Lasaña de Pollo Alfredo

Lasaña de Pollo Alfredo
Este Lasaña de Pollo Alfredo ¡es cursi, lleno de espinacas y exquisito! Es simple de elaborar para la cena y increíble como sobras de la semana. ¡Hazlo para tu familia el día de hoy!
Lasaña de Pollo Alfredo
¡Prepárate para realizar la mejor receta de lasaña que nunca hayas hecho! ¡Esta lasaña de pollo Alfredo es un exquisito giro en un tradicional, que te dejará pidiendo mucho más!
¡Esta lasaña está llevada a cabo con una exquisita salsa de queso y espinacas, pollo desmenuzado y fideos de lasaña tradicionales! No puede confundirse con esta receta de lasaña para una exquisita cena entre semana, una comida para un individuo cercano o aun una comida lista para la semana.
Todos y cada uno de los elementos que precisas
¡No hay nada bastante desquiciado en esta receta de lasaña de pollo! Tiene todos y cada uno de los sabores tradicionales de la comida de pollo Alfredo, pero conjuntado con una receta de lasaña. Aquí está todo lo que es necesario para ti para esta receta de lasaña.
- Fideos de lasaña
- Pechuga de pollo
- Aceite de oliva
- cebolla blanca
- Ajo
- Tomates cortados
- Espinaca
- Mantequilla sin sal
- Harina para todo empleo
- 2 % de leche
- queso cheddar rallado
- queso parmesano
- Sal
- Pimienta
- Polvo de ajo
- Tomillo fresco
- Queso mozzarella
De qué forma llevar a cabo lasaña de pollo Alfredo
cocinar los fideos. Lo primero es lo primero. Primero prepara los fideos para lasaña a fin de que no estorben. Ponga a hervir una cazuela grande de agua con sal y hierva los fideos hasta el momento en que estén tenuemente cocidos al dente. Deseas que tengan un mordisco a fin de que se cocinen con perfección en el horno.
Cuando los fideos estén cocidos, cuélelos del agua y después extiéndalos y rocíelos con aceite de oliva a fin de que no se peguen.
Haz la salsa. ¡Antes de crear la lasaña, prepare la salsa de queso para la lasaña! Harás una salsa alfredo casera con un roux como base que tiene parmesano, queso cheddar y queso mozzarella mezclados y derretidos.
Empieza con un roux tradicional de mantequilla, harina y leche y después mezcla de manera lenta el queso. Es una salsa completamente exquisita.
Prepara el pollo. Tienes ciertas opciones distintas en el momento en que se habla del pollo. Puede elaborar las pechugas de pollo usted mismo y desmenuzarlas o puede obtener un pollo rostizado o un pollo antes desmenuzado en el autoservicio. ¡Lo que sea mucho más simple!
Hora de las verduras. ¡La última cubierta a elaborar es la cubierta vegetal! Para elaborar la cubierta de vegetales, debe saltear cebollas, ajo, espinacas y tomates cortados en cubitos para hacer una exquisita cubierta de vegetales de la lasaña.
Coloca la lasaña en capas. Tras elaborar todas y cada una de las capas (fideos, salsa, pollo y verduras), es hora de construir la lasaña. Empieze esparciendo una cazuela/bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.
Empieze añadiendo salsa en el fondo de la cazuela. Entonces, añada una cubierta de fideos. Tras los fideos, añada la salsa de queso y extiéndala uniformemente sobre los fideos. ¡No te brinques este paso pues la salsa cocinará los fideos!
Tras la salsa Alfredo, ponga las verduras en capas, entonces el pollo y después repita estos pasos hasta el momento en que la cazuela esté prácticamente llena. Concluya con la salsa encima y misión la lasaña en el horno.
¡Hornear! Pone la lasaña en el horno y enhorna a 375ºF por 25 minutos. Retíralo del horno, añade el resto de la mozzarella y el queso parmesano y regresa a ponerlo en el horno a lo largo de 10-12 minutos hasta el momento en que esté dorado. Cubra la lasaña con perejil fresco picado.
Hablamos de la salsa
La salsa Alfredo es comúnmente una salsa de queso llevada a cabo con queso parmesano. Esta mantecosa salsa alfredo se crea con una base de roux y queso parmesano y queso parmesano mezclados.
Lasaña 101
¿Puedo utilizar cualquier queso en esta receta?
Sí, puedes utilizar cualquier queso rallado en esta salsa de queso. No obstante, aconsejamos de forma encarecida utilizar queso parmesano y otro queso que se funda de forma fácil.
¿De qué manera hago esta receta vegetariana?
Para llevar a cabo esta receta de lasaña vegetariana, ¡sáltese el pollo y use champiñones salteados! Es la verdura idónea para substituir al pollo.
¿Por qué razón mis fideos todavía están crocantes?
Si sus fideos de lasaña todavía están crocantes, podría deberse a ciertas causas distintas.1. No hirvió los fideos lo bastante en el agua con sal.2. No agregaste bastante salsa Alfredo tras cada cubierta de fideos de lasaña.
¿De qué forma conservo la lasaña?
Una vez que la lasaña se haya enfriado, colóquela en un envase hermético y colóquela en el refrigerador hasta por 5 días.
¿Puedo congelar esta lasaña?
