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La mejor receta de pan de banana con chispas de chocolate

The Cookie Rookie

El pan de plátano con chispas de chocolate es lo perfecto para hornear en el desayuno, el postre o simplemente para un refrigerio. ¡Este pan de plátano casero con chispas de chocolate es tan fresco, sabroso y divertido! Me encanta esta deliciosa receta de pan de plátano con chispas de chocolate para cualquier ocasión, ¡y también es muy fácil de hacer!

Receta de pan de banana con chispas de chocolate

pan de plátano con trozos de chocolate

El Pan de Plátano con chispas de chocolate es lo perfecto para hornear para un desayuno divertido, un postre simple o simplemente para comer cada día. ¡No se puede superar esta receta fresca y casera de pan de plátano con chispas de chocolate!

Amo el chocolate, amo los plátanos y amo el pan. ¡No hay mejor manera de combinarlos que hacer esta receta fácil de Pan de plátano con chispas de chocolate! He compartido mi receta fácil de pan de plátano (con glaseado de mantequilla de maní), ahora es el momento de compartir una deliciosa versión llena de chocolate.

Hacer pan casero me da una gran sensación. Algo sobre el sabor fresco lo hace tan emocionante. Además, ¡los panes son versátiles! Puedes comer este pan de plátano con chispas de chocolate para el desayuno con una taza de café, o puedes comerlo para un postre simple. De cualquier manera, es absolutamente delicioso. Lo perfecto para guardar en la cocina durante la semana.

Este es el mejor pan de banana con chispas de chocolate que he probado en mi vida; ¡Estoy babeando solo mirándolo! Es una receta fácil, algo que puedes hacer en cualquier momento, y también sería perfecto para servir durante las vacaciones.

Esta receta de pan de banana con chispas de chocolate es tan fresca, tan deliciosa como el chocolate. ¡Haga un pan para servir en el desayuno, el postre o la merienda!

Una hogaza de pan de plátano con chispas de chocolate

Una hogaza de pan de plátano con chispas de chocolate sobre una toalla blanca

Una hogaza llena de pan de banana con chispas de chocolate visto desde arriba

La mejor receta de pan de banana con chispas de chocolate

Lo que más me gusta de esta receta de pan de plátano con chispas de chocolate es su simplicidad. Es fácil de hacer, la lista de ingredientes es bastante corta y el sabor es simplemente bueno. Una hogaza de pan recién hecha sabe tan hogareña y reconfortante. ¡Corta una rebanada de este pan de plátano casero con chispas de chocolate, sírvela tibia y te encantará! Esto es perfecto para el brunch del domingo de Pascua, o cualquier brunch para el caso.

Una hogaza de pan de plátano con chispas de chocolate visto desde un lado, con una sola rebanada cortada desde el frente

Rebanadas de pan de plátano con chispas de chocolate

Cómo hacer pan de plátano con chispas de chocolate

Esta receta de pan de plátano con chispas de chocolate es fácil. Pan fresco relleno de plátanos, chispas de chocolate y un poco de yogurt (¡no hay huevos en esta receta!). Simplemente delicioso. Este es el momento de usar cualquiera de esos plátanos demasiado maduros que pueda tener sentado en su cocina. ¡Son perfectos para esta receta!

Antes de comenzar, engrase y enharine un molde para pan de 9 pulgadas. Luego mueva la rejilla del horno a la posición media inferior y precaliente el horno a 350 ° F.

Cómo hacer pan de plátano con chispas de chocolate:

  1. Batir la harina, el bicarbonato de sodio, el azúcar y la sal.
  2. En otro tazón, mezcle plátanos, yogur, mantequilla derretida, extracto de vainilla y ralladura de naranja.
  3. Use una espátula de goma para doblar las chispas de chocolate y la mezcla de plátano en la mezcla de harina (la masa aún debe estar espesa y grumosa después de la combinación)
  4. Vierte la masa en el molde para pan y alisa (si lo deseas, puedes colocar rodajas de plátano encima)
  5. Hornee a 375 ° F durante aproximadamente 55 minutos a 1 hora
  6. Deje enfriar el pan durante 5 minutos antes de sacarlo de la sartén.

