The View from Great Island

¬°Las recetas de postres m√°s primaverales!

Los días son cada vez más largos y cálidos, ¡y nuestras golosinas son cada vez más ligeras y elásticas! Haga de una de estas bonitas recetas de postres la pieza central de su próxima aventura de primavera.

Fotografía aérea de cupcakes desnudos decorados con flores.

La primavera es la mejor temporada para hornear porque puedo incorporar algunos de mis sabores favoritos de todos los tiempos, como el ruibarbo y las jugosas fresas. Incluso si solo son cupcakes de una mezcla en caja (arriba), ¡los adornaré con flores comestibles para celebrar esta deliciosa temporada!


La compota fresca y picante de ruibarbo actualiza instantáneamente un clásico pastel de fresas. Esa combinación mágica de bizcochos de mantequilla (también conocidos como bollos o galletas), crema batida en forma de nube y fruta fresca todavía está ahí, pero recuerda el sabor distintivo del ruibarbo de temporada y obtendrás un dulce especial.

Hacer tarta de ruibarbo con compota de ruibarbo


Me encanta este pastel de capas inesperado para todo tipo de ocasiones de clima c√°lido. Las semillas de amapola agregan un agradable crujido al glaseado y brindan el acento perfecto a las capas esponjosas de pastel de lim√≥n. Haga de este su pastel de cumplea√Īos de primavera caracter√≠stico.

Un trozo de tarta de limón en un plato con tenedor


Estas rubias h√ļmedas, parecidas a galletas de mantequilla con un glaseado de fresa rosa, son uno de los postres m√°s populares en mi blog. Algo en esa combinaci√≥n de fresa dulce y lim√≥n agrio parece emocionar a todos.

una pila de blondies de fresa y limón


Me encantan estos pastelitos de coco esponjosos ~ son tan bonitos y divertidos. Son la soluci√≥n si tiene poca fruta como las bayas, pero a√ļn quiere hacer algo que se sienta fresco.

Cupcakes de coco de Ina Garten ~ estos son los cupcakes ic√≥nicos de Barefoot Contessa ~ ¬Ņc√≥mo puedes resistir?


Este postre naturalmente libre de gluten es una mezcla de galletas de merengue, bayas de temporada y crema batida suave celestial. Tiene un contraste de textura durante d√≠as y un ambiente simple, aireado y fresco que me encanta en esta √©poca del a√Īo. Si√©ntase libre de cambiar cualquier otra fruta fresca por las bayas.

Eton Mess de frambuesa con salsa de frambuesa


No puedes equivocarte con arándanos y limón, y cuando necesitas un pastel en capas para una ocasión especial, este combo te lo ofrece.

Quitar una rebanada de un pastel de capas de limón y arándanos


Esta es una forma realmente simple y f√°cil de usar casi cualquier fruta de temporada que tenga a mano, pero creo que tendr√° que estar de acuerdo en que el ruibarbo reina supremo en este momento. Una masa cumple una doble funci√≥n como corteza y desmoronamiento … lo que hace que sea muy f√°cil de mezclar.


Estos bonitos postres rosas tienen un toque nostálgico de fresas y crema en un formato elegante que puede ir a cualquier parte. Una elección perfecta para cualquier tema de chicas que tengas esta temporada.

Ollas de fresas y crema con cucharas, fresas frescas y pensamientos comestibles


El pastel de colibr√≠ es un cl√°sico sure√Īo hecho con pl√°tanos, pi√Īa y nueces. Se lee ‘primavera’ pero con un perfil de sabor m√°s reconfortante.


pasador de postres de primavera

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La cocina es mi lugar feliz donde juego con ingredientes fabulosos que nutren el cuerpo y el alma. ¬ŅMi misi√≥n? ¬°Para que te entusiasme la buena comida! Mis recetas nunca son quisquillosas y siempre emocionantes ~ hay 1600 y contando con el blog.