Limonada alcohólica de pepino y cilantro

¡Esta limonada alcohólica de pepino y cilantro es el cóctel perfecto para el verano! Lleno de sabor fresco y ligeramente dulce. ¡El vodka de pepino nunca supo tan bien!
La semana pasada llevé a mi esposo a cenar conmigo un viernes por la noche. El clima era cálido pero la humedad era baja, así que le pregunté si estaba bien sentarse afuera. Normalmente, él y yo estamos en sintonía con cenar al aire libre, no, gracias. Por lo general, hace demasiado calor y el sol golpea nuestras espaldas. ¿Quién quiere comer así?
Sin embargo, si solo hace un poco de calor y la humedad es baja {¡esto es clave!}, Aprovecharé cada oportunidad que pueda para sentarme afuera y disfrutar del clima. Como estábamos cenando fuera para comenzar el fin de semana, decidí que era la oportunidad perfecta para probar un nuevo cóctel. El restaurante tenía una nueva y divertida lista de bebidas de verano, así que de inmediato me decidí por cualquier cosa que tuviera que ver con limonada.
Soy un fanático de los cócteles de limonada.
Su cóctel era una mezcla simple de limonada casera y vodka de pepino. Sencillo, dulce y totalmente perfecto para el verano.
Me desperté a la mañana siguiente con el deseo de pasar por la licorería y comprar una botella de vodka de pepino. Normalmente haría el mío, pero no tuve tiempo de esperar. A veces, solo necesitas cosas de inmediato.
Hice este cóctel con el deseo de recrear el cóctel de la noche anterior, pero aún poniéndole mi propio toque. Soy un amante de las hierbas en los cócteles, así que sabía que el cilantro iría increíblemente bien. Originalmente había pensado en tirar menta, pero la única menta que tenía parecía haber perdido su lucha con la vida en el cajón para verduras.
Soy tan malo consumiendo mis hierbas … suspiro.
Esta bebida es ligeramente dulce y llena de sabor cítrico. El vodka de pepino y el cilantro aportan frescura a la bebida que la convierte en la bebida perfecta para el verano.
¿Buscas más bebedores de verano? ¡Este resumen está lleno de una delicia increíble!
Limonada alcohólica de pepino y cilantro
¡Esta limonada alcohólica de pepino y cilantro es el cóctel perfecto para el verano! Lleno de sabor fresco y ligeramente dulce. ¡El vodka de pepino nunca supo tan bien!
Rendimiento: 2 bebidas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 0 minutos
Tiempo Total: 10 minutos
Ingredientes:
2 limones, en jugo 1/4 taza de hojas de cilantro, picadas en trozos grandes 1 cucharadita de edulcorante Truvia 2 onzas de vodka de pepino Agua de Seltzer Pepino en rodajas Rodajas de limón
Direcciones:
Agregue unos cubitos de hielo a una coctelera y agregue jugo de limón, cilantro, edulcorante y vodka.
Agite hasta que la coctelera esté fría y la mezcla se combine. Cuando quites la tapa deberías percibir un ligero olor a cilantro. {No abrumador}
Tome 2 copas de cóctel cortas y llénelas con hielo. Colar cantidades iguales de los ingredientes de la coctelera en los vasos y cubrir con agua mineral fría.
Adorne con rodajas de pepino y limón.