Jamón glaseado con miel en cazuela de cocción lenta

Jamón glaseado con miel en cazuela de cocción lenta

¡Ahorre espacio en el horno con este jamón glaseado con miel de cocción lenta! ¡Este exquisito jamón se cocina de manera lenta con un glaseado de miel que está repleto de gusto!

Prueba estas otras exquisitas recetas de jamón: Jamón glaseado con piña y jengibre en cazuela de barro, tortellini de jamón y queso, jamón de azúcar moreno con arce en cazuela de barro y papas gratinadas Horneado de jamón y maíz.

Hablo tanto de Halloween y Navidad que olvido nombrar una festividad que ocupa un espacio particular en mi corazón: el Día de Acción de Gracias. Me chifla el Día de Acción de Gracias por todas y cada una de las razones evidentes, pero la razón primordial por la que lo adoro es por los recuerdos de la niñez que me trae.

Proceder a la vivienda de mi abuela Lu para el Día de Acción de Gracias en el momento en que era niño siempre y en todo momento fue particular para mí. Sus comidas de Acción de Gracias fueron excelentes, por decir lo menos. Mi abuela Lu era una dama súper muy elegante. Ella ponía la mesa mucho más fantástica con su mejor cerámica, y tenía una mesa de bufé que se encontraba llena de todos y cada uno de los alimentos exquisitos que logres imaginar. Introduciendo un jamón glaseado con miel.

El jamón de la abuela siempre y en todo momento fue increíble. Puedo cerrar los ojos y aún sentir que estoy de vuelta en su comedor comiendo esa exquisita cena y oyendo a todos y cada uno de los mayores comentando, y todos y cada uno de los primos riéndose y corriendo. Extraño bastante esos días. 🙂

Esta receta de jamón glaseado con miel en cazuela de cocción lenta se cocina en una cazuela de barro con un dulce glaseado de miel que está repleto de sabores otoñales: canela, nuez moscada y clavo. ¡Es salobre, un tanto dulce y tan exquisito!

En este momento, como adulto, disfruto cocinar esta cena festiva particular para mi familia. Asimismo he mantenido viva la tradición de la abuela realizando siempre y en todo momento este jamón largo con un pavo. ¡Mis hijos eligen el jamón al pavo! Imagínate. ja ja.

La Navidad es otra temporada donde cocino este jamón. Asimismo hace sobras excelentes. Va realmente bien en guisos de desayuno, sándwiches o sencillamente recalentado con puré de papas. ¡mmm!

Jamón glaseado con miel en cazuela de cocción lenta

tiempo de preparación 15 minutos Tiempo Total 4 horas 15 minutos

  • 7 a 8 libra jamón con hueso loncheado en espiral
  • 2 medidas de cuchara manteca Fundido
  • 3 medidas de cuchara Miel
  • 3/4 taza azúcar granulada
  • 1/2 cuchara cebolla en polvo
  • 1/2 cuchara canela molida
  • 1/2 cuchara Nuez de tierra
  • 1/4 cuchara Jengibre molido
  • 1/4 cuchara clavo molido
  • Rocíe un introduzco grande de cazuela de cocción lenta con aceite en aerosol. (Empleo un tamaño de 7 cuartos).

  • Retire el jamón de la envoltura y colóquelo en el fondo de la cazuela de cocción lenta lista. Revuelva la mantequilla fundida y la miel, entonces rocíe todo el jamón y el interior de las rebanadas de jamón. Cubra con una tapa y cocine a fuego retardado de 3 a 4 horas.

  • En un tazón mediano, añada azúcar, cebolla en polvo, canela, nuez moscada, jengibre y clavo. Revuelve para conjuntar. Espolvorea la MITAD de esta mezcla por todo el jamón cocido. En este punto, puede regresar a tapar y dejar que la mezcla de azúcar se caramelice mientras que está en la cazuela de cocción lenta a lo largo de otros 30 a 45 minutos.

  • O puede, con bastante precaución, empleando guantes para horno, eliminar el introduzco de la cazuela de cocción lenta del horno y ponerlo bajo el asador a lo largo de 1 a 2 minutos. (* SOLO el introduzco, no toda la cazuela de cocción lenta *) Coloqué el mío bajo el asador a lo largo de 2 minutos y ¡se caramelizó con perfección!

  • Retire de forma cuidadosa del horno y vuelva a poner el introduzco en la cazuela de cocción lenta y cubra con la tapa. Apague el calor.

  • Hasta entonces, vierta la mezcla de azúcar sobrante en una cazuela pequeña. Añada 3 medidas de cuchara de agua. Revuelve y deja que hierva a fuego medio. Retire del fuego y vierta el glaseado por todo el jamón.

  • Rebane y ayuda el jamón templados. ¡Gozar!

Receta amoldada de: The Chunky Chef

¿QUIERES GUARDAR ESTA RECETA PARA MÁS TARDE?

¡PÉNGALO A TU TABLERO DE PINTEREST FAVORITO!

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Jamón glaseado con miel en cazuela de cocción lenta
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas

 Jamón glaseado con miel en cazuela de cocción lenta
  Jamón glaseado con miel en cazuela de cocción lenta
  Jamón glaseado con miel en cazuela de cocción lenta

Cosas interesantes para saber el significado: Cena

También dejamos aquí temas relacionados con: Cena