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La mejor receta fácil de camarones Kung Pao

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La mejor receta fácil de camarones Kung Pao – un Copycat de comida china para llevar -gustos como sacar Kung Pao Shrimp de tu restaurante de comida china favorita- ¡en la mitad del tiempo que lleva conducir para conseguirlo, y un millón de veces más delicioso!

camarones kung pao en una foto de tazón blanco

Si te encanta la comida china para llevar, probablemente hayas comido camarones kung pao: ¡el plato rico, terroso y picante cargado de sabores de camarones, pimientos, apio, castañas de agua, chiles y cacahuetes crujientes!

Este plato es un alimento básico de comida china para llevar, e increíblemente fácil de hacer desde cero en casa.

En serio, es más rápido preparar un lote de este delicioso camarón kung pao que pedir comida para llevar y conducir para recogerlo, ¡y sabe un millón de veces mejor!

Esta receta fácil y deliciosa de camarones kung pao es simple, rápida y perfecta para una receta fácil de cenar, pero brillante y colorida, por lo que también es ideal para una cena o una cena dominical.

¿La mejor parte de esta receta fácil de camarones kung pao? Se puede hacer keto o paleo porque es un plato de comida china naturalmente baja en carbohidratos … así que si estás observando tus carbohidratos y te falta comida china, ¡esta receta de camarones keto kung pao es una manera fácil y perfecta de obtener tu dosis!

Incluyo notas sobre cómo hacer que esta receta sea apropiada para una dieta cetogénica, ¡así que no las omita si está buscando un camarón kung pao bajo en carbohidratos!

¡SOLO LLEVAME A LA MEJOR RECETA FÁCIL DE CAMARONES DE KUNG PAO YA!

Si prefieres omitir mis (y muy útiles, creo) consejos y trucos, información esencial de cocina e ideas de recetas similares, y dirígete a esta deliciosamente fácil La mejor receta de camarones de Kung Pao – simplemente desplácese hasta la parte inferior de la página donde puede encontrar la tarjeta de receta imprimible.

camarones kung pao en un tazón blanco con una toalla a rayas y un tenedor

¿Qué es el camarón Kung Pao?

El camarón Kung Pao se desarrolló originalmente a partir del auténtico pollo Kung Pao al estilo de Sichuan, y presenta un sabor ligeramente picante y dulce que es similar a la salsa de ajo china y lleno de sabor terroso a ajo.

El plato es ligero, sin fideos, pero con una salsa sabrosa y rica que es ligeramente dulce y totalmente adictiva, especialmente sobre el arroz.

camarones kung pao con maní, pimientos y verduras en un tazón blanco foto

Is Kung Pao Shrimp Keto

Si bien la comida para llevar Kung Pao Shrimp no es terrible para los que comen alimentos bajos en carbohidratos, no es específicamente una receta cetogénica.

Afortunadamente, esta receta de camarones Kung Pao con bajo contenido de carbohidratos toma menos tiempo de lo que se necesita para pedir comida para llevar y sabe muchísimo mejor, ¡lo que la convierte en la comida perfecta para paleo o ceto!

Kung Pao Shrimp es un plato que consiste en su mayoría en artículos bajos en carbohidratos, solo camarones mezclados con vegetales salteados, pero la salsa puede ocultar los carbohidratos.

Para hacer un camarón Keto Kung Pao, cambie la salsa de soya por aminoácidos de coco y omita el almidón de maíz por completo.

Si bien esto puede hacer que su salsa sea un poco más delgada, no afectará el sabor, aunque muchas personas en ceto continuarán y agregarán una pequeña cantidad de almidón de maíz, ya que no tendrá una gran diferencia en sus macros, ya que es una cantidad muy pequeña .

¡La elección allí es totalmente suya y de su programa de alimentación!

camarones y verduras de kung pao en un tenedor sobre un tazón de imagen de camarones de kung pao

Cómo cocinar camarones perfectos

Los camarones son perfectos cuando se cocinan por completo, no se cocinan demasiado.

Cuando muchas personas dicen que no les gustan los camarones, a menudo me gusta preguntar por qué no, y muchas veces, se quejan de camarones masticables, gomosos y con un sabor excesivamente a pescado, todas las cosas que son causadas por la cocción excesiva de camarones.

Los camarones se deben cocinar solo a blanco y opaco; si comienza a enroscarse sobre sí mismo, es probable que se reduzca demasiado y haya perdido gran parte de la humedad que mantiene la textura elástica y el sabor dulce y ligero de los camarones.

Cuando cocine camarones, recuerde cocinarlo caliente y rápido, justo al final del plato. Me gusta subir el fuego al final de preparar los camarones kung pao y agregar los camarones y la salsa al mismo tiempo y mezclarlos hasta que los camarones estén bien cocidos y la salsa se haya espesado y ligeramente absorbida en el plato.

camarones kung pao en un tazón blanco con maní y verduras foto

¿Puedes congelar los camarones Kung Pao?

