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La guĂ­a definitiva para comer sin gluten en Valencia

La guĂ­a definitiva para comer sin gluten en Valencia

Con un énfasis tan fuerte en el pan y los productos de pan en la dieta española, se le perdonará pensar que comer sin gluten en Valencia sería un desafío. ¡Piense de nuevo!

Desde una tostada en el desayuno hasta pan fresco para limpiar las deliciosas salsas en la cena, el pan está en todas partes de España. Sin embargo, lo que sorprende es que España aún sea uno de los países más amigables con el gluten de Europa.

En Valencia, el Club de Restauración para Celíacos de la Comunidad Valenciana otorga un reconocimiento especial a todos los restaurantes que tienen menús adaptables para personas con intolerancia al gluten. Por lo tanto, Valencia es considerada como amigable sin gluten.

Hay una gran cantidad de restaurantes con opciones sin gluten, pero nuestra guía para comer sin gluten en Valencia se centra en nuestras mejores opciones en la ciudad.

¡Comer sin gluten en Valencia no tiene por qué ser un desafío! Con esta guía, prepárese para disfrutar de la mejor comida sin gluten que ofrece Valencia

Crédito de foto: La Blasco, Superposición de texto: Devour Tours

Casa Montaña

Casa Montaña es un elegante restaurante de tapas que ha estado abierto desde 1836 y es considerado por muchos como uno de los mejores bares de tapas de la ciudad. Su menú es variado y delicioso, completo con una increíble carta de vinos y una variedad de opciones sin gluten. Combinando de forma brillante la tradición valenciana de larga data con toques modernos, Casa Montaña es una visita obligada para cualquiera que visite Valencia y desee un especial placer gastronómico.

Dirección : Carrer de Josep Benlliure, 69

 Casa Montaña es uno de los bares de tapas más antiguos de la ciudad y un lugar ideal para quienes comen sin gluten en Valencia
The dining Experiencia en Casa Montaña grita tradición. Sin embargo, también incorporan elementos modernos! Crédito de la foto: Guía del Ocio

Celiacruz Cafetería y Pastelería

El moderno barrio de Ruzafa está a la vanguardia de muchos movimientos gastronómicos en Valencia. Si bien está lleno de restaurantes sin gluten, también hay muchos lugares para vegetarianos y veganos. Celiacruz fue el primer café y panadería en España en hacer comida puramente sin gluten en su propio horno. Ofrecen increíbles cruasanes sin gluten, panes y desayunos completos sin gluten. Además, incluso ofrecen donas sin gluten! ¿No logras llegar a la propia Valencia? Celiacruz también ofrece sus productos sin gluten de alta calidad en todos los rincones de España.

Dirección: Calle Cuba, 54

¿Quieres explorar el moderno barrio de Ruzafa con más detalle? Únase a nosotros en nuestro Hidden Ruzafa Wine & Tapas Tour para obtener una introducción a la cultura de comida y bebida del vecindario.

 Comer sin gluten en Valencia es mucho más fácil cuando la cocina y el horno sin gluten de Celiacruz producen deliciosos croissants como este
¡Encontrar productos horneados sin gluten es complicado, pero Celiacruz ofrece una gran selección! Crédito de la foto: AFAR

La Pappardella

La Pappardella no es solo uno de los mejores lugares para comer sin gluten en Valencia, sino que también es uno de los mejores restaurantes italianos de la ciudad. Con un menú para niños, un menú del día y un menú totalmente libre de gluten, La Pappardella tiene algo para todos. El ambiente dentro de este edificio de principios del siglo XX es vibrante y dinámico debido a su decoración única que se inspira en el jazz, el rock y los estilos vintage. Definitivamente vale la pena una visita para comensales sin gluten y sin gluten por igual.

Dirección: Calle Bordadores, 5

 Cuando se trata de comer sin gluten en Valencia, no hay muchos lugares que puedan superar a la clase y la dedicación de Parpadella
El interior único de Parpadella crea un ambiente acogedor y agradable. Crédito de la foto: Parpadella

Malkebien

Otro miembro del Club de Restauración para Celiacos , Malkebien ofrece un menú variado con una presentación exquisita. La innovación en la cocina de este restaurante es notable. Sin embargo, lo emocionante es que su menú sin gluten también mantiene esta innovación. Además, hacen todos los esfuerzos posibles para garantizar que no se produzca una contaminación cruzada en su cocina. Es el lugar perfecto si no quieres comer sin gluten en Valencia para darte un baño de calidad. Asegúrese de no perderse su pan sin gluten, también. Es tan bueno que muchos huéspedes no se dan cuenta de que no se usa gluten.

Dirección: Carrer de Sant Domènec Savio, 39

 Comer sin gluten en Valencia es fácil con pan crujiente deliciosamente fresco como estos panes de Malkebien
¡El pan de calidad superior sin gluten es abundante en Malkebien!

Restaurante La Lola

Este hermoso y moderno restaurante está ubicado a un tiro de piedra de la catedral de la ciudad, por lo que la ubicación no podría ser mejor. El menú del Restaurante La Lola es variado e increíblemente delicioso. Como parte del Club de Restauración para Celíacos , este restaurante es meticuloso en la preparación de su comida. Con especial sartenes, hornos y áreas de preparación para platos sin gluten, los comensales sin gluten tienen total tranquilidad. La Lola es una visita obligada para cualquier persona que coma sin gluten en Valencia.

Dirección: Pujada del Toledà, 8

¿Sabía que nuestros recorridos gastronómicos son completamente adaptables para quienes comen sin gluten? Ofrecemos una variedad de deliciosos bocados para viajeros sin gluten para que no se los pierda. ¡Únete a nosotros y compruébalo por ti mismo!