contador gratis Saltar al contenido

La mejor receta de brownies de fudge

Sweet Cs Designs

La mejor receta de brownies de fudge – ¡super simples, deliciosos y fáciles brownies de doble fudge con toneladas de dulce de leche pegajosa en cada bocado!

Estos brownies fudgy son uno de mis postres favoritos absolutos, nunca.

Son increíbles, pegajosos, color chocolate, y son increíblemente hermosos: son un postre increíble y son increíblemente fáciles.

Si te gusta el rico y delicioso dulce de azúcar caliente, y te encantan los brownies con una perfecta textura pegajosa, esta receta de los mejores fudge brownies será tu próximo destino cuando el deseo de los chocolates.

Sólo llévame a los mejores brownies fudgy ya

Si te encantan estos brownies de cacao fudgy deliciosamente fáciles y quieres ir directamente a la receta y saltarte mis consejos y trucos útiles, por favor, desplázate hasta la parte inferior de la página, justo encima de los comentarios.

Recibo muchas preguntas y solicitudes de recetas similares en mis publicaciones, ¡así que trato de agregarles mucha información!

Cómo cortar brownies fudgy

Los brownies gruesos, pegajosos y feos pueden ser un dolor para cortar, pero hay un par de consejos fáciles para hacer que los brownies fudgy sean fáciles de cortar.

-Dejar enfriar completamente para asar los brownies.

– Limpiar el cuchillo entre los cortes.

– Brownies fudgy ligeramente fríos cortan más limpiamente.

-Utiliza un cuchillo afilado.

Cómo evitar que los brownies se peguen a la sartén

-Para obtener mejores resultados, derrita la mantequilla y el chocolate en una caldera doble en lugar de en el microondas.

-Añadir la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, la sal,

-Asegúrese de precalentar el horno a 350 antes de agregar los brownies al horno.

– Hornee durante 30 minutos y revise los brownies; pueden tardar hasta 40 minutos, pero creo que es mejor revisarlos, ya que los hornos y los ingredientes pueden volverse muy locos.

-Asegúrese de usar una sartén bien preparada antes de agregar la masa para brownie.

-Deje que se enfríe completamente antes de cortar o remover de la sartén, esto ayudará a que salga limpio.

Perfectos Gooey Brownies

Los brownies pegajosos perfectos son indulgentes y deliciosos, con bordes crujientes, un medio suave que se derrite en la boca y toneladas de sabor a dulce de azúcar.

Los brownies gorditos son menos como un pastel, y más como un fudge, de ahí su nombre, y tienen un sentimiento mucho más grueso y denso. Los brownies gorditos casi parecen crudos (aunque no lo son en absoluto), gracias a una porción de fudge colmada en la parte superior que se hunde en los brownies y la hace más deliciosa.

Para asegurarse de que sus brownies tengan una textura pegajosa cuando están bien cocinados, hay algunos consejos que debe seguir para garantizar que los brownies estén húmedos y fudgy perfectamente deliciosos.

  • No confíe en el método del palillo.
    • Ya que estamos arremolinando fudge caliente sobre la parte superior de la receta, el palillo de dientes saldrá con fudge si se inserta en los brownies a través del fudge caliente. Busque una corteza crujiente que se haya retirado ligeramente de la sartén para asegurarse de que los brownies estén bien cocidos.
  • Precaliente el horno antes de hornear.
    • Un horno bien precalentado cocinará los brownies de manera más uniforme; agregar los brownies al horno antes de que alcance la temperatura adecuada puede hacer que los brownies se cocinen de manera desigual.
  • No trabajes demasiado.
    • Si bien la mezcla debe estar bien mezclada, no la sobrecargues, lo que hará que los brownies sean más duros.

Cómo congelar los brownies

Si buscas brownies deliciosos, decadentes e indulgentes que puedes hacer en una gran tanda y porción, o si quieres guardar los brownies para más adelante, ¡estoy compartiendo toneladas de consejos y trucos sobre cómo congelar los brownies!

Siga estos sencillos consejos para congelar y calentar los brownies:

Paso 1

Prepare su receta de brownie como se indica a continuación.

Después de que los brownies se hayan asentado en el molde por 10 minutos, transfiéralos a una rejilla de alambre y deje que se enfríen completamente.

Paso 2

Con un cuchillo de sierra grande, corte los brownies en tamaños individuales.

Paso 3

Envuelva los brownies individuales en una envoltura de plástico o papel de aluminio resistente.

Enrolle o doble el papel de aluminio o la envoltura plástica alrededor de los brownies, pero no los aplique.

Etapa 4

Coloque los brownies envueltos individualmente en una bolsa de plástico y retire el aire adicional de la bolsa para evitar quemaduras en el congelador.

Paso 5

Mantener en el congelador por no más de cuatro meses, dejar descongelar naturalmente en el refrigerador durante la noche.

Otros postres fáciles que te encantarán:

Si te encantan estos deliciosos brownies, ¡te encantarán estos otros deliciosos postres!

Por favor, haga clic en los enlaces para encontrar cada postre fácil y delicioso.

La mejor receta de galletas de mantequilla de cacahuete masticables M&M de la historia

La mejor receta de galletas de pasas de avena masticables

Torta de la descarga de la cereza del chocolate de 3 ingredientes

Smores Rice Krispie Treats

Las mejores magdalenas fáciles Snickerdoodle

Si te gusta la mejor receta de brownies de fudge tanto como yo, ¡dale una reseña de cinco estrellas y ayúdame a compartir en Facebook y Pinterest!

¡CONECTATE CON SWEET C?S!

Asegúrate de seguirme en mis redes sociales, ¡para que nunca te pierdas una publicación!

Facebook | Gorjeo | Youtube | Pinterest | Instagram

Regístrese para recibir un correo electrónico en su bandeja de entrada para cada nueva receta:

SUSCRIPCION DE EMAIL GRATIS

La mejor receta de brownies de fudge

Rendimiento: 12 brownies

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

La mejor receta de brownies de fudge: ¡brownies de fudge doble súper simples, deliciosos y fáciles con toneladas de fudge caliente y pegajosa en cada bocado!

Los ingredientes

  • 4 huevos grandes, temperatura ambiente
  • 1 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1 barra de mantequilla derretida, 1/2 taza
  • 1 taza de cacao, tamizado
  • 2 cucharadas de salsa de chocolate caliente, salsa espesa – de un frasco
  • 3 cucharadas de salsa de chocolate caliente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de harina
  • 6 bastones de caramelo machacados- 12 bastones de caramelo mini

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados.
  2. Engrasar ligeramente el molde de 9×9 con aceite en aerosol o mantequilla.
  3. En un tazón grande, combine el azúcar y la mantequilla y mezcle hasta que esté suave.
  4. Agregue la vainilla y los huevos, y mezcle bien.
  5. Incorpore la harina y el cacao, mezcle bien pero no mezcle demasiado.
  6. Mezclar en 2 cucharadas de dulce de leche ligeramente caliente.
  7. Mezclar bien.
  8. Verter en la sartén.
  9. Extienda el resto del dulce de leche a través de la parte superior de los brownies. Hago 3 líneas largas, luego arrastro una cuchara de un lado a otro sobre la parte superior de los brownies para hacer un diseño en el dulce de azúcar.
  10. Hornee hasta que los lados de los brownies estén crujientes y se hayan retirado ligeramente de la sartén. El palillo insertado en el medio podría no salir limpio debido a que el dulce de azúcar se arremolinó en la parte superior, pero si puede evitar el dulce de leche, el palillo de dientes del medio debe salir limpio.