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La mejor receta f√°cil de muffins de ar√°ndanos gigantes

La mejor receta fácil de magdalenas gigantes de arándanos: deliciosas magdalenas fáciles de arándanos gigantes que saben mejor que una panadería y un favorito de la familia.

Estos muffins de arándanos fáciles se mantienen frescos por más tiempo y son agradables y húmedos, con una miga perfecta.

Una vez que pruebe estos muffins, nunca más querrá otra receta de muffins de arándanos: ¡son tan deliciosos y simples que son los favoritos instantáneos de la familia!

Esta receta es la mejor para los muffins gigantes: se mantienen agradables y húmedos y no se secan.

¡Solo llévame al panecillo fácil de arándanos ya!

Si desea omitir mis consejos y trucos para perfeccionar los panecillos fáciles de arándanos y acceder directamente a la receta, desplácese hasta la parte inferior de la página.

Recibo muchas preguntas de los lectores sobre recetas y solicitudes de información adicional, por lo que trato de incluir la mayor cantidad posible en mis publicaciones.

Cómo hacer muffins de arándanos gigantes

Una vez que sepa cómo hacer muffins de arándanos gigantes desde cero, ¡querrá hacerlos todo el tiempo!

Estos muffins de arándanos son súper simples y deliciosos.

No necesita preocuparse por mezclar ingredientes húmedos e ingredientes secos en recipientes separados: ¡puede verterlos directamente de una taza de medir en la masa para muffins y mezclar!

Engrase bien sus moldes para muffins incluso cuando los forre.

Esta receta es mejor con arándanos frescos, pero los arándanos congelados pueden funcionar en una pizca si se descongelan y se drenan el exceso de líquido.

Si necesita un gran molde para muffins jumbo, haga clic aquí.

Cuánto tiempo para hornear muffins de arándanos gigantes

Prefiero precalentar mi horno a 400 grados antes de colocar mis magdalenas, por lo que está muy caliente para ayudar a que las magdalenas suban.

Cuando llegue el momento de poner las magdalenas en el horno, reduzca el fuego a 375 grados y hornee hasta que estén doradas por los lados y la parte superior.

¡Hornee hasta que el palillo insertado en el medio salga limpio para un perfecto acabado!

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La mejor receta fácil de muffins de arándanos gigantes

Rendimiento: 6 magdalenas gigantes

La mejor receta fácil de muffins de arándanos gigantes

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 35 minutos

Tiempo Total: 40 minutos

La mejor receta fácil de magdalenas gigantes de arándanos: deliciosas magdalenas fáciles de arándanos gigantes que saben mejor que una panadería y un favorito de la familia.

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla ablandada
  • 1 ¼ tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ taza de leche
  • 2 tazas de arándanos, lavados, escurridos y recogidos
  • 3 cucharaditas de azúcar

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 400.
  2. Mezcle la mantequilla y 1 1/4 tazas de azúcar hasta que esté suave y suave.
  3. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
  4. Agrega vainilla.
  5. Tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear en la mezcla de crema alternativamente con la leche.
  6. Mash 1/2 taza de los arándanos con un tenedor, y mezclar con la masa.
  7. Dobla las bayas enteras restantes.
  8. Forre un molde para muffins estándar de 12 tazas con moldes para magdalenas
  9. Rellenar con la masa.
  10. Espolvorea las 3 cucharaditas de azúcar sobre la parte superior de los panecillos, reduce el calor del horno a 375 y hornea a 375 grados durante unos 30-35 minutos.
  11. Retire los panecillos del estaño y enfríe al menos 30 minutos.
  12. Guarde los panecillos descubiertos en un lugar fresco y seco durante un día.

Información nutricional

rendimiento

6 6

Tamaño de la porción

1 Cantidad por porcionCalorías 522 Grasa total 18g Grasa saturada 11g Grasas trans 1g Grasa no saturada 6g Colesterol 104mg Sodio 497mg Carbohidratos 84g Fibra 2g Azúcar 49g Proteína 8g

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