{"id":46955,"date":"2021-06-10T09:50:59","date_gmt":"2021-06-10T09:50:59","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/?p=46955"},"modified":"2021-06-10T09:50:59","modified_gmt":"2021-06-10T09:50:59","slug":"pollo-fritto-al-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pollo-fritto-al-forno\/","title":{"rendered":"pollo fritto al forno"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p><em><strong>pollo fritto al forno<\/strong><\/em>  ti d\u00e0 tutto il sapore croccante e succoso di una classica ricetta di pollo fritto ma senza il senso di colpa della friggitrice.  Teneri pezzi di pollo vengono lanciati in una miscela composta da briciole di pane panko, fiocchi di mais, farina di mais e spezie per darti un nuovo alimento di famiglia e un sacco di croccantezza!<\/p>\n<p>Serviamo questo insieme al nostro pur\u00e8 di patate Garlic Ranch preferito con un po &#8216;di Crock Pot Corn on the Cob per il pasto perfetto!<\/p>\n<\/p>\n<p>In questa semplice ricetta di pollo fritto al forno, uso un pollo intero tagliato a pezzi.  Se preferisci fare il petto di pollo fritto al forno (con osso) o le cosce di pollo fritte al forno o le cosce di pollo, puoi sicuramente usare uno di questi!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_fare_il_pollo_fritto_al_forno\"><\/span><b>Come fare il pollo fritto al forno<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Faccio un pollo al parmigiano croccante al forno, ma per questa ricetta volevo davvero ottenere un sacco di buona croccantezza!  Questo pollo fritto al forno \u00e8 gettato in un rivestimento a base di Panko, fiocchi di mais, farina di mais e una deliziosa miscela delle mie spezie preferite.<\/p>\n<p>Per rendere il pollo fritto al forno bello e croccante, assicurati che sia adeguatamente ricoperto.  Per fare questo, la pelle del pollo viene trascinata nella farina che aiuta l&#8217;uovo ad aderire al pollo.  Questo ti assicura di ottenere un bel rivestimento spesso su di esso che diventer\u00e0 ben croccante.<\/p>\n<\/p>\n<p>Quando lavori con farina, uova e pangrattato (mia madre mi ha insegnato questo trucco), usa una delle mani per immergere l&#8217;uovo e una per la farina e il pangrattato.  Questo ti impedisce di impanare le dita.  In alternativa, usare un paio di pinze per ogni round pu\u00f2 davvero farti risparmiare il fastidio delle mani disordinate!<\/p>\n<p>Ovviamente puoi usare qualsiasi tipo di ciotola per impanare.  Per ridurre al minimo il disordine, posizionalo su un vassoio o usa un file <em>set di vassoi per impanare<\/em> che si attaccano insieme.  Questo aiuta davvero con la pulizia mantenendo le briciole tutte contenute!<\/p>\n<p>Una volta che il pollo \u00e8 stato dragato, ti consigliamo di aggiungere una noce di burro sopra ogni pezzo o spruzzarlo con olio d&#8217;oliva spray o spray da cucina.<\/p>\n<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quanto_tempo_cuocere_il_pollo_fritto_al_forno\"><\/span>Quanto tempo cuocere il pollo fritto al forno<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Una volta che il pollo \u00e8 impanato (questo \u00e8 per l&#8217;osso nel pollo), dovrebbe cuocerlo per circa 45-55 minuti in un forno a 375 \u00b0 F, o fino a quando un termometro per carne inserito nel pollo non segna 165 \u00b0 F.<\/p>\n<p>Servi questo pollo croccante caldo fuori dal forno con alcune patate al forno due volte, una insalata Caesar e le tue verdure arrostite preferite (ea volte aggiungo un lato grande di salsa di bufala)!<\/p>\n<h3 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"pollo_fritto_al_forno\"><\/span>pollo fritto al forno<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"display: block;\">Tenero pollo succoso con una crosta croccante facile cotta alla perfezione dorata.<\/span><\/p>\n<p class=\"swp-pinterest\">\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-135486-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Preriscalda il forno a 375 gradi.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-135486-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Schiacciare i fiocchi di mais e versarli in un piatto fondo.  Aggiungere il Panko e la farina di mais e mettere da parte.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-135486-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Unisci la farina e i condimenti in una ciotola.  Sbatti l&#8217;uovo con il latte in una ciotola separata.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-135486-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Immergere prima il pollo nella farina e poi nell&#8217;uovo e infine nella mollica mescolando premendo le briciole per far aderire.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-135486-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Mettere su una padella spruzzata con spray da cucina.  Spruzzare la parte superiore del pollo con uno spray da cucina (o cospargere la parte superiore con il burro).<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-135486-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Cuocere per 45-55 minuti o fino a quando i succhi diventano chiari e il pollo raggiunge i 165 \u00b0 F.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"display: block;\">Le informazioni nutrizionali includono 2\/3 della miscela di briciole (poich\u00e9 probabilmente ne avanzi) e variano in base alla carne bianca \/ carne scura.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Calorie: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">386<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\"><\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Carboidrati: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">33<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Proteina: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">23<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Grasso: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">16<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Grassi saturi: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">4<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Colesterolo: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">132<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Sodio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">580<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Potassio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">296<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Fibra: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">2<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Zucchero: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">2<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Vitamina A: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">700<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">IU<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Vitamina C: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">5.6<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Calcio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">39<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Ferro: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">7.8<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"wprm-text wprm-block-text-faded\">(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)<\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label\">Parola chiave <\/span><span class=\"wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal\">pollo fritto al forno<\/span><\/p>\n<p>\u00a9 .  I contenuti e le fotografie sono protetti da copyright.  La condivisione di questa ricetta \u00e8 sia incoraggiata che apprezzata.  \u00c8 severamente vietato copiare e \/ o incollare ricette complete su qualsiasi social media.  Si prega di visualizzare la mia politica sull&#8217;uso delle foto qui.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">REPINTA questa ricetta di pollo fritto!<\/p>\n<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pollo-fritto-al-forno\/#Come_fare_il_pollo_fritto_al_forno\" >Come fare il pollo fritto al forno<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pollo-fritto-al-forno\/#Quanto_tempo_cuocere_il_pollo_fritto_al_forno\" >Quanto tempo cuocere il pollo fritto al forno<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pollo-fritto-al-forno\/#pollo_fritto_al_forno\" >pollo fritto al forno<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>pollo fritto al forno ti d\u00e0 tutto il sapore croccante e succoso di una classica ricetta di pollo fritto ma senza il senso di colpa della friggitrice. 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