{"id":47534,"date":"2021-03-20T18:59:00","date_gmt":"2021-03-20T18:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/?p=47534"},"modified":"2021-02-21T15:38:46","modified_gmt":"2021-02-21T15:38:46","slug":"caviale-del-cowboy-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/caviale-del-cowboy-2\/","title":{"rendered":"Caviale del Cowboy"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p><em><strong>Caviale del Cowboy<\/strong><\/em>  \u00e8 una ricetta di cui tutti entusiasmano!<\/p>\n<p>Un tuffo fresco e semplice che pu\u00f2 essere preparato in meno di 15 minuti!<\/p>\n<p>Questo Cowboy Caviar \u00e8 un ottimo contorno per qualsiasi picnic, potluck o festa ed \u00e8 un ottimo modo per utilizzare i tuoi prodotti estivi!<\/p>\n<\/p>\n<p>Ho provato il caviale da cowboy per la prima volta a un potluck l&#8217;estate scorsa ed \u00e8 stato subito <b>ossessionato<\/b><\/p>\n<p>Non me l&#8217;aspettavo da questo tuffo estivo senza pretese che a prima vista ho confuso con salsa grossa o pico de gallo, ma un boccone e ho capito che ero appassionato per tutta la vita.<\/p>\n<p>La salinit\u00e0 delle patatine unita alla freschezza dei pomodori, la croccantezza del pepe, il sottile calore del jalapeno, il tenue sentore di lime e aglio\u2026.  Era <i>Paradiso<\/i>.<\/p>\n<p>Era necessaria una replica dell&#8217;ordine pi\u00f9 alto e da quel primo fatidico morso dell&#8217;anno scorso, ho perfezionato la mia ricetta per il caviale da cowboy e sono cos\u00ec entusiasta di condividerlo con voi oggi.<\/p>\n<\/p>\n<p>Ho preparato questo caviale da cowboy per la mia famiglia lo scorso fine settimana per Pasqua e dopo aver preparato la mia torta di carote <strong>e<\/strong> torta al caff\u00e8 per il brunch, volevo qualcosa di un po &#8216;meno dolce, e sicuramente qualcosa che non richiedesse l&#8217;accensione del forno.<\/p>\n<p>Questo <em><strong>Caviale del Cowboy<\/strong><\/em>  \u00e8 facile da preparare, basta tagliare le verdure e mescolare tutto insieme.<\/p>\n<p>Se me lo chiedi, il trucco per ottenere il miglior caviale da cowboy possibile \u00e8 tagliare a cubetti gli ingredienti che devono essere tagliati (i pomodori, la cipolla, il pepe, ecc. &#8211; non i fagioli!) Molto piccoli, pi\u00f9 piccoli sono, meglio \u00e8.  Cerca di mantenere i tuoi pezzi di pomodoro e avocado piccoli piuttosto che grandi e grossi (circa le dimensioni di un fagiolo funzionano alla grande!).  Un modo semplice per farlo \u00e8 con il mio tritatutto preferito, anche per i pomodori!<\/p>\n<p>Per tagliare facilmente il mio avocado, mi piace tagliarlo a met\u00e0 e poi tagliarlo a pezzetti usando il mio coltello, quindi raccogliere tutto nella ciotola con un cucchiaio grande!<\/p>\n<\/p>\n<p>Tutti coloro che hanno provato questo caviale da cowboy lo hanno adorato e la ciotola \u00e8 stata pulita a tempo di record.<\/p>\n<p>PS Come puoi vedere nelle foto, adoro servirli con tortilla chips, ma anche il caviale da cowboy ha un sapore <strong>sorprendente <\/strong>mangiato direttamente dal cucchiaio!<\/p>\n<h3 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Caviale_del_Cowboy\"><\/span>Caviale del Cowboy<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Un tuffo fresco e semplice che pu\u00f2 essere preparato in meno di 15 minuti!  Questo Cowboy Caviar \u00e8 un ottimo contorno per qualsiasi picnic, potluck o festa ed \u00e8 un ottimo modo per utilizzare i tuoi prodotti estivi!<\/p>\n<p class=\"swp-pinterest\">\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-134523-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Unisci pomodori, avocado, cipolla, fagioli neri, piselli dagli occhi neri, mais, pepe, peperoncino jalapeno e coriandolo in una grande ciotola.  Mescola \/ mescola bene in modo che gli ingredienti siano ben amalgamati.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-134523-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>In una ciotola separata, sbatti insieme l&#8217;olio d&#8217;oliva, il succo di lime, l&#8217;aceto di vino rosso, lo zucchero, il sale, il pepe e l&#8217;aglio in polvere.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-134523-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Versare il condimento sugli altri ingredienti e mescolare \/ mescolare molto bene.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-134523-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Da tenere in frigorifero.  Se non servi immediatamente, assicurati di mescolare bene prima di servire.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"display: block;\">Le calorie non includono le tortilla chips.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Calorie: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">214<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\"><\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Carboidrati: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">23<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Proteina: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">6<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Grasso: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">11<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Grassi saturi: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">1<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Sodio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">248<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Potassio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">490<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Fibra: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">8<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Zucchero: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">3<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Vitamina A: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">585<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">IU<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Vitamina C: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">22.9<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Calcio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">29<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Ferro: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">2.1<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"wprm-text wprm-block-text-faded\">(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)<\/p>\n<p>\u00a9 .  I contenuti e le fotografie sono protetti da copyright.  La condivisione di questa ricetta \u00e8 sia incoraggiata che apprezzata.  \u00c8 severamente vietato copiare e \/ o incollare ricette complete su qualsiasi social media.  Si prega di visualizzare la mia politica sull&#8217;uso delle foto qui.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Altre ricette che adorerai:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Insalata Di Pasta Di Pollo Di Bufala<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<p style=\"text-align: center;\">Insalata Di Fagioli Old Fashioned<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<p style=\"text-align: center;\">Bruschetta Fresca Di Giardino<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/caviale-del-cowboy-2\/#Caviale_del_Cowboy\" >Caviale del Cowboy<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caviale del Cowboy \u00e8 una ricetta di cui tutti entusiasmano! 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