<\/p>\n
1 Pane secco a cubetti in forno:<\/strong> Metti il \u200b\u200bpane a cubetti su una teglia, mettilo a 200 \u00b0 F per 10-15 minuti, finch\u00e9 non si asciuga leggermente. OPPURE puoi usare il pane raffermo che non \u00e8 pi\u00f9 morbido. Asciugare il pane nel forno ti aiuter\u00e0 a evitare che si sfaldi quando aggiungi il composto di uova in seguito.<\/p>\n 2 Cuocere la pancetta tritata:<\/strong> Metti la pancetta in una padella media a fuoco medio-alto. Cuocere fino a quando la pancetta \u00e8 leggermente dorata e gran parte del grasso \u00e8 diventata. Rimuovere la pancetta dalla padella con una schiumarola, adagiarla su un piatto foderato di carta da cucina a scolare. Versare tutto il grasso della pancetta tranne quanto basta per ricoprire il fondo della padella (non gettare lo scarico, ostruir\u00e0 le pipe).<\/p>\n<\/p>\n 3 cipolle saltate:<\/strong> Aggiungere le cipolle tritate nella padella con il grasso di pancetta. Cuocere a fuoco medio-alto fino a doratura leggermente, circa 5-6 minuti. Rimettere la pancetta nella padella con le cipolle, mescolare, togliere dal fuoco.<\/p>\n 4 Sbollentare gli asparagi:<\/strong> Mentre le cipolle cuociono, portare a ebollizione una pentola di acqua leggermente salata. Aggiungere gli asparagi e sbollentare per 2 minuti. Scolare e scioccare gli asparagi in acqua ghiacciata per fermare la cottura.<\/p>\n<\/p>\n 5 Mescolare uova, latte, formaggio:<\/strong> In una grande ciotola, sbatti le uova con una forchetta o una frusta. Sbatti nel latte. Incorpora 1 cucchiaino e mezzo di sale e 1\/4 di cucchiaino di pepe. Incorporare il formaggio cheddar grattugiato.<\/p>\n<\/p>\n 6 Preriscaldare il forno a 350 \u00b0 F.<\/strong><\/p>\n 7 Mettere il pane nella miscela di latte d’uovo, incorporare la pancetta e le verdure:<\/strong> Mettere i cubetti di pane nella miscela di latte d’uovo e premere con le mani in modo che i cubetti di pane assorbano la maggior parte della miscela di latte d’uovo. Incorporare delicatamente le cipolle, la pancetta, gli asparagi, i cuori di carciofi tritati e l’erba cipollina. (Sii gentile da non spezzare il pane.)<\/p>\n 8 Montare la casseruola:<\/strong> Imburrare generosamente l’interno di una casseruola da 2 1\/2 a 3 quarti (8 x 13 pollici). Versare delicatamente il composto di pane, uova e latte vegetale nella casseruola e stenderlo in uno strato uniforme.<\/p>\n<\/p>\n A questo punto puoi recuperare fino a un giorno prima. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di cucinare.<\/p>\n 9 Cuocere:<\/strong> Infornare scoperto a 350 \u00b0 F per 4o minuti. Se la casseruola inizia a diventare troppo dorata durante la cottura, coprire con un foglio. Sfornate e lasciate riposare per 5 minuti prima di servire.<\/p>\n<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 1 Pane secco a cubetti in forno: Metti il \u200b\u200bpane a cubetti su una teglia, mettilo a 200 \u00b0 F per 10-15 minuti, finch\u00e9 non si asciuga leggermente. OPPURE puoi usare il pane raffermo che non \u00e8 pi\u00f9 morbido. Asciugare il pane nel forno ti aiuter\u00e0 a evitare che si sfaldi quando aggiungi il composto …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51401,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[108,1517,1092,105],"class_list":["post-51400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-asparagi","tag-carciofi","tag-casseruola","tag-colazione"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51400"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51400\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51401"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}