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La mejor cazuela de desayuno de salchicha de Hashbrown

purple spatula removing slice of sausage breakfast casserole from a pan

Esta cazuela de desayuno de Hashbrown de salchicha se hace más saludable, gracias a la salchicha de desayuno de pavo y menos queso. ¡Es una gran idea para preparar comidas que también es apta para el congelador! Saltar a la receta

Retirar la porción de la cacerola de hacha de pan.

Para un desayuno informal de fin de semana o un brunch, ¡no hay nada mejor que una cazuela fácil para el desayuno!

Aquí hay algunas razones para amar los guisos de desayuno:

  • Son perfectos para el entretenimiento.
  • Son increíbles para preparar comida
  • Se congelan bien
  • Se hacen en una sartén, lo que reduce la limpieza.
  • Solo hornea y olvídalo, una vez que esto entra en el horno, ¡relájate y relájate! La parte de cocción es manos libres.

En realidad, esta receta de cazuela no es sencilla, es súper fácil gracias a los hashbrowns congelados (¡¡¡mi favorito !!!)

También es una receta más saludable porque, en lugar de usar salchichas de cerdo, también puede usar salchichas de pavo. Si no puede encontrar salchichas de pavo para el desayuno (o incluso las de pollo), es totalmente genial usar una salchicha normal para el desayuno, pero tenga en cuenta que el conteo de calorías a continuación será un poco más alto que el que se indica a continuación en la tarjeta de recetas.

Cazuela de huevo al horno con dos porciones de cazuela de huevo en platos

¿Qué hay en esta cazuela de desayuno de hashbrown?

Me gusta esta cazuela fácil de desayuno con salchichas porque realmente es una comida completa. Tiene:

  • proteína De huevos y salchicha de pavo.
  • carbohidratos de las papas hash brown
  • lechería del queso cheddar
  • vegetales – esta cazuela de papas con salchicha tiene pimientos y cebollas – ¡también puedes agregar más verduras!

Esta receta es muy versátil, también. ¿No te gusta la salchicha? Siéntase libre de preparar esta cazuela de desayuno con tocino (pavo o cerdo), jamón o incluso pollo cocido.

O, para una cazuela vegetariana de desayuno, deje la carne por completo. También puedes agregar otras verduras que te gusten. Las espinacas, el brócoli, los tomates cortados en cubitos y los champiñones son opciones deliciosas.

Si tiene alergia a los productos lácteos, use una marca de queso sin levadura o levadura nutricional. ¡O simplemente deja el queso por completo también! Esta cazuela de salchichas para el desayuno no usa leche y en su lugar utiliza más huevos que las versiones tradicionales para obtener más proteínas, por lo que no tiene que preocuparse por sustituir la leche.

Cazuela de desayuno de Hashbrown de Ultimate Sausage

¿Deberías descongelar hash browns congelados antes de cocinar?

Hay diferentes opiniones sobre si descongelar o no hash browns congelados antes de hacer una cazuela de desayuno de hashbrown. Algunas recetas hacen descongelar las papas en el refrigerador durante la noche, pero realmente no es necesario con esta receta. Solo se necesitan unos minutos adicionales para cocinar esta cazuela de papas fritas con papas congeladas, ¡y toda la cocción se realiza en el horno para que no haya trabajo adicional para usted!

Sin embargo, debe cocinar la salchicha de pavo con anticipación, puede hacerlo con anticipación si es necesario, y la salchicha en realidad no necesita cocinarse completamente ya que continuará cocinándose en el horno con el resto. de los ingredientes.

Solo debes asegurarte de poder cortar la salchicha del desayuno en rondas para poder distribuirla uniformemente en la cazuela del desayuno y obtener todo el sabor.

Collage de fotos de cazuela de desayuno fácil con papas fritas

Comida preparando esta cazuela de desayuno

Como puede ver a continuación, ¡es muy fácil preparar esta cazuela para el desayuno como su preparación de comida semanal!

Ya sea para disfrutar del desayuno o el almuerzo, esta es una deliciosa receta de una sola bandeja que puede cortarse en cuadrados y luego almacenarse en recipientes de vidrio para la preparación de la comida para disfrutarla más tarde. Personalmente, creo que incluso se recalienta tan bien como cuando sale del horno fresco.

Prefiero almacenar los tamaños de las porciones individuales en recipientes de vidrio, ya que luego puede cocinarlos en el microondas directamente desde la nevera sin tener que ensuciar más platos. Cuando esté listo para recalentar, colóquelo en el microondas a temperatura alta durante 1 a 3 minutos. Esto puede depender de la potencia de su microondas y la cantidad de cuadrados que haya empacado en sus platos de preparación de comidas. Si estoy disfrutando para el almuerzo, por lo general voy a empacar dos plazas.

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porciones individuales de cazuela de huevo en recipientes de preparación de comida

¿Se puede congelar las cazuelas de desayuno?

¡Sí! Esta cazuela fácil para el desayuno es apta para el congelador, por lo que es perfecta para futuras comidas. Puede recalentarlo para otro desayuno, empacarlo en cajas de almuerzo o desayunar para la cena.

Después de hornear la cazuela hashbrown, deje que se enfríe a temperatura ambiente. Luego cúbrelo bien; La cazuela se mantendrá bien en el congelador durante 2 a 3 meses.

Para recalentar la cazuela de huevos congelados, primero deje que se descongele durante la noche en la nevera. Luego, vuelva a calentar rebanadas individuales según lo desee, o coloque toda la cazuela en un horno precalentado. Precaliente el horno a 350 grados, o incluso a 325 grados Fahrenheit.

