{"id":5362,"date":"2020-06-26T03:37:19","date_gmt":"2020-06-26T03:37:19","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/26\/glassa-al-formaggio-cremoso-al-caramello\/"},"modified":"2020-06-26T03:37:19","modified_gmt":"2020-06-26T03:37:19","slug":"glassa-al-formaggio-cremoso-al-caramello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/glassa-al-formaggio-cremoso-al-caramello\/","title":{"rendered":"glassa al formaggio cremoso al caramello"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"650\" height=\"571\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"glassa al formaggio cremoso al caramello\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/glassa-al-formaggio-cremoso-al-caramello.jpg\"\/><\/p>\n<p>  <span class=\"small-caps\">Pasticcino<\/span> <\/p>\n<p>Trovare una glassa di crema di formaggio al caramello davvero buona non era qualcosa di cui sapevo di aver bisogno nella mia vita fino a quando non ho mangiato accidentalmente un po &#8216;.  Poi sono diventato ossessionato.  E determinato.  E infine, vittorioso.<\/p>\n<p>Ho iniziato a usare molte pi\u00f9 glasse di crema di formaggio con le mie ricette.  Si abbinano perfettamente con pane alla banana, prelibatezze con zucchine e poi dessert con mele e zucca!<\/p>\n<p><img class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail sp-no-webp\" alt=\"glassa al formaggio cremoso al caramello \" height=\" 300 \" width=\" 300 \"  data-lazy-tama=\"\" m=\"\" https:=\"\" un=\"\" glaseado=\"\" de=\"\" queso=\"\" crema=\"\" y=\"\" caramelo=\"\" realmente=\"\" bueno=\"\" no=\"\" era=\"\" algo=\"\" que=\"\" sab=\"\" necesitaba=\"\" en=\"\" mi=\"\" vida=\"\" hasta=\"\" accidentalmente=\"\" com=\"\" poco.=\"\" entonces=\"\" me=\"\" obsesion=\"\" determinado.=\"\" finalmente=\"\" victorioso.=\"\" wprm-recipe-course=\"\"\/>  Dolce <\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-cuisine-name\">Cucina:<\/span> <span class=\"wprm-recipe-cuisine\">    americano <\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-keyword-name\">Parola chiave:<\/span> <span class=\"wprm-recipe-keyword\">    Glassa al formaggio cremoso al caramello <\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-author-name\">Autore<\/span>: <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-author\">Amanda Rettke<\/span><\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">8<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">oz<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">crema di formaggio<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">temperatura ambiente<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucchiaio<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">burro salato<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">temperatura ambiente<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">C<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">salsa al caramello<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucchiaino da t\u00e8<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">estratto di vaniglia<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">3<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">C<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(330g) zucchero candito<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ol class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Sbattere il formaggio cremoso e il burro fino a che liscio e cremoso, circa 1 minuto.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Aggiungi la salsa al caramello e la vaniglia e batti fino a quando combinato.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Aggiungi 3 tazze di zucchero a velo, 1 tazza alla volta e batti a bassa velocit\u00e0 fino a quando combinato.  Aggiungi pi\u00f9 zucchero a velo se necessario.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Aumenta la velocit\u00e0 del mixer e batti a velocit\u00e0 medio-alta per un massimo di 2 minuti<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45250 size-large sp-no-webp lazy\" title=\"Dai alla tua crema di formaggio un tocco di crema con CARAMEL!  #creamcheesefrosting #caramelfrosting #creamcheesebuttercream #frosting #iambaker\" alt=\"Glassa di crema di formaggio! \"Altezza =\" 571 \"larghezza =\" 650 \"data-lazy- =\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/glassa-al-formaggio-cremoso-al-caramello.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Crema_di_formaggio_glassata\"><\/span>  Crema di formaggio glassata<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La mia ricetta tradizionale per glassare il formaggio cremoso \u00e8 una di quelle ricette a cui la gente ritorna ancora e ancora.  Ha un sacco di sapore e pu\u00f2 essere personalizzato in modo da poter regolare lo spessore e la cremosit\u00e0 in base alle proprie esigenze!<\/p>\n<p>Mentre adoro la glassa cremosa di crema di formaggio, la mia passione per la decorazione di cupcakes \u00e8 ancora pi\u00f9 profonda.  Volevo trovare una glassa di crema di formaggio con un po &#8216;di profondit\u00e0 e originalit\u00e0.  Porta le caramelle!  Sono ossessionato dalla preparazione di questa glassa al formaggio cremoso al caramello e dal rabbocco con un cupcake al cioccolato.  Cospargi di sale marino e avrai qualcosa di magico!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45252 size-full sp-no-webp lazy\" title=\"Dai alla tua crema di formaggio un tocco di crema con CARAMEL!  #creamcheesefrosting #caramelfrosting #creamcheesebuttercream #frosting #iambaker\" alt=\"Glassa al formaggio cremoso al caramello\" height=\"600\" width=\"448\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593142639_883_glassa-al-formaggio-cremoso-al-caramello.jpg\"\/><\/p>\n<p>L&#8217;ho usato pi\u00f9 di recente su alcuni cupcakes di spezie.  Ho usato una punta del tubo piatto Ateco n. 9 e poi condito con salsa al caramello.  \u00c8 stato fantastico!<\/p>\n<p>Mentre questa glassa pu\u00f2 sicuramente essere pipettata, non la userei per una torta di rose.<\/p>\n<p>Ma io <em>sicuro<\/em> Lo userei per una torta di zucchine rustica o qualsiasi cosa di velluto rosso.<\/p>\n<p>Se stai cercando una ricetta classica per glassare il formaggio cremoso, prova questa!  \u00c8 incredibilmente dolce e lussuoso e funziona sempre perfettamente per le pipe!<\/p>\n<h3 class=\"post-nav-ex\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cheesecake_classico_con_doppia_crosta_Appreciation_Post\"><\/span>    Cheesecake classico con doppia crosta {Appreciation Post}<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h3 class=\"post-nav-ex\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Barrette_di_farina_davena_caramello_e_mela\"><\/span>Barrette di farina d&#8217;avena, caramello e mela<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/glassa-al-formaggio-cremoso-al-caramello\/#Crema_di_formaggio_glassata\" >Crema di formaggio glassata<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/glassa-al-formaggio-cremoso-al-caramello\/#Cheesecake_classico_con_doppia_crosta_Appreciation_Post\" >Cheesecake classico con doppia crosta {Appreciation Post}<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/glassa-al-formaggio-cremoso-al-caramello\/#Barrette_di_farina_davena_caramello_e_mela\" >Barrette di farina d&#8217;avena, caramello e mela<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pasticcino Trovare una glassa di crema di formaggio al caramello davvero buona non era qualcosa di cui sapevo di aver bisogno nella mia vita fino a quando non ho mangiato accidentalmente un po &#8216;. 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