{"id":5647,"date":"2020-06-26T04:22:15","date_gmt":"2020-06-26T04:22:15","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/26\/flourless-chocolate-cake-ricetta-senza-glutine\/"},"modified":"2020-06-26T04:22:15","modified_gmt":"2020-06-26T04:22:15","slug":"flourless-chocolate-cake-ricetta-senza-glutine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/flourless-chocolate-cake-ricetta-senza-glutine\/","title":{"rendered":"Flourless Chocolate Cake {Ricetta senza glutine}"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Flourless Chocolate Cake {Ricetta senza glutine}\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Flourless-Chocolate-Cake-Ricetta-senza-glutine.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ho sempre desiderato una torta al cioccolato senza glutine e alla fine l&#8217;ho fatto!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"torta al cioccolato senza farina \"data-lazy- =\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Flourless-Chocolate-Cake-Ricetta-senza-glutine.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ho sempre desiderato una torta al cioccolato senza glutine e alla fine l&#8217;ho fatto!<\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-course-name\">Corso:<\/span> <span class=\"wprm-recipe-course\">    Dolce <\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-cuisine-name\">Cucina:<\/span> <span class=\"wprm-recipe-cuisine\">    americano <\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-keyword-name\">Parola chiave:<\/span> <span class=\"wprm-recipe-keyword\">    Flourless Chocolate Cake {Ricetta senza glutine} <\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-servings-name\">porzioni<\/span>: <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-servings wprm-recipe-servings-72274\">8<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-servings-unit\">porzioni<\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-author-name\">Autore<\/span>: <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-author\">Amanda Rettke<\/span><\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Tazza<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">acqua<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucchiaino<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">sale<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">3\/4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Tazza<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">zucchero granulare<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">18 anni<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Griglia<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(1 oncia) cioccolato agrodolce<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Tazza<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(226 g) burro non salato<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">6 6<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">uova,<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">temperatura ambiente<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ol class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Preriscaldare il forno a 300 \u00b0 F. Preparare una tortiera rotonda da 10 pollici con spray o goop da forno (vedere le note sulla ricetta) e mettere da parte.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>In una piccola casseruola a fuoco medio unire acqua, sale e zucchero.  Mescolare fino a completa dissoluzione e mettere da parte.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Sciogli il cioccolato agrodolce nel microonde per 1 minuto, quindi con incrementi di 15 secondi fino a quando non si scioglie.  Mescolare per combinare gli ultimi bit.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Versare il cioccolato nella ciotola di un miscelatore elettrico.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Tagliare il burro a pezzi e sbattere il burro nel cioccolato, 1 pezzo alla volta.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Sbatti nell&#8217;acqua zuccherata calda.  Aggiungi lentamente le uova.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Versare la pastella nella padella preparata.  Tieni pronto un vassoio pi\u00f9 grande della tortiera, posiziona il vassoio sul vassoio pi\u00f9 grande e riempi il vassoio con acqua bollente a met\u00e0 dei lati della tortiera.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Cuocere la torta a bagnomaria a 150 \u00b0 C per 45 minuti.  Il centro apparir\u00e0 comunque bagnato.  Raffredda la torta durante la notte nella padella.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Per sformare, immergere il fondo della tortiera in acqua calda per 10 secondi e capovolgerlo su un piatto da portata.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Con gli amici che venivano a studiare la Bibbia e sapevano che uno di loro era senza glutine, questo sembrava il momento perfetto per provare una ricetta che stavo guardando.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834014e60ec78e9970c alignnone\" title=\"Torta al cioccolato senza farina!  Senza glutine!\" alt=\"Torta al cioccolato senza farina!\" width=\"500\" height=\"333\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593145334_858_Flourless-Chocolate-Cake-Ricetta-senza-glutine.jpg\"\/><\/p>\n<p>Molto contento di averlo fatto!  Se sei un purista del cioccolato, questo \u00e8 un ottimo modo per godere della ricchezza di una barretta di cioccolato di buona qualit\u00e0 in forma cotta.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb7883401538dd9c469970b alignnone\" title=\"Torta al cioccolato senza farina!  Senza glutine!\" alt=\"Torta al cioccolato senza farina!  Senza glutine!\" width=\"500\" height=\"333\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593145334_333_Flourless-Chocolate-Cake-Ricetta-senza-glutine.jpg\"\/><\/p>\n<p>appena adattato da allrecipes.com<\/p>\n<p>Devo dirtelo &#8230; Adoro la torta al cioccolato senza farina.  Il sapore \u00e8 cos\u00ec ricco, profondo e decadente.  \u00c8 sexy, ha la bocca lacrimante.  Sublime.<\/p>\n<p>Dal momento che so quanto fosse ricco e meraviglioso il cioccolato, sapevo che non avrei potuto decorarlo in alcun modo.  Crema al burro non incredibilmente dolce.  Nessuna ganache.  Non \u00e8 necessaria pi\u00f9 dolcezza zuccherata.<\/p>\n<p>Beh no <em>tanto<\/em> pi\u00f9.  Ho finito con la spolverata di zucchero a velo standard &#8230; ma ho anche aggiunto dell&#8217;uva.<\/p>\n<p>Queste uve erano leggermente acide, quindi la combinazione era semplicemente fantastica per quelli di noi che amano un tocco giocoso.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb7883401538dd9ea34970b alignnone\" title=\"Torta al cioccolato senza farina!  Senza glutine!\" alt=\"Torta al cioccolato senza farina!  Senza glutine!\" width=\"500\" height=\"305\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593145335_51_Flourless-Chocolate-Cake-Ricetta-senza-glutine.jpg\"\/><\/p>\n<p>Un&#8217;ottima ricetta per coloro che potrebbero non essere in grado di mangiare glutine ma vogliono godersi il decadimento della torta al cioccolato!<\/p>\n<h3 class=\"post-nav-ex\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Crostata_di_fragole_e_torta_di_velluto_rosso\"><\/span>    Crostata di fragole e torta di velluto rosso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/flourless-chocolate-cake-ricetta-senza-glutine\/#Crostata_di_fragole_e_torta_di_velluto_rosso\" >Crostata di fragole e torta di velluto rosso<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ho sempre desiderato una torta al cioccolato senza glutine e alla fine l&#8217;ho fatto! Ho sempre desiderato una torta al cioccolato senza glutine e alla fine l&#8217;ho fatto! Corso: Dolce Cucina: americano Parola chiave: Flourless Chocolate Cake {Ricetta senza glutine} porzioni: 8 porzioni Autore: Amanda Rettke 1\/2 Tazza acqua 1\/4 cucchiaino sale 3\/4 Tazza zucchero &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5648,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[34,775,3958,273,19,86],"class_list":["post-5647","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-cake","tag-chocolate","tag-flourless","tag-glutine","tag-ricetta","tag-senza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5647"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5647\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5647"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}