Para evitar que la salchicha de la cazuela del desayuno se seque, cubra el plato con papel de aluminio. Solo necesitarás cocinarlo durante 20 a 30 minutos, solo hasta que se caliente.

También puede congelar en recipientes cuadrados de vidrio individuales con tapas como se ve en la imagen de arriba: congélelos como si fueran refrigerados y luego vuelva a calentar en el microondas durante 5 a 6 minutos hasta que estén completamente descongelados y calientes.

Cazuela de desayuno con salchichas

Hacer esta cazuela de desayuno antes de tiempo (durante la noche)

Esta receta es perfecta para usar también para comidas preparadas. Para una cacerola de desayuno durante la noche, simplemente colóquela en un plato de cazuela. Luego, cubra bien el plato de la cazuela con un envoltorio de plástico y colóquelo en la nevera durante la noche.

La cazuela de desayuno sin cocinar se mantendrá bien en el refrigerador hasta por 3 días. NOTA: Si planea hacer la cazuela por delante, primero debe descongelar las papitas fritas congeladas. De lo contrario, la mezcla de huevo se volverá acuosa a medida que se descongelan las papas fritas.

espátula púrpura quitando rebanada de salchicha desayuno cazuela de una sartén

¿Cuánto tiempo dura la cazuela hash brown en la nevera?

Si no va a congelar la cacerola, las sobras cocidas deben comerse dentro de 4 a 5 días. Es mucho mejor congelarlo si no lo hace para la compañía, ya que esto hace que se sirva un gigante, pero si lo come para el desayuno todos los días, es posible que pueda comer todas las sobras en ese período de tiempo. Solo debes saber que tienes muchas opciones de almacenamiento!

Sirviendo sugerencias para la cazuela de desayuno.

Por supuesto, puede disfrutar de esta cazuela de desayuno por su cuenta, pero también puede servirla con otros platos para convertirla en una comida más grande. Por ejemplo, para la mañana de Navidad o el brunch del Día de la Madre, puede servir este plato acompañado de una ensalada y una bandeja de frutas, lo que facilita el hospedaje y puede asegurarse de que está sirviendo a un grupo más grande de hasta 8 personas cómodamente.

Cacerola De Salchicha Hashbrown Desayuno Cazuela

Herramientas de preparación de comidas para esta receta.

Otra preparación fácil de la comida del desayuno

¿Quieres algunas recetas más fáciles para el desayuno? ¡Lo tengo cubierto con estas otras increíbles opciones y son perfectos para preparar comidas o para entretener!

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Cazuela de desayuno de Hashbrown de salchicha

Esta cazuela de desayuno de Hashbrown de salchicha se hace más saludable gracias a la salchicha de desayuno de pavo y menos queso. ¡Es una excelente idea para preparar comidas que también es apta para el congelador!

Tiempo de preparación20 minutos

Hora de cocinar45 minutos

Tiempo Total1 hora

Curso: Desayuno

Cocina: americano

Palabra clave: desayuno, salchicha de desayuno, cazuela, papas fritas, salchicha de pavo

Porciones: 8 raciones

Calorías: 235kcal

Autor: Taylor Stinson

Los ingredientes

  • 10 Salchichas de desayuno de pavo o pollo
  • 1 cucharada mantequilla
  • dieciséis huevos
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta
  • 2 tazas hashbrowns congelados
  • 1/2 cada Pimiento rojo y verde, picado
  • 1 pequeña cebolla roja, cortada en cubitos
  • 1/2 vaso queso

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375 F.

  • Cocine la salchicha del desayuno en una sartén a fuego mediano durante 4-5 minutos hasta que esté casi cocida. Cortar en trozos pequeños y reservar con otras coberturas.

  • Engrase un plato de cacerola de 9×13 "con 1 cucharada de mantequilla (este es el mejor agente de engrase para asegurarse de que el huevo no se atasque, también puede usar aerosol para cocinar).

  • Mezcle los huevos en un tazón grande con sal y pimienta. Coloque la salchicha, los papas fritas, el queso y las verduras en el platillo de la cazuela y luego vierta los huevos en la superficie.

  • Hornee por 45 minutos o hasta que el huevo esté cocido. Retire del horno y deje enfriar antes de cortar en porciones individuales.

  • Almacenamiento: sirva inmediatamente o almacene en recipientes aptos para microondas hasta 5 días en la nevera. También puede congelar en porciones individuales en recipientes de vidrio de hasta 3 meses. Vuelva a calentar las porciones congeladas en el microondas durante 1-3 minutos hasta que se caliente.

Vídeo

Nutrición

Calorías: 235kcal | Carbohidratos: 12sol | Proteína: dieciséissol | Grasa: 13sol | Grasa saturada: 5sol | Colesterol: 347mg | Sodio: 458mg | Potasio: 298mg | Azúcar: 1sol | Vitamina A: 11.8% | Vitamina C: 6.5% | Calcio: 11.4% | Planchar: 12.5%

Esta cazuela de desayuno de Hashbrown de salchicha se hace más saludable gracias a la salchicha de desayuno de pavo y menos queso. ¡Es una excelente idea para preparar comidas que también es apta para el congelador! #breakfastcasserole #mealprep

Esta cazuela de desayuno de Hashbrown de salchicha se hace más saludable gracias a la salchicha de desayuno de pavo y menos queso. ¡Es una excelente idea para preparar comidas que también es apta para el congelador! #breakfastcasserole #mealprep