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La mejor receta fácil de pollo al limón

La mejor receta fácil de pollo al limón – ¡la mejor y más rápida y fácil receta de pollo al limón con ingredientes simples y TONELADAS de sabor a pollo al limón!

La receta se puede hacer con muslos de pollo o pechugas de pollo y, naturalmente, cumple con la dieta baja en carbohidratos y ceto.

La mejor receta fácil de pollo al limón es una forma simple, rápida y sin esfuerzo de obtener un delicioso pollo al limón con calidad de restaurante en casa para una cena de pollo en una olla que a toda la familia le encantará.

Esta receta fácil de pollo al limón con una olla es una gran cena fácil de pollo que es lo suficientemente fácil para una noche de semana pero lo suficientemente decadente para una cena o un domingo.

Esta receta de pollo al limón cumple con la dieta ceto, por lo que es una deliciosa cena de pollo baja en carbohidratos para agregar a su rotación semanal del menú. ¡Es genial por sí solo, recién sacado de la sartén, o en sándwiches, ensaladas, wraps y en platos de pasta o arroz!

Con esta receta rápida y fácil de pollo al limón, puede usar muslos de pollo o pechugas de pollo, ¡lo que prefiera!

He formulado esta receta para que sea simple y deliciosa, ya sea con muslos de pollo o pechugas, para que pueda tener una cena de pollo deliciosamente fácil que se adapte mejor a su menú.

¡Solo llévame a la mejor receta fácil de pollo al limón ya!

Si desea omitir mis consejos y trucos útiles para hacer la mejor receta rápida y fácil de pollo con limón, desplácese hasta la parte inferior de la página para encontrar la tarjeta de receta imprimible.

Cómo obtener muslos de pollo crujientes

Si usa muslos de pollo en la mejor receta fácil de pollo al limón, le doy mis mejores consejos para los muslos de pollo crujientes y crujientes (con piel o sin piel).

-No llenes la sartén.

Para obtener un crujiente crujiente perfecto en los muslos de pollo, cocinarlos calientes y rápidos es la clave.

No sobrecargue su sartén: bajará la temperatura de la sartén, haciendo que el pollo esté flácido y no crujiente.

Cocine en lotes si es necesario para que los muslos de pollo tengan suficiente espacio para que queden crujientes.

-Pre-dorar a crujiente.

No voltee demasiado el pollo, deje que los muslos estén crujientes antes de voltearlos o agregarlos al horno para hornear.

-Retire el exceso de humedad.

Cuando se fríen en una sartén, los muslos de pollo funcionan mejor cuando se los ha tocado con una toalla de papel para eliminar el exceso de agua o líquido del pollo.

Cómo obtener pechugas de pollo jugosas de limón

Si está usando pechugas de pollo en esta receta rápida y fácil de pollo al limón, le doy mis mejores consejos para pechugas de pollo saladas y jugosas.

-Marinar al menos 4 horas.

Si bien esta receta aún sabrá muy bien sin marinar, es mejor cuando las pechugas de pollo se hayan macerado al menos 4 horas y hasta un día antes de cocinarlas.

Marinar ayuda a infundir toneladas de sabor en las pechugas de pollo, y ayuda a ablandar la carne y hacerla más tierna y fácil de masticar y cortar.

-Cortar las pechugas de pollo grandes.

El pollo de la tienda de comestibles, especialmente las pechugas de pollo en un empaque plano económico a granel (mi elección favorita para ayudar a nuestra familia a mantenerse dentro del presupuesto), puede ser muy grande. Las pechugas de pollo extra grandes requieren más tiempo de cocción, por lo que cortar el pollo ayuda a que el pollo se cocine más rápido, sin comprometer la ternura del pollo.

Dependiendo del tamaño de su pollo, corte la pechuga a la mitad para hacer dos pechugas de pollo más pequeñas, o si el pollo está muy gordo, puede "mariposa" las pechugas para hacer dos pechugas más delgadas.

-Pan-dorar pollo.

Pre-dore las pechugas de pollo en una sartén antes de hornear para obtener el mejor sabor y un poco de crujiente por fuera.

-Deje descansar antes de servir.

Al igual que la carne, el pollo debe descansar al menos 5 minutos después de cocinarse antes de cortarlo para que los jugos se bloqueen.

Para hacer una olla de pollo al limón, necesitará:

Esta fácil olla de pollo al limón es una de mis cenas favoritas de pollo keto porque no requiere una tonelada de ingredientes o equipos sofisticados. De hecho, ¡probablemente ya tengas la mayoría de esta receta a mano!

-Muslos o pechugas de pollo

-Sartén de hierro fundido

-Bolsas Ziploc o tazón / plato de vidrio grande

-Limones

-Cuchillo afilado

-Dientes de ajo

-Aceite de oliva o mantequilla

-Sal

-Pimienta

-Mezcla de condimento de hierbas italianas

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Para ver mi increíblemente deliciosa receta de pollo al aire con limón frito, haga clic aquí.

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La mejor receta fácil de pollo al limón

Rendimiento: 6 personas

La mejor receta fácil de pollo al limón

Tiempo de preparación: 3 minutos

Hora de cocinar: 18 minutos

Tiempo Total: 21 minutos

La mejor receta fácil de pollo al limón: ¡la mejor receta rápida y fácil de pollo al limón con ingredientes simples y TONELADAS de sabor a pollo al limón!

La receta se puede hacer con muslos de pollo o pechugas de pollo y, naturalmente, cumple con la dieta baja en carbohidratos y ceto.

Ingredientes

  • 1/2 taza de aceite de oliva, para marinar
  • cucharadita de sal marina celta
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1 cucharada de hierbas italianas, secas
  • 6 muslos de pollo o 6 pechugas de pollo de 6 oz
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 limón, cortado en rodajas, caliente o mediano

Instrucciones

  1. En una bolsa ziploc grande o plato de vidrio, agregue aceite de oliva, hierbas, ralladura de limón, sal y pimienta y agregue el pollo a la bolsa / tazón para marinar durante al menos 30 minutos (preferiblemente 4-24 horas).
  2. Precalentar el horno a 350 grados.
  3. En una sartén grande y pesada, caliente el aceite de oliva hasta que esté ligero y brillante.
  4. Retire el pollo de la marinada, sacuda el exceso de líquido.
  5. Deseche el aceite y la bolsa de adobo.
  6. Agregue el pollo a la sartén y cocine 3-4 minutos hasta que un lado esté dorado y crujiente. Voltear y repetir para el otro lado.
  7. Cuando el pollo esté bien asado en cada lado, verifique la temperatura interna. Coloque la sartén apta para horno en el horno y ase hasta que el pollo tenga una temperatura interna de 165 grados, aproximadamente 5-10 minutos, dependiendo del tamaño de la pechuga de pollo / muslo.
  8. Retirar de la sartén y el plato con verduras a la parrilla, con salsa. También es excelente para agregar a ensaladas, envolturas, tacos o guardar para la preparación de comidas para recalentar para el almuerzo.

Información nutricional

rendimiento

6 6

Tamaño de la porción

1 Cantidad por porcionCalorías 504 Grasa total 29g Grasa saturada 8g Grasas trans 0g Grasa no saturada 20g Colesterol 311mg Sodio 741mg Carbohidratos 2g Fibra 0g Azúcar 0g Proteína 84g

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