Oven judías verdes tostadas son una guarnición sencilla y deliciosa que va con casi cualquier comida. Me encanta servir estas judías verdes junto con un pollo a la parmesano con unos fideos de huevo o un delicioso lomo de cerdo. ¡Son un lado divertido y versátil!
Las judías verdes tostadas tardan unos 25 minutos de principio a fin, y son MUY fáciles de preparar mientras se cocina el plato principal. Me gusta prepararlos temprano y ponerlos en la bandeja para hornear en el refrigerador. ¡Solo póngalos en el horno 20 minutos antes de que la cena esté lista para servir!
Judías verdes tostadas
No importa cuánto le gusten las judías verdes, siempre son una guarnición divertida. Judías verdes con tocino, paquetes de judías verdes envueltas en tocino, lo que sea (y, por supuesto, no podemos olvidar una cazuela clásica de judías verdes).
¡Esta sencilla guarnición de judías verdes tostadas es una manera fácil de disfrutarlas también! En el verano, me encanta cultivar judías verdes frescas en mi jardín junto a mis tomates y otras verduras frescas. ¡Incluso son excelentes como refrigerio con un poco de salsa ranchera!
Cómo recortar las judías verdes
Las judías verdes tienen 2 lados, una punta es comestible y sabe igual que el resto de las judías. El otro lado tiene una protuberancia rugosa donde el frijol verde creció de la planta.
Para recortar las judías verdes:
- Mientras las lava, use un par de tijeras de cocina para cortar el extremo duro del frijol.
- Alternativamente, colóquelos en una tabla de cortar para que todos los extremos duros queden del mismo lado y córtelos con un cuchillo afilado.
Cómo hacer judías verdes tostadas
Estos frijoles tostados no podrían ser más fáciles de hacer.
- Prepara los frijoles. Lávelos con agua fría, córtelos y séquelos.
- Coloque los frijoles en una bandeja para hornear y rocíe con aceite de oliva
- Agregue sal condimentada, pimienta y ajo en polvo (y cualquier otro condimento que desee). Mezcle para combinar.
- Ase los frijoles hasta que estén tiernos y crujientes. Me gusta asarlos por un minuto más antes de sacarlos.
Cuánto tiempo tostar las judías verdes: Las judías verdes tardan entre 18 y 22 minutos a 400 ° F, dependiendo de lo bien que te gusten. Si tiene otro plato en el horno a una temperatura diferente, puede ajustar el tiempo de cocción de las judías verdes tostadas. Por lo general, cocino mis guisos a 350 ° F, por lo que si estoy preparando frijoles asados como guarnición, generalmente agrego unos 5 minutos al tiempo de cocción. ¡Son súper indulgentes!
Lados más fáciles
Judías verdes tostadas
Las judías verdes asadas al horno son un acompañamiento simple y delicioso que va con casi cualquier comida.
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Precaliente el horno a 400 ° F.
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Lave los frijoles y corte las puntas.
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Coloque los frijoles en una bandeja para hornear y rocíe con aceite de oliva.
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Agregue los condimentos y mezcle bien. Extienda en una sola capa.
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Ase los frijoles de 18 a 22 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. Ase 1 minuto si lo desea.
Calorías: 66, Carbohidratos: 8gramo, Proteína: 2gramo, Gordo: 3gramo, Sodio: 297mg, Potasio: 239mg, Fibra: 3gramo, Azúcar: 3gramo, Vitamina A: 785IU, Vitamina C: 13,9mg, Calcio: 42mg, Hierro: 1.2mg
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