This simple ham cheddar cranberry melt sandwich is the perfect way to use up leftover Christmas ham. A perfect balance of sweet, salty and cheesy.

Jamón Cheddar Arándano Derretido

Este sencillo sándwich derretido de arándanos y queso cheddar es la manera perfecta de usar el jamón navideño sobrante. Un equilibrio perfecto de dulce, salado y cursi.

Este sencillo sándwich derretido de arándanos y queso cheddar es la manera perfecta de usar el jamón navideño sobrante.  Un equilibrio perfecto de dulce, salado y cursi.

Soy muy exigente con el jamón. Si voy a comerlo mejor que sea ahumado y nunca súper dulce. Eso significa que si está cubierto de azúcar morena, no lo quiero. Lo sé, soy tan exigente. El año pasado compartí mi receta de jamón glaseado con mantequilla de bourbon de piña y todavía es mi jamón de sabor favorito.

Este año rehice ese jamón, pero en lugar de compartir la receta con ustedes nuevamente (¿por qué haría eso?), Decidí compartir una receta para ayudar a gastar todo ese jamón.

Este sencillo sándwich derretido de arándanos y queso cheddar es la manera perfecta de usar el jamón navideño sobrante.  Un equilibrio perfecto de dulce, salado y cursi.

Normalmente solo tomo un poco de pan blanco blando y lo cubro con mostaza amarilla y jamón frío. PERO eso no es una buena publicación de blog… ¿verdad?

Este sándwich le da un poco más de empuje al juego del sándwich sin ser demasiado complicado. Combina queso cheddar súper fuerte, sobras de salsa de arándano y naranja mezclada con jengibre y una pizca de abundantes verduras tiernas. Es súper simple de hacer y es súper meloso y delicioso desde que lo hice en mi práctica plancha para asar.

Queso fundido, jamón ahumado y arándano.

Para-EVA.

Este sencillo sándwich derretido de arándanos y queso cheddar es la manera perfecta de usar el jamón navideño sobrante.  Un equilibrio perfecto de dulce, salado y cursi.

Impresión

Jamón Cheddar Arándano Derretido

Este sencillo sándwich derretido de arándanos y queso cheddar es la manera perfecta de usar el jamón navideño sobrante. Un equilibrio perfecto de dulce, salado y cursi.

Rendimiento: 1 bocadillo

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Ingredientes:

  • 2 rebanadas grandes de pan (blanco o integral)
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 4 rebanadas de queso cheddar fuerte
  • 5 lonchas de jamón
  • 1/4 taza de salsa de arándanos y naranja con jengibre
  • 1/3 taza de verduras tiernas para bebés

Direcciones:

Caliente la plancha o plancha para panini a fuego medio.

Unte la mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.

Coloque 2 rebanadas de queso en el lado sin mantequilla de una rebanada de pan. Cubra con jamón, salsa de arándanos, verduras tiernas y el resto del queso. Cubra con la rebanada restante de pan, con la mantequilla hacia arriba.

Agregue a la plancha y cocine por unos 10 minutos hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado.

Me gusta cocinar mi sándwich a fuego lento durante más tiempo porque me asegura que todo mi sándwich se calentará.

Fuente: Esta publicación fue patrocinada por Jones Dairy Farm. Como siempre, todas las opiniones y pensamientos son 100% míos.