo Buffalo y macarrones con queso.

Nuestra receta es simple. Está hecho con sencillos muslos de pollo de búfalo a la plancha y una receta tradicional de macarrones con queso.

Coloca los 2 juntos y ¿qué consigues? Macarrones con queso y pollo al búfalo!

El pollo búfalo

Si jamás hiciste pollo al búfalo casero, te espera una sorpresa. Nuestra receta es súper fácil y solo necesita unos pocos elementos.

Que precisas

• Muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel: nos chifla utilizar muslos de pollo sobre las pechugas pues son considerablemente más sabrosos. No obstante, siéntase libre de sub pechos si lo quiere.
• La salsa picante de Frank: en el momento en que elaboramos cualquier cosa con búfalo, nos chifla emplear la salsa picante de Frank pues añade el calor especial y es a partir de vinagre.
• Miel: algo de dulce le quita algo de picante a la salsa picante.

Como llevarlo a cabo

1. Mezcle la salsa picante y la miel en un tazón grande.
2. Entonces, añada los muslos de pollo y revuelva a fin de que todo quede cubierto.
3. Deje marinar a lo largo de 20-30 minutos.
4. Añada mantequilla a un horno holandés grande y ardiente a fuego medio/prominente.
5. En el momento en que la mantequilla empieze a burbujear, cocine los muslos de pollo a lo largo de unos 5-6 minutos por cada lado o hasta el momento en que estén absolutamente cocidos y 165ºF en el centro.
6. Retire del fuego y deje descansar.

Mac y queso

La una parte de macarrones con queso de esta receta es un derivado de nuestra receta mucho más habitual de macarrones con queso en Cheese Knees -> básica, cursi y buenísima.

Que precisas

• Manteca: la mantequilla se utiliza como grasa en el roux para esta salsa de macarrones con queso.
• Harina: la harina actúa como agente espesante en el roux.
• Leche: la leche contribuye a diluir la salsa.
• Caldo: el caldo añade gusto y contribuye a diluir la salsa.
• Queso cheddar rallado: Empleamos un queso cheddar amarillo rallado para este macarrones con queso y pollo al búfalo, pero cualquier género de queso cheddar rallado va a funcionar.
• Condimentas: este macarrón con queso necesita condimentas sencillos: sal, pimienta y ajo en polvo.

Como llevarlo a cabo

1. Llevar a cabo roux: ardiente la mantequilla en un horno holandés grande a fuego medio/prominente. Añada la harina y revuelva hasta el momento en que se forme una pasta desmenuzable.
2. Añadir la leche y espesar: añada de manera lenta la leche y bata. Proseguir batiendo a lo largo de unos minutos hasta el momento en que comience a espesar.
3. Añadir condimentas y fideos: Añada sal, pimienta y ajo en polvo y revuelva. Entonces añada los fideos macarrones crudos. Llevar a ebullición, entonces cambiar a medio/bajo y dejar cocinar a fuego retardado a lo largo de 7-8 minutos o hasta el momento en que los fideos estén al dente.
4. Añadir queso rallado: Añada de forma lenta el queso rallado y prosiga mezclando hasta el momento en que se funda.

¿Qué género de fideos puedo utilizar?

Siéntase libre de emplear cualquier género de fideos que quiera. Sostuvimos las cosas tradicionales con fideos macarrones.

¿De qué forma hago esta salsa mucho más cursi?

Siéntase libre de añadir 1/2 taza a 1 taza mucho más de queso cheddar. O asegúrese de emplear un queso cheddar fuerte para conseguir verdaderamente ese gusto a queso.

Tradicional

Macarrones con queso

¡Saluda a los MEJORES macarrones con queso en Internet! Esta receta tradicional de macarrones con queso es cursi, mantecosa y está llevada a cabo absolutamente en la estufa. ¡Gozar!

Conseguir Receta

De qué manera realizar macarrones con queso y pollo al búfalo

1. Prosiga los pasos precedentes para llevar a cabo el pollo al búfalo y los macarrones con queso.
2. Cuando el pollo se haya enfriado completamente y se haya enfriado un tanto, corte los muslos en trozos pequeños.
3. Entonces, revuélvelos en la salsa picante sobrante.
4. Tienes 2 opciones, puedes ser útil el pollo de búfalo sobre los macarrones con queso o combinar los 2. Los dos son exquisitos.

