El jamón al horno es algo que preparo casi en todas las vacaciones, ¡incluidas Pascua y Navidad! Normalmente cocino la cena de Navidad dos veces, una para el lado de la familia de mi marido y otra para nosotros. La primera cena es un pavo, así que siempre tenemos jamón para nuestra propia cena de Navidad. Para ser honesto, a mis hijos les ENCANTA el jamón y lo prefieren al pavo cualquier día de la semana.
Si te has estado preguntando cómo cocinar un jamón, no te preocupes… ¡¡no es nada difícil !! ¡Te encantará este jamón horneado fácil para cualquier día festivo o incluso solo para la cena del domingo!
A mí personalmente no me gusta el jamón cortado en espiral (si lo prefieres, por supuesto puedes usarlo en esta receta) y a la hora de comprar jamón, siempre compro un hueso en jamón jamón precocido. Encuentro que obtengo los resultados más jugosos con un hueso en jamón (¡además puedes usarlo en sopa de jamón más tarde)! Con un cuchillo afilado, cortarás líneas diagonales en el jamón y esto permitirá que se filtre la deliciosa marinada.
Nuestros acompañamientos favoritos para servir junto con esta receta incluyen:
* patatas gratinadas en olla de cocción lenta * macarrones con queso ultra cremosos en olla de cocción lenta * ensalada mixta * ensalada de col *
Elementos que necesitará para esta receta
* gelatina de manzana * mostaza de dijon * bandeja grande para asar *
Jamón Horneado Glaseado Con Manzana
El jamón al horno es algo que preparo casi en todas las vacaciones, ¡incluidas Pascua y Navidad! Normalmente cocino la cena de Navidad dos veces, una para el lado de la familia de mi marido y otra para nosotros. La primera cena es un pavo, así que siempre tenemos jamón para nuestra propia cena de Navidad. Para ser honesto, a mis hijos les ENCANTA el jamón y lo prefieren al pavo cualquier día de la semana.
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Saque el jamón del empaque y, con un cuchillo afilado, marque el jamón en diagonal cada 3/4 “. Repita el marcado en sentido contrario creando una forma de diamante.
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Precaliente el horno a 325 grados. Corte las manzanas en rodajas y colóquelas en el fondo de una fuente grande para hornear.
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Derretir gelatina de manzana en el microondas. Agregue la mantequilla hasta que se derrita y finalmente agregue la mostaza dijon.
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Unte la mitad de la mezcla de mostaza sobre el jamón. Vierta vino o jugo de manzana en el fondo de la sartén.
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Hornee sin cubrir como se indica en el paquete (el tiempo variará según el tamaño).
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A la mitad, retire el jamón del horno y cepille el resto del glaseado.
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Retirar del horno, dejar reposar el jamón 15 minutos. Cortar el jamón y verter el jugo de la sartén sobre las lonchas.
Calorías: 1018, Carbohidratos: 6gramo, Proteína: 86gramo, Gordo: 68gramo, Grasa saturada: 24gramo, Colesterol: 251mg, Sodio: 4777mg, Potasio: 1178mg, Azúcar: 4gramo, Vitamina A: 45IU, Vitamina C: 1.3mg, Calcio: 32mg, Hierro: 3.6mg
Palabra clave Jamón Horneado Glaseado Con Manzana
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