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Los mejores bocados en Munich

Los mejores bocados en Munich

los mejores bocados de Munich

Munich es una ciudad en la que podría imaginarme viviendo, y rara vez me siento así. Bonito y pintoresco, cuenta con un animado mercado central, un enorme parque y una gente que no ama nada más que sentarse en una terraza con una cerveza fría y un bocadillo (¡que a menudo es un pretzel más grande que mi cabeza!). A primera vista definitivamente comprueba todas las cajas, comida incluida!

Debo admitir que nunca he visitado durante lo peor del invierno, y creo que los días cortos y el clima frío podrían cambiar de opinión (¡pero los mercados navideños, el vino caliente y muchas salchichas y papas podrían cambiarlo de nuevo!).

Hoja de trucos: Los mejores bocados de Munich

  1. Schmalznudel en Schmalznudel Café Frischhut
  2. Sopa en Müenchner Suppenküeche o Zwickl
  3. Rhabarbersaft (jugo de ruibarbo)
  4. Schnitzel en Kaisergarten
  5. Hopf Spezial Weiße en Tegernseer Tal Brauhaus

Schmalznudel

Schmalznudel en Munich

Un trozo gigante de la perfección de pastelería, schmalznudel es la solución alemana para la masa frita, y es mejor que casi cualquier otro que haya probado. Hechos ante tus ojos en esta institución de un café cerca del Viktualienmarkt, están garantizados para salir calientes y crujientes, ¡y logran una ligereza que no te hace sentir culpable en absoluto!

Schmalznudel Café Frischhut: Prälat-Zistl-Str. 8

Sopa

mejor sopa en munich

Las sopas parecían estar en todas partes en Munich, tentándonos en cada menú con la garantía de calidez y confort. Si visita Viktualienmarkt (mercado central de Múnich), una parada en el famoso Münchner Suppenküche es una visita obligada. Pero mi sopa favorita del viaje era en realidad de un pequeño restaurante cerca del mercado llamado Zwickl. Su zanahoria de jengibre con sésamo estaba lleno de sabor y se servía muy caliente.

Jugo de ruibarbo

mejores bocados en munich

Posiblemente mi jugo favorito alguna vez (y YO AMO el jugo), es absolutamente necesario pedir jugo de ruibarbo ( rhabarbersaft ) siempre que sea posible. Dulce y picante, ¡es la alternativa perfecta a (otra) cerveza!

Chuleta de ternera

mejor schnitzel en munich

Aunque son de origen vienés, las guías gastronómicas de Munich están llenas de reclamos del mejor schnitzel en Munich. No sé que este es el mejor (es el único que probé) pero fue absolutamente delicioso y extremadamente reconfortante.

Kaisergarten: Kaiserstraße 34

Cerveza

La mejor cerveza en Munich

¿Es realmente justo que una de mis mejores pizzas sea la cerveza? Creo que sí. Munich está llena de jardines de cerveza que ofrecen excelentes cervezas (aunque en su mayoría tradicionales). ¡Si eres un bebedor de cerveza o no, tienes que complacerte al menos una vez! Disfruté especialmente el Hopf Spezial Weiße en Tegernseer Tal Brauhaus (una cerveza de trigo especial que sirven).

Tegernseer Tal Brauhaus: Tal 8

¿Has visitado Munich? ¿Cuál fue tu mejor bocado?