Limonada con pinchos de Minnesota
Minnesota Spiked Lemonade es un cóctel dulce elaborado con jugo de limón fresco y enriquecido con vodka para una bebida refrescante para adultos, ¡perfecto para los calurosos días de verano! Intenta mí Limonada de vodka para tomar una copa usando mi limonada casera.
Limonada con pinchos de Minnesota
Minnesota es conocida por su cóctel pirata, que se hizo durante la prohibición para ocultar el sabor del alcohol (que puede ser peligroso …). El cóctel consta de vodka, cítricos y menta fresca. Me quedé con los ingredientes básicos de un cóctel de contrabando en este Minnesota Spiked Lemonade, pero agregué un poco de ginger ale a la mezcla. Si no eres fanático del vodka, siempre puedes agregar un poco de whisky o bourbon a la bebida.
Receta de limonada con pinchos de Minnesota
Solo se necesitan unos minutos y algunos ingredientes para preparar y servir este cóctel.
Ingredientes (receta completa a continuación)
- Azúcar granulada
- Agua
- Limones
- Vodka
- Ginger ale: prueba a hacer el tuyo ginger ale casero para esta receta!
- Hojas de menta
Cómo hacer jugo de limones
Lo primero que tienes que hacer para hacer este cóctel es exprimir los limones para el jugo de limón. Busque limones más pesados cuando los escoja; tendrán más jugo. Trate de evitar los limones de piel áspera, ya que pueden haber envejecido y perdido algo de su jugo.
Cuando esté listo para exprimir el jugo de limón, puede hacerlo a mano o con un exprimidor de mano. Asegúrate de que los limones estén a temperatura ambiente antes de exprimirlos. Corta los limones a lo largo para obtener la mayor cantidad de jugo. ¡Usa un tenedor para aflojar el interior de los limones y comienza a apretar! Use un colador de malla para atrapar las semillas y la pulpa de los limones.
Si no tiene tiempo (o el deseo) de exprimir seis limones recién exprimidos, puede usar jugo de limón. Una regla general es que cada limón equivale a 2-3 cucharadas de jugo de limón. Comenzaría con 2 cucharadas por limón para esta receta, lo que significa que necesitaría 12 cucharadas de jugo de limón para los seis limones (aproximadamente 3/4 de taza). Si los limones no son su fruta preferida, pruebe la misma cantidad de jugo de lima o jugo de naranja.
Cómo hacer limonada Minnesota con pinchos
Una vez que hayas exprimido los limones, saca una cacerola pequeña y combina el azúcar y el agua. A continuación, calienta el azúcar y el agua a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo. Esto tarda unos dos minutos. Luego, retira el azúcar disuelto del fuego y déjalo enfriar antes de agregar el jugo de limón y el vodka.
Después de agregar el jugo de limón y el vodka a la mezcla de azúcar, revuelva para combinar y vierta el líquido de manera uniforme en cuatro vasos que estén llenos hasta la mitad con hielo. Finalmente, cubra con refresco de gengibre y decorar con una hoja de menta fresca. ¡Bebe y disfruta!
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Minnesota Spiked Lemonade es un cóctel dulce elaborado con jugo de limón fresco y enriquecido con vodka para una bebida refrescante para adultos, ¡perfecto para los calurosos días de verano!
Curso:
Bebidas
Cocina:
americano
Palabra clave:
Limonada con pinchos de Minnesota
Porciones: 4
Calorías: 526 kcal
:
-
1
taza
(200g) azúcar granulada -
1
taza
agua -
6
medio
limones
jugo -
1
taza
vodka -
3
tazas
refresco de gengibre -
hojas de menta,
para Decorar
-
Exprime los limones y reserva.
-
En una cacerola pequeña, combine el azúcar y el agua y caliente a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo (aproximadamente 2 minutos).
-
Retirar del fuego y dejar enfriar.
-
Agrega jugo de limón y vodka. Revuelve para combinar.
-
Vierta la mezcla de manera uniforme en 4 vasos llenos hasta la mitad con hielo. Cubra con ginger ale.
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Adorne con hojas de menta.
conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.