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La mejor receta de esp√°rragos de parmesano asado al horno

La mejor receta de espárragos de parmesano y ajo asado al horno – deliciosos espárragos empacados con ajo y parmesano que son súper simples y un acompañamiento perfecto que está lleno de sabor, bajo en carbohidratos y perfecto para dietas ceto, ¡y siempre un favorito de la multitud!

 La mejor imagen de receta de espárragos de parmesano asado al horno

El espárrago es uno de mis platos favoritos: el sabor a nuez y mantequilla es un complemento perfecto para tantas comidas, y el espárrago es increíblemente fácil de preparar.

Si bien me encanta hacer mi receta rápida y deliciosa de espárragos fritos a menudo, a veces es más fácil echar los espárragos con un poco de aceite, sal, ajo y parmesano y tirarlos al horno, y sale La mejor receta de espárragos de parmesano y ajo asado al horno, ¡siempre!

Esta receta es ultrarrápida, y locamente fácil. Cualquier persona, con cualquier habilidad para cocinar, puede preparar espárragos deliciosos, salados, ajosos, mantecosos y crujientes con calidad de restaurante en casa en menos de 30 minutos (con aproximadamente 4 minutos de tiempo activo).

Este espárrago está lleno de sabor, y es perfecto para grupos. ¡Es realmente fácil preparar un gran lote, y sabe muy bien junto con casi cualquier plato principal para una receta deliciosa y naturalmente baja en carbohidratos o ceto de espina ceto!

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Consejos para hacer la mejor receta de espárragos de parmesano y ajo asado al horno

Si bien esta receta fácil de espárragos con parmesano y ajo al horno es bastante simple, ¡hay un par de consejos para asegurarte de tener espárragos perfectos en todo momento!

Subir la calefacción.

El espárrago es una verdura un poco difícil de sincronizar correctamente; prefiero que no esté totalmente empapada y floja (con un poco de mordisco), sino también un poco caramelizada al hornear.

Para obtener esta textura perfecta, debes controlar tus espárragos mientras se cocinan. Si tarda demasiado en ablandarse y el parmesano no está crujiente después de unos 10 minutos, suba el fuego unos 10 grados.

Dale una ventaja.

Si sus lanzas de espárragos están súper gordas, mézclelas con el aceite de oliva y el jugo de limón y hornee durante aproximadamente 8-10 minutos para ablandar un poco antes de agregar el parmesano y el ajo y mezclar con las lanzas; esto ayuda a evitar que el parmesano se queme mientras espárragos super gruesos cocineros.

Dale un revuelo.

Si bien es totalmente opcional, me gusta revolver este plato alrededor de la sartén a la mitad de la cocción para darles la oportunidad de que todos los lados del espárrago estén crujientes y evitar que se cocinen en exceso algunas manchas.

Para hacer la mejor receta de espárragos de parmesano y ajo asado al horno, necesitará:

Esta receta de espárragos asados ??al horno es increíblemente fácil, pero hay algunas herramientas probadas y verdaderas que hacen que este plato sea súper simple y perfecto, todo el tiempo.

-Hoja de horno

Si bien cualquier bandeja para hornear funciona para esta receta, prefiero usar una con asas fáciles de agarrar y un borde decente en los costados: me gusta asar verduras y carnes en una bandeja para hornear con más labio, por lo que si hay aceite extra o el líquido de la cocción no me salpica cuando lo saco del horno.

-Cuchillo de cocina

Un buen cuchillo de apareamiento es esencial en cualquier cocina, y hace que el trabajo de preparación sea súper rápido. ¡Es esencial para mí!

-Aceite de oliva de buena calidad

Cualquier aceite de oliva funciona, pero en recetas que son súper simples y que requieren solo un puñado de ingredientes, debes asegurarte de tener un aceite de oliva realmente delicioso ya que el sabor será muy prominente. ¡Toma uno cuyo sabor te encante!

También puede usar aceite de aguacate, aceite de ajo, aceite de semilla de uva u otro aceite que tenga un alto punto de humo y sea adecuado para hornear.

-Polvo de ajo

Me encanta cocinar con ajo fresco, pero en esta receta, prefiero usar ajo en polvo. Se adhiere perfectamente al aceite de oliva y al parmesano, lo que ayuda a crear un crujido encantador cuando se hornea. El ajo fresco es delicioso en este plato, pero el ajo en polvo es una opción de textura para mí.

– Papel de aluminio o papel de pergamino

Si bien no es necesario, el revestimiento de la bandeja para hornear hace que la limpieza sea más fácil. El papel de aluminio funciona bien, pero a veces puede adherirse al queso parmesano derretido. Prefiero colocar hojas de papel pergamino (no puede ser más fácil que poder sacar una hoja precortada) para este plato, pero de nuevo, o bien funcionan bien, al igual que con la bandeja para hornear también.

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imagen de receta de espárragos asados ??con ajo y parmesano

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La mejor receta de espárragos de parmesano y ajo asado al horno

Rendimiento: 4 personas

La mejor receta de espárragos de parmesano y ajo asado al horno

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

La mejor receta de espárragos de parmesano y ajo asado al horno: ¡deliciosos espárragos empacados con ajo y parmesano que es súper simple y un acompañamiento perfecto que rebosa de sabor, bajo en carbohidratos y perfecto para las dietas ceto, y siempre un favorito de la multitud!

Ingredientes

  • 1 manojo de espárragos, extremos leñosos recortados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1/2 taza de parmesano, rallado o rallado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal marina, celta
  • 1 cucharadita de pimienta, fresca y molida

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados.
  2. Recorte los espárragos para eliminar los extremos resistentes y leñosos; deseche los extremos.
  3. En una bandeja para hornear (línea con papel de aluminio o papel pergamino para una fácil limpieza), coloque los espárragos.
  4. Rocíe los espárragos con aceite de oliva y jugo de limón, mezcle con las manos para cubrir uniformemente.
  5. Vierta el queso y el ajo en polvo sobre los espárragos, mezcle con las manos para mezclar uniformemente y cubrir los espárragos.
  6. Sazone generosamente con sal y pimienta.
  7. Hornee a 375 durante 15 minutos, verifique aproximadamente 10 minutos para ver si las puntas han comenzado a dorarse ligeramente y los espárragos se han suavizado un poco.
  8. Cocine hasta que los espárragos estén blandos y tengan trozos crujientes dorados, aproximadamente 15 minutos en total (esto depende mucho de su horno y del grosor de los tallos de los espárragos; vigílelo para asegurarse de que no se cocine demasiado).
  9. Cuando los espárragos estén listos, sirva de inmediato.

Información nutricional

rendimiento

4 4

Tamaño de la porción

1 Cantidad por porcion Calorías 110 Grasa total 10g Grasa saturada 3g Grasas trans 0g Grasa no saturada 7g Colesterol 7mg Sodio 755mg Carbohidratos 2g Carbohidratos netos 0g Fibra 0g Azúcar 0g Alcoholes de azúcar 0g Proteína 4g

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