{"id":8806,"date":"2020-06-26T13:59:30","date_gmt":"2020-06-26T13:59:30","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/26\/tom-kha-gai-zuppa-di-pollo-e-cocco\/"},"modified":"2020-06-26T13:59:30","modified_gmt":"2020-06-26T13:59:30","slug":"tom-kha-gai-zuppa-di-pollo-e-cocco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/tom-kha-gai-zuppa-di-pollo-e-cocco\/","title":{"rendered":"Tom Kha Gai {Zuppa di pollo e cocco}"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"650\" height=\"942\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Questa zuppa tailandese di tom kha gai \u00e8 una bella combinazione di pollo, funghi, zenzero, citronella e latte di cocco.  Top con sriracha, coriandolo e solo una spremuta di lime.\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Tom-Kha-Gai-Zuppa-di-pollo-e-cocco.jpg\"\/><\/p>\n<p><em>pubblicato da<\/em> nutmegnanny <em>nel<\/em> 31 ottobre 2014<\/p>\n<p><em>Questa zuppa tailandese di tom kha gai \u00e8 una bella combinazione di pollo, funghi, zenzero, citronella e latte di cocco.  Top con sriracha, coriandolo e solo un po &#8216;di limone.<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8351 size-full lazy\" title=\"Questa zuppa tailandese di tom kha gai \u00e8 una bella combinazione di pollo, funghi, zenzero, citronella e latte di cocco.  Top con sriracha, coriandolo e solo un po 'di limone. \" alt=\"Questa zuppa tailandese di tom kha gai \u00e8 una bella combinazione di pollo, funghi, zenzero, citronella e latte di cocco.  Top con sriracha, coriandolo e solo un po 'di limone.  \"larghezza =\" 650 \"altezza =\" 942\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Tom-Kha-Gai-Zuppa-di-pollo-e-cocco.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ho preparato questa zuppa in una pigra, piovosa, sbornia domenica pomeriggio.  Faceva freddo ma avevo le finestre aperte perch\u00e9 sono ossessionato dall&#8217;aria fresca.  In inverno, la mia pi\u00f9 grande lamentela non \u00e8 tanto il freddo, ma il fatto che non riesco ad aprire le finestre e far entrare la brezza fresca e l&#8217;aria in casa.<\/p>\n<p>Sono ossessionato da una casa che profuma di fresco.  Accendo candele e spruzzo Febreeze ogni volta.  singolo.  giorno. <span id=\"more-8349\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8353 size-full lazy\" title=\"Questa zuppa tailandese di tom kha gai \u00e8 una bella combinazione di pollo, funghi, zenzero, citronella e latte di cocco.  Top con sriracha, coriandolo e solo un po 'di limone. \" alt=\"Questa zuppa tailandese di tom kha gai \u00e8 una bella combinazione di pollo, funghi, zenzero, citronella e latte di cocco.  Top con sriracha, coriandolo e solo un po 'di limone. \" width=\"650\" height=\"975\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593179967_966_Tom-Kha-Gai-Zuppa-di-pollo-e-cocco.jpg\"\/><\/p>\n<p>Se sei un fan degli odori, impazzirai con questa zuppa.  Rende l&#8217;odore di tutta la casa incredibile.  Zenzero, lime e citronella?  Come puoi sbagliare con quei profumi?<\/p>\n<p>Per servire la zuppa, ho caricato la mia con 2 fette di lime, un sacco di sriracha e coriandolo.  Crea questo perfetto equilibrio tra dolce, acido e piccante.<\/p>\n<p>Dolce piccola J, \u00e8 il paradiso in una ciotola.<\/p>\n<p>Bene, il coriandolo sriracha di calce copriva il cielo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8352 size-full lazy\" title=\"Questa zuppa tailandese di tom kha gai \u00e8 una bella combinazione di pollo, funghi, zenzero, citronella e latte di cocco.  Top con sriracha, coriandolo e solo un po 'di limone. \" alt=\"Questa zuppa tailandese di tom kha gai \u00e8 una bella combinazione di pollo, funghi, zenzero, citronella e latte di cocco.  