Buffalo Chicken Dip es una de las mejores salsas para fiestas con tiernos trozos de pollo en una cremosa salsa de queso Buffalo horneada hasta que burbujee.
¡Esto es lo primero que desaparece en cada fiesta, baja en carbohidratos y cetogénica (y todos ruegan por la receta)!
Un favorito del día del juego
Si me ves en una fiesta, ¡te garantizo que voy a estar rondando la mesa de bocadillos para ver las golosinas! Con mucho gusto pasaré por alto los dulces y me dirigiré directamente a los sabrosos aperitivos, como las albóndigas de cóctel y las picaduras de pretzel.
Si hay algo en la mesa que realmente no puedo resistir, es una buena salsa cremosa con queso que incluye este Dip de pollo Buffalo (y por supuesto mi famoso Dip de Jalapeño Popper)!
¿Quién no ama un buen plato de alitas calientes el día del partido? ¡Esta salsa toma el sabor de tus alitas de pollo Buffalo favoritas y las convierte en una salsa de fiesta irresistible y totalmente preparable! ¡Métete en mi vientre!
Ingredientes en salsa de pollo Buffalo
POLLO¡Esta salsa de alitas de pollo comienza con tiernos y jugosos trozos de pollo! Puede usar pollo cocido sobrante o hacer pollo escalfado fácil. El pollo asado también funcionará muy bien, pero en un apuro, incluso puedes usar pollo enlatado.
QUESOS Como la mayoría de las salsas, el queso crema ablandado es la base de esta receta. Un poco de taza de crema agria hace que sea fácil de preparar, mientras que el queso cheddar y la mozza agregan un sabor a queso. ¡Puedes agregar un poco de queso azul si te gusta!
CondimentosCebolla verde y ajo en polvo (en lugar de cebolla blanca y ajo fresco) ya que los sabores son un poco más suaves y se mezclan bien en esta receta. ¡Intente agregar condimento para tacos o una mezcla de condimentos ranch!
CONSEJO PROFESIONAL: Para ablandar el queso crema rápidamente, caliéntelo en el microondas durante unos 15 segundos a temperatura alta. ¡Usar una batidora de mano para la base de cualquier salsa de queso crema lo mantiene esponjoso para que no rompa los chips de tortilla para mojar!
Cómo hacer salsa de pollo Buffalo
Dip de pollo Buffalo ¡Es rápido y fácil de hacer y a todos les encanta!
- MEZCLA – Mezcle el queso crema, la salsa picante, la crema agria y los condimentos.
- REMOVER – Agregue el pollo y el queso.
- HORNEAR – Agregue más queso y hornee hasta que esté burbujeante.
Consejos
- Prepara el dip hasta 48 horas antes de tiempo y hornee cuando lleguen sus invitados.
- Si la salsa se prepara con anticipación, deberá agregar unos minutos al tiempo de cocción.
- Sustituir 1/2 taza de aderezo ranch o aderezo de queso azul para la crema agria, si lo desea.
- ¿Apurado? Omita el horno y derrita todos los ingredientes en la estufa. Agregue el pollo, cubra con queso y ase.
- Esta inmersión se puede hacer fácilmente en un Olla de barro. Yo uso una pequeña olla de cocción lenta de 2 cuartos de galón (súper barata, ¡cuestan menos de $ 10)! Cocine a fuego lento durante 3 horas revolviendo ocasionalmente y luego déjelo calentar.
Qué servir con salsa de pollo Buffalo
La salsa de pollo Buffalo se puede servir con verduras, galletas saladas o pan. Nuestros favoritos son el apio y las zanahorias (¡bajos en carbohidratos!) O los chips de tortilla. Mi hija lo llama el “MEJOR Dip de pollo Buffalo” y también lo harán sus invitados.
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¿A tus invitados les encantó esta salsa de pollo Buffalo? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Dip de pollo Buffalo
Esta es la MEJOR salsa de pollo Buffalo con tiernos trozos de pollo en una salsa de búfalo cremosa y cursi.
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Precaliente el horno a 350 ° F.
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En un tazón mediano, combine el queso crema, la crema agria, la salsa picante y el ajo en polvo con una batidora a fuego medio hasta que quede esponjoso.
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Agregue el pollo, ½ taza de queso cheddar, ½ taza de queso mozzarella y cebollas verdes.
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Unte en una fuente para hornear pequeña o un plato para pastel. Cubra con el queso restante y hornee por 20 minutos o hasta que burbujee.
Variaciones:
La mezcla de aderezo Ranch se puede agregar a la mezcla de queso crema si lo desea.
Otras adiciones favoritas incluyen tocino desmenuzado, jalapeños cortados en cubitos, queso azul o apio cortado en cubitos.
Calorías: 186, Carbohidratos: 2gramo, Proteína: 11gramo, Gordo: 15gramo, Grasa saturada: 8gramo, Colesterol: 61mg, Sodio: 631mg, Potasio: 179mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 1gramo, Vitamina A: 548IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 153mg, Hierro: 1mg
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