El pan de plátano con chispas de chocolate es el mejor desayuno o merienda. ¡Tan chocolateoso y delicioso!

Pan de banana con chispas de chocolate

Dos rebanadas de pan de plátano con chispas de chocolate en un plato blanco

¿Puedes congelar el pan de banana con chispas de chocolate?

Sí, aunque la calidad no será la misma que la del pan fresco después de congelarlo y recalentarlo. Pero puede congelar el pan de plátano con chispas de chocolate si desea guardar este pan para otro momento. Envuélvalo bien en una envoltura de plástico, luego guárdelo dentro de una bolsa para congelar. Durará hasta 3 meses.

Dos rebanadas de pan de banana con chispas de chocolate en un plato pequeño con un tenedor

¡No puedo tener suficiente de esta deliciosa receta de pan de plátano con chispas de chocolate! La textura, el sabor y todo lo que contiene es muy bueno. Esta receta fácil de pan es perfecta para desayunos simples o incluso para postres. ¡Me encanta comer pan fresco y sabroso en la cocina para un refrigerio rápido! Espero que te guste esta receta tanto como a mí.

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer pan de plátano con chispas de chocolate. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta de pan casero, prueba estas otras recetas favoritas también:

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pan de plátano con trozos de chocolate

Curso: Un pan

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 20 minutos

Hora de cocinar: 1 hora

Tiempo Total: 1 hora 20 minutos

Porciones: 10

Calorías 346kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

El pan de plátano con chispas de chocolate es lo perfecto para hornear en el desayuno, el postre o simplemente para un refrigerio. ¡Este pan de plátano casero con chispas de chocolate es tan fresco, sabroso y divertido! Me encanta esta deliciosa receta de pan de plátano con chispas de chocolate para cualquier ocasión, ¡y también es muy fácil de hacer!

  • 2 tazas harina para todo uso
  • ¾ taza azúcar granulada
  • ¾ cucharilla bicarbonato de sodio
  • ½ cucharilla sal de mesa
  • 3 plátanos muy maduros suave, moteado oscuro (1½ tazas de puré)
  • ¼ taza yogurt natural
  • 6 6 cucharadas mantequilla sin sal derretido y enfriado
  • 1 cucharilla extracto de vainilla
  • Ralladura de 1 naranja mediana
  • 1 taza chips de chocolate chocolate semidulce y / o con leche

Aderezo opcional:

  • 1 plátano no demasiado maduro, cortado en rodajas de 1/8 de pulgada
  • Engrase y enharine el fondo de una fuente de pan regular de 9 "(bandeja antiadherente, fondo y lados de grasa y harina).

  • Coloque la rejilla del horno en la posición media baja y caliente el horno a 350 ° F.

  • En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal; dejar de lado.

  • En un tazón mediano, mezcle los plátanos, el yogur, la mantequilla derretida, la vainilla y la ralladura de naranja.

  • Dobla ligeramente la mezcla de puré de plátano y las chispas de chocolate en la mezcla de harina con una espátula de goma. Mezcle la masa hasta que esté combinada; debe ser grumosa y espesa.

  • Transfiera la masa a la sartén preparada, alise la parte superior y, si lo desea, coloque las rodajas de plátano en la parte superior.

  • Hornee 55-60 minutos a 375 ° F o hasta que el pan esté dorado y el palillo insertado en el medio salga limpio.

  • Transfiera el pan a una rejilla para enfriar y enfríe en la sartén 5 minutos. Después de 5 minutos, saque el pan de la sartén, gire hacia arriba. Servir tibio oa temperatura ambiente.

  • ¡Disfrutar!

Calorías 346kcal El | Carbohidratos: 57sol El | Proteína: 4 4sol El | Gordo: 11sol El | Grasa saturada: 7 7sol El | Colesterol: 21mg El | Sodio: 215mg El | Potasio: 205mg El | Fibra: 2sol El | Azúcar: 32sol El | Vitamina A: 285IU El | Vitamina C: 4.2 4.2mg El | Calcio: 36mg El | Hierro: 1,5mg