Top con sriracha, coriandolo e solo un po 'di limone. \" width=\"650\" height=\"975\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593179969_35_Tom-Kha-Gai-Zuppa-di-pollo-e-cocco.jpg\"\/><\/p>\n<p>   <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593179969_798_Tom-Kha-Gai-Zuppa-di-pollo-e-cocco.jpg\" class=\"photo nopin\" itemprop=\"image\" align=\"right\" width=\"125\" height=\"125\" nopin=\"nopin\"\/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pentola-a-cottura-lenta.png\" alt=\"Stampa\" width=\"28\" height=\"28\"\/> \t\t\t\t <\/p>\n<h2 itemprop=\"name\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tom_Kha_Gai_Zuppa_di_pollo_e_cocco\"><\/span>Tom Kha Gai {Zuppa di pollo e cocco}<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Questa zuppa tailandese di tom kha gai \u00e8 una bella combinazione di pollo, funghi, zenzero, citronella e latte di cocco.  Top con sriracha, coriandolo e solo un po &#8216;di limone.<\/p>\n<p><strong>Prestazione:<\/strong> <span itemprop=\"recipeYield\">4 porzioni<\/span><\/p>\n<p><strong>Tempo di preparazione:<\/strong> 10 minuti<\/p>\n<p><strong>\u00c8 ora di cucinare:<\/strong> 50 minuti<\/p>\n<p><strong>Tempo totale:<\/strong> 60 minuti<\/p>\n<h3 id=\"ingredients\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredienti\"><\/span>Ingredienti:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">6 tazze di brodo di pollo<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1\/4 tazza di succo di lime<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 gambi di citronella fresca, senza strato esterno e gambi contusi<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 lime, grattugiato<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Zenzero da 1 pollice, pelato e grattugiato<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Bacchette di pollo senza pelle e senza osso a dadini da 2 libbre<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">8 once funghi di ostrica, tagliati a pezzetti<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 lattina (13,5 once) di latte di cocco, grasso intero<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 cucchiaio di salsa di pesce<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 cucchiaino di zucchero di canna<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Coriandolo tritato, per coprire<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Spicchi di lime, per coprire<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Sriracha, per finire<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"clear:left\" id=\"directions\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"indirizzi\"><\/span>indirizzi:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>In una pentola capiente aggiungere il brodo di pollo, il succo di lime, i gambi di citronella, la scorza di lime e lo zenzero grattugiato.<\/p>\n<p>Portare a ebollizione, ridurre la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento per 20 minuti fino a quando \u00e8 fragrante. <\/p>\n<p>Rimuovere gli steli di citronella e aggiungere il pollo e i funghi.  Aumentare il fuoco a medio e cuocere per circa 25 minuti fino a quando il pollo \u00e8 completamente cotto e i funghi sono teneri. <\/p>\n<p>Aggiungi il latte di cocco, la salsa di pesce e lo zucchero di canna.  Mescolare per combinare e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. <\/p>\n<p>Servire in una grande ciotola coperta con la quantit\u00e0 desiderata di coriandolo, spicchi di lime e sriracha.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/tom-kha-gai-zuppa-di-pollo-e-cocco\/#Tom_Kha_Gai_Zuppa_di_pollo_e_cocco\" >Tom Kha Gai {Zuppa di pollo e cocco}<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/tom-kha-gai-zuppa-di-pollo-e-cocco\/#Ingredienti\" >Ingredienti:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/tom-kha-gai-zuppa-di-pollo-e-cocco\/#indirizzi\" >indirizzi:<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>pubblicato da nutmegnanny nel 31 ottobre 2014 Questa zuppa tailandese di tom kha gai \u00e8 una bella combinazione di pollo, funghi, zenzero, citronella e latte di cocco. 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