{"id":46490,"date":"2021-06-10T09:59:53","date_gmt":"2021-06-10T09:59:53","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/?p=46490"},"modified":"2021-06-10T09:59:53","modified_gmt":"2021-06-10T09:59:53","slug":"zucca-butternut-arrosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/zucca-butternut-arrosto\/","title":{"rendered":"Zucca Butternut Arrosto"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p><em><strong>Zucca Butternut Arrosto<\/strong> \u00e8 il contorno perfetto in ogni periodo dell&#8217;anno.  Mentre lo servo come contorno, sostituisco anche le patate o le patate dolci arrosto con la zucca!  \u00c8 un&#8217;aggiunta straordinaria alle insalate o alle zuppe e perfetto condito nello stesso modo in cui faresti una patata al forno perfetta!<\/em><\/p>\n<p>La zucca tostata \u00e8 semplice da preparare e ricca di sapore.  Di solito lo facciamo con condimenti salati, ma puoi anche fare la zucca butternut con spezie calde come cannella o noce moscata.<\/p>\n<\/p>\n<p>Molte ricette di zucca tostata aggiungono sciroppo d&#8217;acero o zucchero di canna e puoi sicuramente aggiungere anche un cucchiaio a questa ricetta.  Trovo che, a differenza delle zucchine o degli spaghetti, una zucca invernale abbia cos\u00ec tanta dolcezza naturale che non ha bisogno di zuccheri aggiunti.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_arrostire_la_zucca_butternut\"><\/span>Come arrostire la zucca butternut<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>I passaggi per arrostire la zucca butternut sono molto semplici!  Personalmente mi piace tagliare a cubetti la zucca prima della cottura, anche se pu\u00f2 essere un po &#8216;difficile da cubettare.  Uno dei nostri negozi locali vende cubetti di zucca butternut gi\u00e0 sbucciati e tagliati, rendendo questa ricetta incredibilmente facile!<\/p>\n<ol>\n<li>Tagliare a met\u00e0 la zucca e rimuovere i semi e la pelle.<\/li>\n<li>Tagliare a cubetti, condire e disporre su una teglia.<\/li>\n<li>Arrosto di zucca fino a doratura.<\/li>\n<li>Godere!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Easy peasy vero?<\/p>\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quanto_tempo_per_arrostire_la_zucca_butternut\"><\/span>Quanto tempo per arrostire la zucca butternut<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ho arrostito la zucca butternut a una temperatura piuttosto alta in modo da poter ottenere quella bella caramellatura marrone.  Ecco dove sta tutto il sapore!<\/p>\n<p>Se hai altri cibi nel forno come petti di pollo al forno o polpettone, potresti aver bisogno di una temperatura leggermente pi\u00f9 bassa.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cuocere_1_%E2%80%B3_cubetti_di_zucca_butternut_a\"><\/span>Cuocere 1 \u2033 cubetti di zucca butternut a:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>375 \u00b0 F per 35-40 minuti<\/li>\n<li>400 \u00b0 F per 30-35 minuti<\/li>\n<li>425 \u00b0 F per 25-30 minuti<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Per_cucinare_una_zucca_intera\"><\/span>Per cucinare una zucca intera:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Mentre io preferisco cucinare a cubetti perch\u00e9 c&#8217;\u00e8 pi\u00f9 superficie da caramellare, puoi cucinare una zucca intera (dimezzata ovviamente) per cose come la zuppa o se la userai in un mash come il pur\u00e8 di patate dolci.<\/p>\n<ol>\n<li>Taglia a met\u00e0<\/li>\n<li>Rimuovere i semi e la polpa al centro<\/li>\n<li>Condire con olio e condimenti<\/li>\n<li>Arrostire scoperto per 45-60 minuti o finch\u00e9 sono teneri quando vengono forati con una forchetta<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosa_fare_con_la_zucca_butternut_arrosto\"><\/span>Cosa fare con la zucca butternut arrosto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Servilo come contorno, \u00e8 delizioso condito con burro o anche un ciuffo di panna acida<\/li>\n<li>Raffreddalo e aggiungilo alle insalate.  Va benissimo con una vinaigrette balsamica.<\/li>\n<li>Usa la tua ricetta preferita per l&#8217;insalata di patate e sostituisci le patate con la zucca tostata fredda.  Ti piacer\u00e0!<\/li>\n<li>Prepara la zuppa di zucca butternut, il massimo comfort food!<\/li>\n<li>Mescola nello stufato di pollo, nello spezzatino di manzo, nel peperoncino con zucca butternut a cottura lenta o in qualsiasi zuppa (se \u00e8 gi\u00e0 cotta, sono necessari solo 5 minuti per riscaldare e assorbire i sapori della zuppa).<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Piu_verdure_arrostite_che_adorerai\"><\/span>Pi\u00f9 verdure arrostite che adorerai<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zucca_Butternut_Arrosto\"><\/span>Zucca Butternut Arrosto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"display: block;\">Tenera zucca butternut semplicemente condita e arrostita fino alla perfezione dorata.