{"id":9461,"date":"2020-06-26T15:19:21","date_gmt":"2020-06-26T15:19:21","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/26\/zaatar-salmone-con-cous-cous\/"},"modified":"2020-06-26T15:19:21","modified_gmt":"2020-06-26T15:19:21","slug":"zaatar-salmone-con-cous-cous","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/zaatar-salmone-con-cous-cous\/","title":{"rendered":"Za&#8217;atar Salmone Con Cous Cous"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img width=\"500\" height=\"500\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Za \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184761_768_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg \"\/><\/p>\n<p>\u00c8 molto utile avere alcune spezie pronte per l&#8217;uso in casa quando si desidera preparare la cena velocemente.  Questa ricetta di salmone Za&#8217;atar Cous Cous \u00e8 stata condita usando la spezia mediorientale nota come Za&#8217;atar.  Devo ammetterlo, non sapevo esattamente cosa fossero le spezie che compongono Za&#8217;atar, quindi ho cercato.  Za&#8217;atar \u00e8 generalmente composto da timo macinato, origano, maggiorana, semi di sesamo, sale, soda e talvolta cumino, coriandolo o finocchio.  La cosa pi\u00f9 interessante che ho imparato \u00e8 che Za&#8217;atar \u00e8 considerato da molti un issopo, una spezia menzionata nella Bibbia.  \u00c8 fantastico.<\/p>\n<p>  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13164 size-full lazy\" title=\"Salmone Za'atar con Cous Cous de \" alt=\"Za'atar Salmone Con Cous Cous\" width=\"806\" height=\"1281\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Za&#8217;atar Salmone Con Cous Cous<\/p>\n<p>   <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13165 size-full lazy\" title=\"Salmone Za'atar con Cous Cous de \" alt=\"Za'atar Salmone Con Cous Cous\" width=\"782\" height=\"1267\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184758_102_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Za&#8217;atar Salmone Con Cous Cous<\/p>\n<p>  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13156 size-full lazy\" title=\"Salmone Za'atar con Cous Cous de \" alt=\"Za'atar Salmone Con Cous Cous\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184758_666_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Za&#8217;atar Salmone Con Cous Cous<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13157 size-full lazy\" title=\"Salmone Za'atar con Cous Cous de \" alt=\"Za'atar Salmone Con Cous Cous\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184758_112_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p>Za&#8217;atar \u00e8 stato usato come strofinatore di spezie per il salmone e poi per aromatizzare il cous cous.  Il sapore aggiunto \u00e8 stato aggiunto arrostendo gli asparagi e i pomodori e finendo queste verdure in una padella.  Le altre spezie utilizzate in questo piatto includono scaglie di peperoncino, basilico essiccato, prezzemolo essiccato e sale affumicato spagnolo stagionale.  Dopo che il cous cous \u00e8 stato cotto in acqua, \u00e8 stato aggiunto alla padella per fare soffriggere per mettere su una padella leggera e assorbire le spezie.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13158 size-full lazy\" title=\"Salmone Za'atar con Cous Cous de \" alt=\"Za'atar Salmone Con Cous Cous\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184759_303_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13159 size-full lazy\" title=\"Salmone Za'atar con Cous Cous de \" alt=\"Za'atar Salmone Con Cous Cous\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184759_680_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p>Il salmone viene semplicemente aromatizzato con lo sfregamento e quindi cotto in una padella di ghisa.  Come hai appreso su molti dei miei bastoncini di salmone, il salmone inizia nella padella di ghisa e termina nel forno.  \u00c8 un metodo sicuro per creare salmone che \u00e8 super umido e ha una buona doratura su un lato.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13160 size-full lazy\" title=\"Salmone Za'atar con Cous Cous de \" alt=\"Za'atar Salmone Con Cous Cous\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184759_402_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p>     <img decoding=\"async\" class=\"blog-yumprint-google-image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184759_921_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\" style=\"display:block;position:absolute;left:-10000px;top:-10000px;\" itemprop=\"image\"\/>\t<\/p>\n<p>Za&#8217;atar Salmone Con Cous Cous<\/p>\n<p>22-12-2015 01:56:14<\/p>\n<p>\t\t<img decoding=\"async\" class=\"blog-yumprint-photo-top-large\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184759_921_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p>Per 4 persone<\/p>\n<p>Un semplice, ma gustoso piatto di salmone aromatizzato con spezie Za&#8217;atar dal Medio Oriente.<\/p>\n<p>Gli ingredienti<\/p>\n<ol class=\"blog-yumprint-ingredients\">\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"0\" itemprop=\"ingredients\">1 1\/2 libbra di salmone<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"1\" itemprop=\"ingredients\">2-3 cucchiai di condimento Za&#8217;atar<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"2\" itemprop=\"ingredients\">2 cucchiaini di sale marino affumicato spagnolo<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"3\" itemprop=\"ingredients\">1 tazza di cous cous tricolore<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"4\" itemprop=\"ingredients\">1 tazza di brodo di pollo<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"5\" itemprop=\"ingredients\">1 mazzetto di asparagi<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"6\" itemprop=\"ingredients\">12 pomodori d&#8217;uva<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"7\" itemprop=\"ingredients\">1 cucchiaino di sale marino<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"8\" itemprop=\"ingredients\">1 cucchiaino di basilico<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"9\" itemprop=\"ingredients\">1 cucchiaino di prezzemolo<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"10\" itemprop=\"ingredients\">1\/2 cucchiaino di peperoni rossi<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"11\" itemprop=\"ingredients\">1 cucchiaio di olio di semi d&#8217;uva<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-ingredient-item\" yumprintitem=\"12\" itemprop=\"ingredients\">2 cucchiai di olio d&#8217;oliva, divisi<\/li>\n<\/ol>\n<p>Verdure<\/p>\n<ol class=\"blog-yumprint-methods\" itemprop=\"recipeInstructions\">\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"0\">Preriscalda il forno a 400 gradi.