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Insalate greche da asporto in barattoli! Le olive nere mature della California delicate e lisce sono le stelle: resisteranno fino a poche ore nella tua scatola del pranzo.<\/p>\n
Credito fotografico: semplicemente ricette\n<\/p>\n
\nPresente in 10 insalate da portare a pranzo<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n
Gli ingredienti di un’insalata greca sono molto semplici e necessitano di piccoli miglioramenti: pomodori, olive, cipolle, cetrioli, formaggio feta e peperoni. Alcuni verdi teneri riempiono l’insalata, mentre i componenti aggiuntivi come il pollo sminuzzato oi ceci cotti possono aggiungere pi\u00f9 sostanza.<\/p>\n
Ma le vere protagoniste dell’insalata di oggi sono le olive nere mature. Queste olive hanno una consistenza soda che pu\u00f2 resistere a poche ore in una scatola da pranzo. Inoltre, hanno un sapore particolarmente delicato e morbido grazie a una tecnica di lavorazione unica per le olive mature della California: niente olive dal sapore amaro qui!<\/p>\n
Le olive assorbono effettivamente i sapori del condimento e degli altri ingredienti, rendendo ogni boccone un’esplosione di sapore.<\/p>\n<\/p>\n
Gli ingredienti qui sono sufficienti per preparare quattro insalate piccolissime, ognuna con solo una piccola quantit\u00e0 di verdure e che si adattano a un barattolo di dimensioni ridotte. Ovviamente puoi usare un barattolo pi\u00f9 grande e preparare un’insalata pi\u00f9 grande con pi\u00f9 verdure e altri ingredienti.<\/p>\n
La premessa principale \u00e8 mettere il condimento e gli ingredienti pi\u00f9 succosi sul fondo del barattolo, e in cima agli ingredienti rimanenti, terminando con le verdure tenere. Il vantaggio di questa “insalata in un barattolo” \u00e8 che il condimento e gli ingredienti pi\u00f9 succosi rimangono sul fondo e gli altri ingredienti rimangono croccanti e freschi. Non c’\u00e8 bisogno di agitarsi con contenitori minuscoli e che perdono di condimento.<\/p>\n
Quando sei pronto per mangiare, versa l’insalata in una ciotola o su un piatto, mescola alcune volte con una forchetta e sei a posto!<\/p>\n
Queste insalate si conservano per due giorni (a volte di pi\u00f9) confezionate in barattoli e riposte in frigorifero. Sono un ottimo pranzo anticipato per settimane impegnative o per un’insalata di contorno gi\u00e0 pronta da servire a cena.<\/p>\n
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<\/span>Ricetta insalata greca in barattoli<\/span><\/h2>\n
Se preferisci pi\u00f9 verdure nelle tue insalate, confeziona le insalate in barattoli da un quarto e riempi la parte superiore con pi\u00f9 spinaci o verdure. Le insalate si conservano anche per due giorni (a volte di pi\u00f9) in frigorifero.<\/p>\n
<\/span>ingredienti<\/span><\/h3>\n
Per il condimento dell’insalata:<\/em><\/p>\n
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- 3 cucchiai di aceto di vino rosso<\/li>\n
- 1\/4 cucchiaino di sale<\/li>\n
- Un pizzico di pepe nero<\/li>\n
- 1\/4 cucchiaino di origano essiccato<\/li>\n
- 1 cucchiaino di miele<\/li>\n
- 5 cucchiai di olio d’oliva<\/li>\n<\/ul>\n
Per le insalate:<\/em><\/p>\n
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- 1\/4 cipolla rossa media, affettata sottilmente<\/li>\n
- 1 tazza di pomodorini, tagliati a met\u00e0<\/li>\n
- 1\/2 cetriolo inglese grande, a fette<\/li>\n
- 1 peperone giallo o arancione, tagliato a pezzi da 1\/2 pollice<\/li>\n
- 3\/4 di tazza di olive nere mature<\/li>\n
- 1\/2 tazza (4 once) di feta sbriciolata<\/li>\n
- 4 piccole manciate di spinaci baby freschi o altre verdure a foglia verde scure a scelta<\/li>\n
- 4 giri di pane pita, tagliati a met\u00e0, per servire (facoltativo)<\/li>\n<\/ul>\n