Este camarón fácil de kung pao es excelente cuando se prepara y se calienta con solo un par de modificaciones simples.

Congele los camarones Kung Pao después de prepararlos

Si ha hecho una porción de este camarón que no puede terminar y desea guardar para una fecha posterior, este camarón de Kung Pao puede congelarse y recalentarse para más tarde, pero hay algunos consejos para hacerlo sin preparar su comida. vuélvete papilla o haz que tus camarones se pongan duros

-Coloque en una bolsa hermética y elimine todo el exceso de aire (prefiero empacar al vacío las sobras).

– Intente ayudar a que la bolsa quede plana para que las sobras no se congelen en forma de bola grande: una bolsa delgada y plana será más fácil de recalentar.

-Agregue al congelador y mantenga por no más de 2 meses.

-Cuando cocine, retire directamente del congelador, abra la bolsa y retire los camarones Kung Pao, y vuelva a calentar en una sartén caliente con 2 cucharadas de aceite (de congelado).

-Cocine hasta que la comida esté bien caliente.

-No sobrecocine ni reduzca demasiado.

Congele los camarones Kung Pao parcialmente preparados.

La forma ideal de congelar esta comida es en bolsas separadas, simplemente separe los camarones, pero no cocine, y coloque en una bolsa en el congelador, y cocine / prepare las verduras y la salsa, luego guárdelas en una bolsa hermética. congelador.

¿Cómo se recalientan los camarones Kung Pao congelados?

-Cuando recaliente, retire los camarones del congelador y deje que se descongelen por completo.

-Cuando los camarones se hayan descongelado, caliente una sartén antiadherente grande y agregue 2 cucharadas de aceite, agite en la sartén hasta que esté brillante.

-Agregue las verduras congeladas a la sartén y cocine hasta que estén casi calientes, luego agregue los camarones y la salsa y cocine hasta que los camarones estén blancos y opacos y las verduras estén muy calientes.

-No reduzca en exceso la salsa: puede diluirse con agua si es necesario.

Foto de primer plano de camarones en salsa de kung pao con verduras

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camarones y verduras en salsa de kung pao

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fotos de camarones y verduras de kung pao con la etiqueta estilo fácil de llevar camarones de kung pao

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Para ver esta receta, haga clic para ver el video a continuación:

Receta fácil de camarones Kung Pao

Rendimiento: 4 4

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

La mejor receta fácil de camarones de Kung Pao: un imitador de comida china para llevar – prueba al igual que la comida de camarones de Kung Pao de tu restaurante de comida china favorita – ¡en la mitad del tiempo que lleva conducir para conseguirlo, y un millón de veces más delicioso!

Ingredientes

  • 12 onzas de camarones grandes, pelados sin las colas
  • 1/4 taza de castañas de agua, escurridas
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 tallos de apio, picados en trozos de 2 "
  • ¼ taza de pimiento verde, cortado en cubitos
  • Para el camarón:
  • 1 cucharadita de ajo fresco cortado en cubitos
  • ¼ cucharadita de jengibre fresco, picado
  • ? cucharadita de aceite de sésamo
  • ½ cucharadita de sriracha (puede agregar más al gusto según lo desee)
  • Para la salsa Kung Pao:
  • 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
  • 6-10 chiles rojos tailandeses calientes, secos
  • 1 cucharadita de vinagre de vino de arroz
  • 1 calabacín, cortado en medias rondas delgadas
  • ¼ taza de pimiento rojo, cortado en cubitos
  • 1 cucharadita de maicena

Instrucciones

Camarones Kung Pao

  1. Caliente el aceite en una sartén grande.
  2. Agregue los pimientos, el apio, el calabacín y los pimientos tailandeses calientes y saltee durante 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente tiernos. (Continuarán cocinando con los camarones y la salsa).
  3. Agregue los camarones y saltee hasta que estén bien cocidos, 3-4 minutos.
  4. Agregue las castañas de ajo y agua y cocine por 1 minuto.
  5. Vierta toda la salsa sobre los camarones y los pimientos. Baje el fuego y permita que los camarones hiervan a fuego lento hasta que la salsa se espese.
  6. Sirva con maní picado, cebolla verde y semillas de sésamo para servir, si lo desea.

Salsa Kung Pao

  1. Batir todos los ingredientes en un tazón pequeño. Dejar de lado.

Información nutricional

rendimiento

4 4

Tamaño de la porción

1 Cantidad por porcionCalorías 307 Grasa total 14g Grasa saturada 3g Grasas trans 0g Grasa no saturada 8g Colesterol 205mg Sodio 1732mg Carbohidratos 15g Fibra 2g Azúcar 4g Proteína 31g

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