La mejor sopa de lasaña

Prepara esto sopa de lasaña para una comida exquisita y llena de gusto! ¡Es todo cuanto disfrutas de lasaña pero con apariencia de sopa! Una exquisita salsa roja, fideos de lasaña y una mezcla mantecosa de queso te van a hacer regresar por unos segundos. ñam.

Lasaña en un tazón

¿Qué es preferible que una enorme porción de lasaña con queso? ¡Sopa de lasaña! Los sabores son exactamente los mismos, pero puedes comerlo con una cuchara y hay un caldo exquisito que sorberás hasta la última gota.

¿Deseas entender otras causas para querer esta sopa de lasaña?

¡La cobertura cursi de esta sopa de lasaña es mantecosa, salobre y llena de gusto!
¡Puedes realizar un lote doble de sopa para ser útil a una multitud!
¡Siéntase libre de congelar la sopa para después!
¡Consigues una aceptable porción de vegetales!
Hay 35 gramos de proteína en todos y cada porción.

Elementos para la sopa de lasaña

¡Aquí está todo lo que es necesario para ti para llevar a cabo esta sopa! Si bien debería poder localizar de manera fácil todos y cada uno de los elementos para esta sopa en cualquier autoservicio, ¡existen algunas sustituciones simples que puede llevar a cabo si quiere realizar cambios!

salchicha de cerdo italiana
Carne molida
Cebolla
Ajo
Pimiento verde
Vino tinto
Tomates aplastados
Tomates cortados
Pasta de tomate
Caldo de carne
Espinaca
Condimentas
Yerbas frescas
Fideos de lasaña
Queso Mozzarella
parmesano
Queso ricotta
Tomillo fresco

Aquí hay ciertos avisos!

¡No te brinques el caldo de res! ¡El caldo de res añade bastante gusto y hondura a esta receta!
¡Rompe los fideos de lasaña en trozos pequeños antes de cocinarlos!

De qué manera llevar a cabo sopa de lasaña

¡La clave para cualquier sopa exquisita es llevar a cabo una base sólida para un caldo sabroso! Para llevar a cabo eso, paso uno es cocinar la carne y después cocinar las cebollas y el ajo en el jugo de la carne. Crea un exquisito fondo en el fondo de la cazuela.
Segundo paso es en el momento en que se desglasa la cazuela con vino tinto. ¡Cerciórate de frotar el fondo de la cazuela para sacar todos esos pedazos cobrizos que están pegados a la cazuela! ¡Eso asimismo añadirá un gusto exquisito!
Paso tres añade el resto de los elementos (salvo los fideos, el queso y las espinacas) y deja que hierva a fuego retardado con perfección.
paso 4 ¡es en el momento en que añades las espinacas a la cazuela solo a fin de que se marchiten! La espinaca añade mucho más verduras y textura a la sopa,
Paso cinco es en el momento en que añades la mezcla mantecosa y exquisita de queso. ¡Todo cuanto debe realizar es añadir un sinnúmero de queso a cada tazón de sopa y va a estar listo para gozar!

Todo se habla del QUESO

¿Te llama la atención? ¡El queso hace esta receta! Utilizamos una combinación de mozzarella, ricotta y parmesano. ¡Los mezclas hasta conseguir una delicia mantecosa y después añades sal y tomillo y listo!

¡No se brinquen el queso, gente! Si no posee varios de los quesos que necesita esta receta, ¡siéntase libre de utilizar burrata, queso crema, requesón o aun asiago!

Sopa de lasaña 101

¿Puedo realizar esta sopa de lasaña vegetariana?

¡Sí, puedes realizar esta sopa vegetariana! Aconsejamos recortar en cubitos 16 oz. de champiñones y cocinarlos en vez de la carne.

¿Puedo utilizar fideos distintas en la sopa de lasaña?

¡Sí, puedes utilizar un fideo diferente si no tienes fideos de lasaña! ¡Siéntase libre de emplear cualquier fideo que quiera!