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"1\">Taglia le estremit\u00e0 degli asparagi.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"2\">Aggiungi gli asparagi e i pomodori a una teglia.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"3\">Irrorare con olio d&#8217;oliva e sale marino.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"4\">Cuocere per circa 12 minuti.<\/li>\n<\/ol>\n<p>couscous<\/p>\n<ol class=\"blog-yumprint-methods\" itemprop=\"recipeInstructions\">\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"0\">Aggiungi il brodo e l&#8217;altra tazza d&#8217;acqua in una pentola.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"1\">Aggiungi il cous cous e porta ad ebollizione e fai sobbollire con un coperchio.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"2\">Cuocere per 8 minuti fino a quasi finito.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"3\">Scaldare una padella con il secondo cucchiaio di olio d&#8217;oliva e aggiungere i pomodori e le erbe secche.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"4\">Cuocere per qualche altro minuto fino a quando i pomodori si sfaldano.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"5\">Aggiungi il cous cous nella padella.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"6\">Inoltre, tagliare gli asparagi in lance da 1 1\/2 &#8220;e aggiungere alla padella.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"7\">Mescolare bene.<\/li>\n<\/ol>\n<p>salmone<\/p>\n<ol class=\"blog-yumprint-methods\" itemprop=\"recipeInstructions\">\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"0\">Tagliare il salmone a filetti.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"1\">Pat secco e Za&#8217;atar e pesce sale marino affumicato.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"2\">Aggiungi l&#8217;olio a una padella in ghisa a fuoco medio-alto.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"3\">Aggiungi carne di pesce e rosola per 3 minuti.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"4\">Capovolgi il pesce e mettilo in un forno a 325 gradi e cuoci per 10 minuti.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"5\">Montare il piatto posizionando il pesce sopra il cous cous.<\/li>\n<li class=\"blog-yumprint-method-item\" yumprintitem=\"6\">Servi e divertiti!<\/li>\n<\/ol>\n<p>  http:\/\/www.feedyoursoul2.com\/<\/p>\n<p>\t\t \t\t\t \tLa distribuzione vegetale e speziata dei personaggi. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13149 size-full lazy\" title=\"Asparagi, Pomodori E Spezie \" alt=\"Asparagi, Pomodori E Spezie \" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184759_412_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Asparagi, Pomodori E Spezie<\/p>\n<p>Il salmone tagliato a filetti e poi condito con lo za&#8217;atar.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13150 size-full lazy\" title=\"Salmone tagliato a filetti\" alt=\"Salmone tagliato a filetti\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184760_86_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Salmone tagliato a filetti<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13151 size-full lazy\" title=\"Salmone speziato \" alt=\"Salmone speziato \" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184760_879_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Salmone speziato<\/p>\n<p>I pomodori e le erbe aggiunti alla padella sono stati aggiunti con il cous cous e gli asparagi.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13152 size-full lazy\" title=\"Erbe Di Pomodori In Padella \" alt=\"Erbe Di Pomodori In Padella \" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184760_133_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Erbe Di Pomodori In Padella<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13153 size-full lazy\" title=\"Aggiunto Cous Cous \" alt=\"Aggiunto Cous Cous \" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184760_236_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Aggiunto Cous Cous<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13154 size-full lazy\" title=\"Asparagi aggregati \" alt=\"Asparagi aggregati \" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184760_478_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Asparagi aggregati<\/p>\n<p>Salmone Za&#8217;atar con cous cous d&#8217;argento.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13155 size-full lazy\" title=\"Salmone Za'atar con Cous Cous de \" alt=\"Za'atar Salmone Con Cous Cous\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593184761_768_Zaatar-Salmone-Con-Cous-Cous.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Za&#8217;atar Salmone Con Cous Cous<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 molto utile avere alcune spezie pronte per l&#8217;uso in casa quando si desidera preparare la cena velocemente. Questa ricetta di salmone Za&#8217;atar Cous Cous \u00e8 stata condita usando la spezia mediorientale nota come Za&#8217;atar. Devo ammetterlo, non sapevo esattamente cosa fossero le spezie che compongono Za&#8217;atar, quindi ho cercato. Za&#8217;atar \u00e8 generalmente composto da &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9462,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[39,5041,245,4365],"class_list":["post-9461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-antipasti","tag-con","tag-cous","tag-salmone","tag-zaatar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9461"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9461\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}