![\"Tulipan:](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Tulipan-autentico-ristorante-coreano-a-Madrid.jpg\"\/)
<\/p>\n Nonostante viva vicino al Metropolitana Carmen <\/strong> Madrid da quasi un anno, non avevamo ancora provato uno dei ristoranti pi\u00f9 noti della zona. Tulipano <\/strong> \u00c8 un piccolo ristorante coreano noto per i suoi autentici piatti coreani e il suo prezzo moderato. Siamo entrati per vedere il menu, ma con nostra sorpresa, il cameriere ci ha detto che non ne avevano uno. “Sono \u20ac 20 a persona”, ha spiegato, “bevande extra”. <\/p>\n Abbiamo deciso di provarlo e, nonostante ci sia stato chiesto pi\u00f9 volte “se fossimo al sicuro” (penso che il cameriere pensasse che fossimo poveri studenti universitari spagnoli che non avevano mai mangiato altro che gazpacho e tortilla nelle nostre vite), alla fine si \u00e8 seduto. <\/p>\n Il menu degustazione comprende un assortimento di snack coreani freddi, come kimchi e cetrioli sottaceto. Il piccolo pesce essiccato e le foglie di sesamo marinato erano sapori forti per me, ma il resto era rinfrescante e salutare. Servivano anche un uovo e una frittella di scalogno con una salsa di soia croccante e deliziosa. <\/p>\n Poi vennero i secondi piatti, prima la carne saltata e i funghi, destinati ad essere avvolti in una foglia e mangiati con una salsa di arachidi. Era abbastanza buono, anche se le foglie erano piccole e stavo facendo un casino. Poi venne un piatto di pasta chiamato Japchae, fatto con noodles di patate dolci (spaghetti sottili traslucidi) e manzo e verdure saltate. \u00c8 stato molto buono, ma un po ‘insipido per me. <\/p>\n Era gi\u00e0 pieno e ho completamente dimenticato che l’ultimo piatto era zuppa e riso! Ho ricevuto una ciotola fumante di zuppa di kimchi e Ale aveva una grande ciotola di zuppa di miso. Entrambi erano deliziosi, probabilmente la migliore zuppa di miso che abbia mai assaggiato. Tuttavia, eravamo troppo pieni per mangiarli, ma abbiamo fatto grandi avanzi. <\/p>\n Il dessert era semplice, dolce, anguria matura. Il finale perfetto per un ottimo pasto. <\/p>\n Ad essere sincero, non ho ancora sviluppato una passione per i cibi coreani che ho provato. Il prezzo di \u20ac 25 a persona (le bevande sono separate) sembrava abbastanza giusto considerando la variet\u00e0 di piatti e la quantit\u00e0 di cibo, ma penso che Maru Sushi Bar sia stato un affare migliore! <\/p>\n Qual \u00e8 il tuo ristorante coreano preferito a Madrid? <\/strong> <\/p>\n Tulipan Bar <\/strong> Calle de la Virgen de la Fuencisla, 2 28027 madrid <\/p>\n [mappress mapid = \u201c19 \u2033] <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una grande ciotola di kimchi in Tulipan. Nonostante viva vicino al Metropolitana Carmen Madrid da quasi un anno, non avevamo ancora provato uno dei ristoranti pi\u00f9 noti della zona. Tulipano \u00c8 un piccolo ristorante coreano noto per i suoi autentici piatti coreani e il suo prezzo moderato. Siamo entrati per vedere il menu, ma con …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9758,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[802,125,170,1188,5114],"class_list":["post-9757","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncat","tag-autentico","tag-coreano","tag-madrid","tag-ristorante","tag-tulipan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9757","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9757"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9757\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} Marinato tofu. <\/figure>\n
Cetrioli piccanti <\/figure>\n
Foglie di sesamo marinate. <\/figure>\n
Piccoli pesci secchi e arachidi al vapore, germogli e verdure verdi marinate. <\/figure>\n
Croccanti frittelle coreane. <\/figure>\n
Manzo e funghi saltati. <\/figure>\n
Japchae, noodles di patate dolci alla coreana fritti con carne e verdure. <\/figure>\n
Zuppa di Kimchi, servita con riso. <\/figure>\n
Zuppa di miso piccante. <\/figure>\n