Hazlo mucho más picante

¿Sientes que deseas añadir algo de gusto? Puede añadir mucho más salsa picante o puede picar finamente un jalapeño y saltearlo con el pollo.

Hazlo menos picante

¿La salsa picante de Frank es bastante para ti? Añada 1/4 taza a 1/3 taza de youghourt heleno a los macarrones con queso y revuelva. Eso va a ayudar a recortar la condimenta.

Almacenaje

¿Tienes sobras? Deja que tus macarrones con queso se enfríen completamente. Entonces, transfiéralo a un envase hermético y guárdelo en el refrigerador hasta por 3 días.

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Macarrones con pollo al búfalo y queso

Buffalo Chicken Mac and Cheese es una comida exquisita que combina 2 de tus comidas preferidas. Sírvalos mezclados o ayuda el pollo de búfalo encima de sus macarrones con queso.

Deberes:30 minutos minutos

Cocinar:30 minutos minutos

Total:1 hora hora

Elementos

• 1 libra muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
• ½ taza salsa picante francos apartado
• 1 cuchara Miel
• 4 medidas de cuchara manteca apartado
• ⅓ taza harina para todo empleo
• 4 tazas 2% de leche
• 2 tazas caldo cualquier clase*
• 1 libra fideos macarrones
• 1/2 cuchara polvo de ajo
• 1 cuchara sal
• 1/2 cuchara Pimienta molida apartado
• 3 tazas queso cheddar amarillo rallado
• Cobertura opcional: perejil fresco

Normas

• Mezcle ¼ de taza de salsa picante y 1 cucharada chica de miel y bata hasta el momento en que la miel se disuelva.

• Vierta la mezcla sobre los muslos de pollo. Deje marinar los muslos de pollo a lo largo de 15-20 minutos.

• Ardiente un horno holandés grande o una cazuela a fuego medio/prominente. Añada 1 cucharada de mantequilla.

• En el momento en que la mantequilla esté burbujeando, añada los muslos de pollo a la cazuela y cocínelos a lo largo de 5-6 minutos por cada lado, en dependencia del tamaño de los muslos de pollo. Retire el pollo de la cazuela en el momento en que la temperatura interna del pollo alcance los 165ºF. Contemplar los muslos de pollo con papel aluminio y reservar.

• Apague el fuego y retire las partes quemadas de la cazuela con una espátula.

• Entonces, prenda el fuego a medio y añada 3 medidas de cuchara de mantequilla a la cazuela.

• En el momento en que la mantequilla se funda, añada la harina a la cazuela y revuelva los 2 elementos con un batidor hasta el momento en que se forme una pasta desmenuzable.

• Vierta poco a poco algo de leche en la cazuela al unísono hasta el momento en que haya utilizado las 4 tazas, batiendo todo el tiempo mientras que la mezcla se densa. En el momento en que se haya añadido toda la leche, bata a lo largo de precisamente 1-2 minutos mientras que sigue espesando.

• Añada el caldo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta molida a la cazuela y revuelva todo.

• Vierta los fideos en la cazuela y revuelva. Transporta la leche a ebullición mezclando los fideos cada 1 o 2 minutos a fin de que no se peguen en el fondo de la cazuela. Prenda el fuego a medio/bajo y deje que la mezcla hierva a fuego retardado a lo largo de 7-8 minutos o hasta el momento en que los fideos estén cocidos al dente. ¡Cerciórate de revolver los fideos periódicamente!

• Mientras que se cocinan los fideos, corte los muslos de pollo en cubos.

• Añada el ¼ de taza sobrante de la salsa picante Franks a un envase capaz para microondas y cocine a temperatura alta en el microondas a lo largo de 30-40 segundos o hasta el momento en que la salsa picante Franks esté ardiente. Vierta el pollo en cubos en el tazón con la salsa picante Franks y revuelva hasta el momento en que el pollo esté cubierto.

• En el momento en que los fideos estén cocidos al dente, añada poco a poco el queso rallado 1 taza al unísono a la cazuela y revuelva hasta el momento en que todo el queso se haya fundido.

• Por último, doble el pollo de búfalo en cubos en los macarrones con queso.

• Ser útil instantaneamente.

Información sobre nutrición

Calorías: 474kcal Hidratos de carbono: 33gramo Proteína: 29gramo Gordito: 24gramo Fibra: 6gramo Azúcar: 7gramo

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Macarrones con pollo al búfalo y queso
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