¿De qué manera hago esta sopa mucho más saludable?

A fin de que esta sopa sea mucho más saludable, siéntete libre de emplear una carne mucho más magra en vez de cerdo y res. ¡Puedes utilizar pavo molido o pollo molido! ¡Posiblemente deba añadir un tanto mucho más de sal al caldo si hace ese cambio!

¿Puedes congelar la sopa de lasaña?

Sí, puedes congelar esta sopa de lasaña. Deje que la sopa se enfríe completamente antes de ponerla en un envase seguro para el congelador y después colóquela en el congelador. Puedes guardarlo en el congelador hasta por tres meses.

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Receta de sopa de lasaña

Deberes:20 minutos

Cocinar:20 minutos

Total:40 minutos

Elementos

1 libra salchicha de cerdo italiana molida
1/2 libra Carne molida
1 cebolla blanca mediana cortado en cubitos
4 clavos de fragancia ajo picado
1 pimiento verde grande cortado en cubitos
1/2 taza vino tinto
28- onz. tomates aplastados
15- onz. tomates envasados en cubitos
3 medidas de cuchara pasta de tomate
6 tazas caldo de carne
6 onz. espinacas frescas
1.5 cucharaditas sal dividido
1/2 cuchara pimienta
1 cuchara chile en polvo
1 cuchara Hojuelas de pimienta roja
1 cuchara polvo de ajo
manojo de yerbas frescas 8 ramitas de tomillo fresco + 8 ramitas de orégano fresco
15 onz. caja de fideos de lasaña roto en trozos

mezcla de queso

1/2 taza mozzarella rallada
1/2 taza queso parmesano rallado
1 taza queso ricotta con toda la grasa
2 medidas de cuchara tomillo fresco
1/4 cuchara sal

Normas

Empieze poniendo a hervir una cazuela grande de agua y añada 1/2 cucharada chica de sal.
En el momento en que el agua esté hirviendo, añada los fideos de lasaña desmenuzados y cocine hasta el momento en que estén al dente (unos 8 minutos).
Cuele el agua de la pasta y enjuague con agua fría. Ponga los fideos a un lado.
Entonces, ardiente una cazuela grande separada a fuego medio/prominente. Añada la carne molida y la salchicha italiana molida a la cazuela y cocine la carne hasta el momento en que esté prácticamente absolutamente dorada (unos 5 minutos).
Retire la carne de la cazuela con una espumadera, dejando el jugo de la carne en el fondo de la cazuela.
Prenda el fuego a fuego medio y añada las cebollas y 1/2 cucharada chica de sal a la cazuela. Saltee las cebollas a lo largo de 3-4 minutos.
Añada el ajo y el pimiento verde a la cazuela, revuelva y cocine por 2-3 minutos mucho más.
Desglasar la cazuela con vino tinto y eliminar.
Al final, añada los tomates trozados, los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, el caldo, el resto de la sal y todas y cada una de las condimentas secas a la cazuela y revuelva. Llevar a ebullición.
Baje el fuego y añada la carne de nuevo a la cazuela adjuntado con las espinacas y el bulto de yerbas frescas.
Deje que la sopa hierva a fuego retardado a lo largo de 10-20 minutos.
Mientras que la sopa hierve a fuego retardado, añada la ricota, la mozzarella, el queso parmesano y las yerbas frescas en un tazón y revuelva hasta el momento en que se combinen. Ignorar.
En el momento en que la sopa haya hervido a fuego retardado, añada los fideos a la cazuela y revuelva.
Por último, ayuda la sopa en un tazón y cubra cada tazón con 1/4-1/3 taza de la mezcla de queso. ¡Revuelve y goza!

Información sobre nutrición

Calorías: 573kcal Hidratos de carbono: 56gramo Proteína: 35gramo Gordito: 24gramo Fibra: 4gramo Azúcar: 7gramo

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo La mejor sopa de lasaña
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