{"id":46536,"date":"2021-06-10T09:59:51","date_gmt":"2021-06-10T09:59:51","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/?p=46536"},"modified":"2021-06-10T09:59:51","modified_gmt":"2021-06-10T09:59:51","slug":"crema-di-spinaci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/crema-di-spinaci\/","title":{"rendered":"Crema di spinaci"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p class=\"large\" style=\"text-align: center;\"><em>Crema di spinaci<\/em> \u00e8 un contorno preferito.  Facile da preparare e migliore di qualsiasi piatto da ristorante!<\/p>\n<p>In questo contorno veloce, gli spinaci freschi (o surgelati) vengono cotti in una salsa cremosa per un contorno perfetto.<\/p>\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Perche_amiamo_questa_ricetta\"><\/span>Perch\u00e9 amiamo questa ricetta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Dalla salsa di spinaci ai carciofi alle girandole di spinaci, adoro la combinazione di spinaci dolci e una base cremosa.<\/p>\n<p>Gli spinaci alla crema sono un contorno spesso servito con bistecche o anche petti di pollo al forno (o anche con petti di pollo ripieni).  Una deliziosa combinazione di teneri spinaci dolci in una salsa cremosa!<\/p>\n<p>Questo piatto \u00e8 semplice ma ha un sacco di sapore e, soprattutto, \u00e8 pronto in pochi minuti.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Usa_spinaci_freschi_o_surgelati\"><\/span>Usa spinaci freschi o surgelati<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Trovo che gli spinaci freschi siano pi\u00f9 delicati e dolci (i gambi rimossi e tritati), anche se puoi usare anche congelati in questa ricetta.<\/p>\n<p>Per quattro porzioni di crema di spinaci avrai bisogno di 1 libbra di spinaci freschi.  Sembrer\u00e0 un&#8217;enorme montagna di spinaci ma cuoce fino a una quantit\u00e0 molto piccola!<\/p>\n<p>Anche se potrebbe non essere tradizionale, l&#8217;aggiunta di crema di formaggio rende la salsa ricca e cremosa e la trasforma in<em> vai per secondi<\/em> tipo di crema di spinaci!<\/p>\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_fare_la_crema_di_spinaci\"><\/span><strong>Come fare la crema di spinaci<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Cosa rende speciale questa ricetta di spinaci alla crema?  \u00c8 facile da preparare, pieno di sapore e si riscalda bene!<\/p>\n<ol>\n<li>Rimuovere i gambi dagli spinaci e tritarli.<\/li>\n<li>Cuocere gli spinaci in padella 3 minuti, scolarli.<\/li>\n<li>Scalda gli ingredienti della salsa (come da ricetta sotto) e i condimenti.  Mescolare gli spinaci e servire.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Puoi sostituire gli spinaci freschi con quelli surgelati, assicurati di scongelarli e strizzarli per asciugarli in modo che il tuo piatto non sia acquoso!  Rimuovere eventuali gambi duri prima di tritarli.<\/p>\n<\/p>\n<p>Spesso serviamo questa ricetta di spinaci alla crema con il filetto di maiale o una bistecca succosa ma, ad essere onesti, lo adoro anche con il pur\u00e8 di patate!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Piu_lati_vegetariani_che_adorerai\"><\/span>Pi\u00f9 lati vegetariani che adorerai<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Crema_di_spinaci\"><\/span>Crema di spinaci<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"display: block;\">Questo semplice contorno di spinaci alla crema \u00e8 un&#8217;aggiunta meravigliosa a qualsiasi elegante pasto festivo, un piatto di quartiere o anche una funzione di lavoro durante le vacanze. <\/span><\/p>\n<p class=\"swp-pinterest\">\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-143191-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Lavare e asciugare gli spinaci se si usano freschi.  Rimuovere eventuali gambi duri e tritarli grossolanamente.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-143191-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Cuocere gli spinaci in una padella con olio d&#8217;oliva a fuoco medio fino a quando sono appassiti e cotti, circa 3 minuti.  Togliere dalla padella e mettere in un colino a scolare.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-143191-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Aggiungere la cipolla e il burro nella padella e cuocere a fuoco medio basso finch\u00e9 la cipolla non si sar\u00e0 ammorbidita.  Aggiungere gli ingredienti rimanenti e portare a ebollizione mescolando fino a che liscio.  Cuocere a fuoco lento 1-2 minuti o fino a quando non si \u00e8 addensato.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-143191-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Spremi l&#8217;umidit\u00e0 in eccesso dagli spinaci.  Aggiungere di nuovo nella padella e mescolare per unire.  Riscaldare e servire.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"display: block;\">Gli spinaci freschi possono essere sostituiti con 10 once di spinaci tritati congelati<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Calorie: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">121<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\"><\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Carboidrati: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">4<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Proteina: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">3<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Grasso: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">10<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Grassi saturi: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">6<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Colesterolo: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">33<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Sodio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">160<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Potassio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">454<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Fibra: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">1<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Vitamina A: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">7470<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">IU<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Vitamina C: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">21.7<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Calcio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">93<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Ferro: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">2.1<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"wprm-text wprm-block-text-faded\">(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)<\/p>\n<p>\u00a9 .  I contenuti e le fotografie sono protetti da copyright.  La condivisione di questa ricetta \u00e8 sia incoraggiata che apprezzata.  \u00c8 severamente vietato copiare e \/ o incollare ricette complete su qualsiasi social media.  Si prega di visualizzare la mia politica sull&#8217;uso delle foto qui.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/crema-di-spinaci\/#Perche_amiamo_questa_ricetta\" >Perch\u00e9 amiamo questa ricetta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/crema-di-spinaci\/#Usa_spinaci_freschi_o_surgelati\" >Usa spinaci freschi o surgelati<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/crema-di-spinaci\/#Come_fare_la_crema_di_spinaci\" >Come fare la crema di spinaci<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/crema-di-spinaci\/#Piu_lati_vegetariani_che_adorerai\" >Pi\u00f9 lati vegetariani che adorerai<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/crema-di-spinaci\/#Crema_di_spinaci\" >Crema di spinaci<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crema di spinaci \u00e8 un contorno preferito. 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