{"id":50167,"date":"2021-01-21T05:10:00","date_gmt":"2021-01-21T05:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/?p=50167"},"modified":"2021-01-15T16:42:39","modified_gmt":"2021-01-15T16:42:39","slug":"salsiccia-spinaci-gusci-di-pasta-ripiena-di-ricotta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/salsiccia-spinaci-gusci-di-pasta-ripiena-di-ricotta\/","title":{"rendered":"Salsiccia, Spinaci, Gusci Di Pasta Ripiena Di Ricotta"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p><b>1 Cuocere i gusci di pasta:<\/b> Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata (1 cucchiaino di sale per litro d&#8217;acqua).  Cuocere i gusci di pasta secondo le istruzioni sulla confezione.  Scolare, sciacquare con acqua fredda e mettere da parte.<\/p>\n<p><b>2 Cuocere le cipolle, poi la salsiccia, quindi aggiungere l&#8217;aglio:<\/b> Scaldare l&#8217;olio d&#8217;oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto.  Aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando non si saranno ammorbidite, circa 5 minuti.<\/p>\n<p>Aggiungere la salsiccia nella padella, rompendo la salsiccia in pezzi pi\u00f9 piccoli.  Abbassa la fiamma a una temperatura media.  Cuocere la salsiccia fino a cottura completa e senza residui di rosa, circa 5 minuti.<\/p>\n<p>Aggiungere l&#8217;aglio e cuocere fino a quando non \u00e8 fragrante, da circa 30 secondi a un minuto in pi\u00f9.  Togli la padella dal fuoco.<\/p>\n<p><b>3 Preparare il ripieno di ricotta e spinaci:<\/b> Sbatti leggermente l&#8217;uovo in una ciotola capiente.  Mescolare la ricotta, gli spinaci tritati, 1\/2 tazza di parmigiano, basilico, pangrattato, sale, pepe e la salsiccia.<\/p>\n<p><strong>4 Riempire i gusci di pasta con il ripieno:<\/strong> Riempire ogni guscio di pasta cotta con un po &#8216;di ricotta, spinaci, salsiccia.<\/p>\n<p><b>5 Disporre i gusci ripieni sui pomodori in scatola tritati nella teglia:<\/b> Distribuire 1\/2 tazza di pomodori in scatola tritati sul fondo di ciascuna teglia.  Disporre i gusci di pasta ripiena nei piatti.  Distribuire i restanti pomodori sopra i gusci della pasta.<\/p>\n<p>A questo punto si pu\u00f2 fare avanti, da congelare (fino a quattro mesi) o in frigorifero prima della cottura.  (In caso di congelamento, coprire con un foglio, quindi avvolgere con pellicola trasparente.)<\/p>\n<p><b>6 Cuocere:<\/b> Riscalda il forno a 375 \u00b0 F.  Coprire le teglie con un foglio e cuocere per 30 minuti, fino a quando sono calde e spumeggianti.<\/p>\n<p>Togliere la pellicola e spolverare con il restante parmigiano, infornare scoperto per altri 10 minuti.<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 Cuocere i gusci di pasta: Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata (1 cucchiaino di sale per litro d&#8217;acqua). Cuocere i gusci di pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare, sciacquare con acqua fredda e mettere da parte. 2 Cuocere le cipolle, poi la salsiccia, quindi aggiungere l&#8217;aglio: Scaldare l&#8217;olio d&#8217;oliva in &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50168,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[3794,28,709,1009,319,276],"class_list":["post-50167","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-gusci","tag-pasta","tag-ricotta","tag-ripiena","tag-salsiccia","tag-spinaci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50167","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50167"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50167\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}