Las mejores tostadas francesas

¡Hacer tostadas francesas para su familia es una manera fácil y fantástica de comenzar el día! ¡Sigue mis sencillos consejos y trucos para asegurarte de que tu tostada francesa sea perfecta en todo momento! ¡No se pierda mi increíble desayuno Strata, buñuelos de manzana y pan de mono casero si está buscando otras opciones increíbles para el desayuno!

Cómo hacer pan francés

¡Esta receta fácil será tu opción para una tostada francesa perfecta! Utiliza ingredientes simples como

• huevos
• Leche
• vainilla
• azúcar
• sal
• canela
• pan de molde

Cubierto con jarabe de arce orgánico (esto es imprescindible en nuestra casa) ¡y tienes el desayuno perfecto!

¿Qué tipo de pan se usa en las tostadas francesas?

Encuentro que la opción más fácil es el pan normal comprado en la tienda. Sin despeinarse sin problemas. ¡Simplemente tome una barra de su pan blanco o integral favorito y comience! Sin embargo, hay algunas otras opciones que usaré cuando me sienta elegante:

• Junquillo
• Jalá
• Panecillo
• 12 granos

Se ha dicho que el tamaño óptimo para las tostadas francesas es de entre 3/4 de pulgada y 1 pulgada de grosor. Descubrí que cuanto más grueso es el pan, más tiempo necesita remojar y, por lo tanto, corres el riesgo de que se empapen las tostadas francesas. Una barra de pan de la tienda tiene un grosor de entre 1/4 de pulgada y 3/4 de pulgada y parece funcionar perfectamente para esta receta.

¿Cómo se cocinan las tostadas francesas?

Preferimos hacer el nuestro en una plancha a 375 ° F. Sin embargo, también lo hicimos en una sartén y descubrimos que tienen una hermosa corteza oscura que puede agregar algo de textura a cualquier receta de tostadas francesas. Un truco consiste en agregar una almohadilla de mantequilla directamente debajo de cada pedazo de pan mientras lo cocinas.

Cómo servir tostadas francesas

¡Nuestro favorito con diferencia es la mantequilla + jarabe! De vez en cuando espolvoreo un poco de azúcar glass por encima. Otras opciones asombrosas:

Hemos hecho tostadas francesas muchas veces antes, pero esta versión es realmente, realmente, De Verdad bueno. Nunca antes había agregado vainilla o azúcar a la mezcla de leche … ¡un momento tan ‘UFF-DA’! (Lo siento a.m parte noruego)

¡Y tan fácil!

En serio … ¡pruébalo! Usted no será decepcionado. ¡Esta es realmente la MEJOR tostada francesa!

Una receta probada y verdadera, ¡nos encanta esta tostada francesa infalible!

Curso:

Desayuno

Cocina:

americano

Palabra clave:

Tostada francesa

Porciones: 6 personas

Autor: Amanda Rettke

• 4
  huevos grandes,
  temperatura ambiente
• 1 1/4
  taza
  Leche,
  Recomiendo leche entera
• 2
  cucharadas
  azúcar granulada
• 2
  cucharaditas
  extracto puro de vainilla
• 1/8
  cucharilla
  sal kosher
• 1
  cucharilla
  canela,
  puedes agregar más o menos a tus gustos
• 10-12
  rodajas
  pan de molde
• jarabe de arce puro

1. Batir los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla, la sal y la canela con un batidor de varillas hasta que quede suave. Caliente la plancha de 350 ° F a 375 ° F y engrase la plancha si es necesario. (No hice)

2. Sumerja el pan en la mezcla de huevo (no lo remoje) y luego colóquelo en la plancha. Cocine de 2 a 4 minutos por cada lado o hasta que se doren.

3. Sirva con mantequilla y almíbar a temperatura ambiente o fruta fresca.

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conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.