Sí, puedes congelar esta lasaña. Deje que la lasaña se enfríe completamente antes de ponerla en un envase hermético y cúbrala con una envoltura de plástico y después con una tapa. Congélalo hasta por 3 meses.
¿De qué manera recalentar lasaña?
Para recalentar esta lasaña tras haber estado en el congelador, deje que la lasaña se descongele y después colóquela en el horno a lo largo de 20 minutos a 350ºF hasta el momento en que la lasaña se haya recalentado.
¿Hay queso ricotta en esta lasaña de pollo?
No, no hay ricotta en esta receta, pero siéntete libre de añadir una cubierta de queso ricotta o requesón. Añadirá un exquisito gusto agrio, tal como proteínas.
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Lasaña de Pollo Alfredo
¡Esta lasaña de pollo Alfredo sabe igual que el pollo Alfredo! Es simple de elaborar para la cena y increíble como sobras para la semana o para congelar para después.
Deberes:30 minutos
Cocinar:25 minutos
Total:55 minutos
Elementos
Lasaña
- dieciséis onz. fideos de lasaña
- 1 cuchara sal apartado
- 2 medidas de cuchara aceite de oliva
- 1/2 cebolla blanca mediana cortado en cubitos
- 4 clavos de fragancia ajo pelado y picado
- 15 onz. tomates envasados en cubitos
- 10 onz. espinacas frescas
- 1.5 libra Pollo desmenuzado
Salsa Alfredo
- 4 medidas de cuchara mantequilla sin sal
- 1/3 taza harina para todo empleo
- 3 tazas 2 % de leche
- 1 taza queso cheddar rallado
- 1.5 tazas queso parmesano triturado y separado
- 1/2 cuchara sal
- 1/4 cuchara pimienta
- 1 cuchara polvo de ajo
- 1.5 medidas de cuchara tomillo fresco picado +mucho más para personalizar
- 1 taza queso mozzarella rallado
Normas
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Llene una cazuela grande con agua y añada 1/2 cucharada chica de sal y deje hervir.
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En el momento en que la pasta haya llegado a ebullición, añada los fideos de lasaña y revuelva periódicamente a fin de que los fideos no se peguen.
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En el momento en que los fideos todavía tengan un mordisco (un tanto mucho más que al dente), cuele el agua de los fideos y rocíe los fideos con aceite de oliva. Ponga los fideos planos y reserve.
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Ahora, ardiente una sartén grande a fuego medio/prominente y añada aceite de oliva.
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En el momento en que el aceite de oliva esté fragante, añada las cebollas y ½ cucharada chica de sal a la sartén y saltee las cebollas hasta el momento en que estén con transparencia (3-4 minutos).
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Añada el ajo a las cebollas y saltee a lo largo de 1-2 minutos.
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Entonces, añada los tomates cortados en cubitos y las espinacas a la sartén, revuelva y hierva los tomates. Baje el fuego, cubra la sartén y cocine las espinacas y los tomates hasta el momento en que se ablanden. Sáquelo del fuego y apártelo.
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Precaliente el horno a 375ºF y rocíe ampliamente una cazuela de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
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Elaborar la salsa alfredo calentando una cazuela mediana a fuego medio/prominente.
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Añada mantequilla a la cazuela y en el momento en que la mantequilla se funda añada la harina a la mantequilla y revuelva hasta el momento en que formen una pasta.
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Vierta poco a poco la leche en la cazuela y siga batiendo todos y cada uno de los elementos hasta el momento en que la leche espese.
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Una vez que la salsa esté densa, retire del fuego y añada 1 taza de queso cheddar rallado y 1 taza de queso parmesano rallado a la leche densa y revuelva hasta el momento en que el queso se haya fundido.
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Por último, añada la sal, la pimienta, el ajo, el polvo y el tomillo fresco a la salsa Alfredo y revuelva hasta el momento en que se combinen. Ignorar.
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Montar la lasaña. Use una cucharada de 1/3 de taza y añada 1/3 de taza de la salsa Alfredo en el fondo de la cazuela y extiéndalo.
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Ahora, añada una cubierta de fideos en el fondo de la cazuela, saque 1/3 de taza de la salsa Alfredo y 1/3 de taza de la mezcla de verduras sobre los fideos y distribúyalos uniformemente sobre los fideos. Añada 1/3 taza de pollo desmenuzado sobre la salsa. Repita hasta el momento en que todos y cada uno de los fideos, la salsa, la mezcla de verduras y el pollo desaparezcan (asegúrese de que la última cubierta sea salsa Alfredo y la mezcla de verduras).
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Ponga la lasaña en el horno y hornee a 375ºF a lo largo de 25 minutos, sin tapar.
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Retire la lasaña del horno y espolvoree 1 taza de queso mozzarella y la ½ taza sobrante de queso parmesano sobre la lasaña.
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Vuelva a poner la lasaña en el horno y hornee a lo largo de 10-12 minutos auxiliares o hasta el momento en que el queso esté dorado.
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Retire del horno y disfrute.
Información sobre nutrición
Calorías: 562kcal Hidratos de carbono: 53gramo Proteína: 39gramo Gordito: 22gramo Fibra: 4gramo Azúcar: 7gramo
Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Lasaña de Pollo Alfredo
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