<\/p>\n
Per pentole a pressione da piano<\/strong>, cuocere per 12 minuti ad alta pressione ed eseguire un rapido rilascio a pressione dopo la cottura. Ridurre il liquido di cottura a fuoco alto sul fornello.<\/p>\n 1 Fai strofinare la spezia:<\/strong> In una piccola ciotola, sbatti insieme gli ingredienti per lo sfregamento delle spezie.<\/p>\n<\/p>\n 2 Unisci tutto nella pentola a pressione: <\/strong>Aggiungi il pollo alla pentola a pressione. Disponi le cosce in un unico strato nella pentola. Cospargere con la miscela di spezie, quindi versare sopra il succo di ananas e il ketchup. Mescola per ricoprire il pollo in modo uniforme.<\/p>\n<\/p>\n 3 Cuocere a pressione il pollo: <\/strong>Metti il \u200b\u200bcoperchio sulla pentola a pressione. Assicurarsi che il regolatore di pressione sia impostato sulla posizione “Sigillatura”. Selezionare il programma “Pollame” o “Manuale” e impostare il tempo su 15 minuti ad alta pressione.<\/p>\n Ci vorranno circa 15 minuti perch\u00e9 la pentola a pressione raggiunga la pressione, quindi inizier\u00e0 la cottura vera e propria. Il tempo totale da quando si chiude la pentola a pressione al piatto finito \u00e8 di circa 30 minuti.<\/p>\n<\/p>\n 4 Rilasciare la pressione:<\/strong> \u00c8 possibile eseguire un rapido rilascio della pressione spostando lo sfiato da “Tenuta” a “Sfiato” oppure lasciare che la pentola si depressurizzi naturalmente (questo richiede circa 15 minuti).<\/p>\n<\/p>\n 5 Separare il pollo e il liquido di cottura:<\/strong> Usa delle pinze o un mestolo forato per trasferire le cosce di pollo su un piatto o un tagliere.<\/p>\n<\/p>\n 6 Ridurre il liquido di cottura: <\/strong>Selezionare il programma \u201cSaut\u00e9\u201d sulla pentola a pressione e lasciare ridurre il liquido di cottura per 10 minuti.<\/p>\n<\/p>\n 7 Mentre il liquido si riduce, usa un paio di forchette per sminuzzare le cosce di pollo.<\/strong><\/p>\n<\/p>\n 8 Mescolare il pollo sminuzzato con il liquido ridotto e servire:<\/strong> Rimetti il \u200b\u200bpollo nella pentola con il liquido di cottura ridotto e mescolalo per ricoprire il pollo in modo uniforme. Servilo in gusci di tortilla con i fissaggi sopra elencati.<\/p>\n Il pollo sminuzzato avanzato si conserva in frigorifero per 3-4 giorni o nel congelatore per un massimo di tre mesi.<\/p>\n<\/p>\n \n Ciao!<\/b> Tutte le foto e i contenuti sono protetti da copyright. Si prega di non utilizzare le nostre foto senza previa autorizzazione scritta. Grazie!<\/b>\n <\/p>\n <\/p>\n<\/span>Metodo<\/span><\/h3>\n