<\/span><\/p>\n<p class=\"swp-pinterest\">\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-144021-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Preriscalda il forno a 425 \u00b0 F.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-144021-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Taglia la zucca a met\u00e0 nel senso della lunghezza.  Rimuovi i semi e la polpa al centro.  Tagliare a fette da 1 &#8220;. Tagliare o sbucciare la buccia dai bordi e tagliare a cubetti da 1&#8221;.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-144021-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Mettere la zucca su una teglia da forno e condire con olio d&#8217;oliva, timo e sale e pepe a piacere.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-144021-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Mescolare per ricoprire e disporre in un unico strato di zucca.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-144021-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Cuocere per 25-30 minuti, mescolando dopo 15 minuti.  Griglia 1-2 minuti se lo desideri.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-144021-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Guarnire con prezzemolo (facoltativo).<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"display: block;\">I condimenti possono essere modificati per aggiungere i tuoi preferiti.  Cannella o salvia sono altre ottime scelte.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Calorie: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">97<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\"><\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Carboidrati: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">14<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Proteina: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">1<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Grasso: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">4<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Sodio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">5<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Potassio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">440<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Fibra: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">2<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Zucchero: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">2<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Vitamina A: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">13290<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">IU<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Vitamina C: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">26.5<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Calcio: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">60<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Ferro: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">0.9<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"wprm-text wprm-block-text-faded\">(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)<\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label\">Parola chiave <\/span><span class=\"wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal\">zucca tostata<\/span><\/p>\n<p>\u00a9 .  I contenuti e le fotografie sono protetti da copyright.  La condivisione di questa ricetta \u00e8 sia incoraggiata che apprezzata.  \u00c8 severamente vietato copiare e \/ o incollare ricette complete su qualsiasi social media.  Si prega di visualizzare la mia politica sull&#8217;uso delle foto qui.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/zucca-butternut-arrosto\/#Come_arrostire_la_zucca_butternut\" >Come arrostire la zucca butternut<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/zucca-butternut-arrosto\/#Quanto_tempo_per_arrostire_la_zucca_butternut\" >Quanto tempo per arrostire la zucca butternut<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/zucca-butternut-arrosto\/#Cuocere_1_%E2%80%B3_cubetti_di_zucca_butternut_a\" >Cuocere 1 \u2033 cubetti di zucca butternut a:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/zucca-butternut-arrosto\/#Per_cucinare_una_zucca_intera\" >Per cucinare una zucca intera:<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/zucca-butternut-arrosto\/#Cosa_fare_con_la_zucca_butternut_arrosto\" >Cosa fare con la zucca butternut arrosto<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/zucca-butternut-arrosto\/#Piu_verdure_arrostite_che_adorerai\" >Pi\u00f9 verdure arrostite che adorerai<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/zucca-butternut-arrosto\/#Zucca_Butternut_Arrosto\" >Zucca Butternut Arrosto<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zucca Butternut Arrosto \u00e8 il contorno perfetto in ogni periodo dell&#8217;anno. 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