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Las galletas de Millie ¿Estás buscando una deliciosa receta de galletas de chispas de chocolate masticables? Te encantará nuestra versión simple: hacer galletas deliciosas y masticables siempre

Esta receta de galletas de Millie incluye jarabe dorado y azúcar morena, ¡lo que las hace más masticables y deliciosas!

Una vez que haya dominado esta sencilla receta de galletas de Millie, puede experimentar con diferentes combinaciones de sabores. Las chispas de chocolate blanco y las fresas secas darían un giro agradable, pero puedes usar tu imaginación para crear otras combinaciones. O, ¿por qué no pedirles a los niños que soliciten diferentes sabores?

Para hacer estas galletas estilo Millie, solo necesitas seis ingredientes. Apostamos a que ya tiene la mayoría de ellos en su armario, por lo que esta es una de las mejores recetas para hacer en un perezoso domingo por la tarde cuando no puede molestarse en caminar a la tienda. Esta receta simple hace 20 galletas masticables delgadas y toma alrededor de 32 minutos para preparar y hornear, ¡para que pueda tener deliciosas galletas estilo Millies en poco más de media hora!

Guarde las galletas de su Millie en un recipiente o frasco hermético para que conserven todo su sabor y textura masticable. Estas simples galletas con chispas de chocolate también serían excelentes regalos de comida, envueltas en una bolsa de celofán y atadas con una cinta.

¿Te encanta hornear? ¡Tenemos muchas más deliciosas recetas de galletas aquí!

Mira cómo hacer las galletas de Millie

Ingredientes

  • 125 g de mantequilla sin sal, suavizada
  • 100 g de azúcar moreno claro
  • 2 cucharadas de jarabe dorado
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 160 g de harina de levadura
  • 150 g de chocolate, leche, oscuro o blanco dividido en trozos de 0,5 cm

Método

  • Para comenzar a hacer sus galletas con chispas de chocolate, precaliente el horno a 180C, gas 4.

  • Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una consistencia ligera y cremosa. Batir el jarabe dorado en la mantequilla y el azúcar con la esencia de vainilla. Mezcle la harina y los trozos de chocolate hasta que se combinen.

  • Tome una cucharadita de la mezcla, gírela en una bola, luego colóquela en una bandeja para hornear engrasada, aplanándola ligeramente con la palma de la mano. Repita con la masa restante, dejando suficiente espacio para que las galletas se extiendan mientras se hornea.

  • Hornee por 12 minutos hasta que estén doradas.

  • Deje que las galletas con chispas de chocolate se enfríen en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla.

El mejor consejo para hacer las galletas de Millie

Para hacer galletas con doble chispas de chocolate, sustituya 25 g de harina por 25 g de cacao en polvo.

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