{"id":4053,"date":"2020-06-26T01:28:14","date_gmt":"2020-06-26T01:28:14","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/26\/torta-torta-arcobaleno\/"},"modified":"2020-06-26T01:28:14","modified_gmt":"2020-06-26T01:28:14","slug":"torta-torta-arcobaleno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/torta-torta-arcobaleno\/","title":{"rendered":"Torta Torta Arcobaleno"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Torta<\/p>\n

Questa torta \u00e8 stata un incidente orribile e felice. Adoro il prodotto finale, ma arrivarci non \u00e8 stato un compito facile!<\/p>\n

\"Dolce<\/p>\n

Per realizzare la torta precedente avrai bisogno di:<\/p>\n

ricetta torta bianca: ho piegato la ricetta (3 strati per il fondo di questa torta, salvato e congelato il quarto strato) con teglie tonde da 8 pollici, quindi 1 ricetta torta bianca aggiuntiva in due teglie tonde da 6 pollici .<\/p>\n

ricetta tripla di crema al burro (riserva una ricetta per la pipa finale)<\/p>\n

crema al burro al cioccolato<\/p>\n

colorante alimentare rosso, giallo, verde, blu (mescolare il colore per rendere arancione e viola)<\/p>\n

Alzata per torta, guarda qui la mia collezione di alzate per torta<\/p>\n

basamento girevole della torta<\/p>\n

cannucce o tasselli di legno<\/p>\n

piccola spatola offset<\/p>\n

raschietto da banco<\/p>\n

# 362 punta a stella aperta grande, vedere come conservare i suggerimenti qui<\/p>\n

sacchetto di pasticceria<\/p>\n

scintille colorate pastello<\/p>\n

\"Bastano<\/p>\n

Inizia cuocendo le torte. Ho preparato tre ricette TOTAL di torta bianca. Innanzitutto, ho duplicato la ricetta della torta bianca e ho cotto 4 strati di torta bianca. (Ho usato solo 3 per la mia torta, quindi il quarto strato \u00e8 stato avvolto e congelato per un uso successivo.) Poi ho preparato un’altra ricetta per la torta bianca e l’ho cotta in due teglie rotonde da 6 pollici.<\/p>\n

Quando le torte sono pronte per essere cotte e raffreddate, livellarle.<\/p>\n

Prepara una crema al burro al cioccolato. (La ragazza che stavo facendo questa torta per la glassa al cioccolato richiesta tra gli strati, quindi \u00e8 quello che ho fatto. Puoi sicuramente usare la crema al burro bianca se preferisci.)<\/p>\n

Inizia posizionando il primo strato di torta rotondo da 8 pollici su un cartone rotondo e posizionalo direttamente sopra il supporto per torta rotante. Top 1\/2 tazza a 1 tazza di crema al cioccolato. Liscia con una piccola spatola offset. Posare il prossimo strato rotondo da 8 pollici sulla parte superiore e aggiungere la crema al burro al cioccolato. Termina con lo strato finale di torta bianca. (La torta dovrebbe essere di 3 strati) Coprire i lati della torta con crema al cioccolato. Raffreddare nel congelatore mentre si assembla il livello successivo della torta.<\/p>\n

Posizionare un cartone rotondo da 6 pollici sul supporto per torta rotante. Posizionare uno strato rotondo da 6 pollici di torta bianca sul cartone. Top con 1\/2 tazza di crema al cioccolato. Posare l’ultimo strato di torta da 6 pollici sulla parte superiore e riempire i lati con crema al cioccolato. Sposta questa torta a 2 strati nel congelatore.<\/p>\n

Prepara una crema al burro bianca. Separa la crema al burro in 7 ciotole. (Dovresti tenere circa 2 tazze per coprire la parte superiore e i lati di entrambi i livelli della torta in uno strato di briciole.) Dividi la glassa rimanente in 6 ciotole. Dovrebbe avere circa 1 1\/2 tazze per ciotola. Tinta rosa, arancione, gialla, verde, blu e viola. Una volta tinta tutta la glassa, metti ogni colore in un sacchetto di pasta e sigilla con un elastico.<\/p>\n

Tinta rosa, arancione, gialla, verde, blu e viola. Una volta tinta tutta la glassa, metti ogni colore in un sacchetto di pasta e sigilla con un elastico.<\/p>\n

\"Rainbow\n

Rimuovi la torta a 3 strati dal supporto per torta dal congelatore. Copri la torta con un sottile strato di crema al burro bianco, questo \u00e8 il tuo strato di briciole.<\/p>\n

Taglia la punta del sacchetto per glassare viola. Con la torta sul supporto per torta rotante, premi il sacchetto di glassa viola contro lo strato inferiore della torta e applica una pressione con una mano mentre ruota la torta. Fallo due volte, o assicurati di usare abbastanza glassa per coprire circa 2 pollici nella parte inferiore della torta. (La torta dovrebbe essere alta circa 6 pollici.)<\/p>\n

Ripeti questo processo con la glassa blu. Quindi ripeterlo con la glassa verde. Assicurati che solo un po ‘della tua glassa verde si sovrapponga alla torta.<\/p>\n

Ora prendi il raschietto da banco e tienilo piatto contro il lato della torta. Tenendo la mano ferma, inizia a muovere la torta in posizione verticale, cercando di non fermarti. Capovolgi tutte le volte che \u00e8 necessario per creare una finitura liscia sulla tua torta.<\/p>\n

Ecco un video su come l’ho fatto! (Ci sono un sacco di passaggi aggiuntivi in \u200b\u200bquesto video … basta ignorare quella parte! Sono cos\u00ec imbarazzato.)<\/p>\n

Adesso! Torna a questa torta.<\/p>\n

Prendi una cannuccia e inseriscila nella torta. Sollevalo leggermente e poi taglialo in modo che sia a filo con la parte superiore della torta. (Puoi usare tasselli di legno, ma devono essere misurati e tagliati in anticipo.)<\/p>\n

Posiziona la pila di 6 pollici in cima. Ripeti il \u200b\u200bmetodo che hai usato in precedenza, solo questa volta, inizia con il giallo. Quindi arancione. Poi rosso. Liscia la parte superiore.<\/p>\n

Riempi il sacchetto pastoso che \u00e8 stato dotato di una punta # 362 con crema al burro. (qualsiasi grande punta a stella aperta funzioner\u00e0) Inizia a formare un motivo a conchiglia attorno alla base di ogni torta. Quindi finire con lo stesso bordo del motivo attorno al bordo superiore.<\/p>\n

Coprire il tubo con scintille di colore pastello e raffreddare fino al momento di servire!<\/p>\n

Cos\u00ec! Se hai visto quel video, hai visto come ORRIBILMENTE ho rovinato questa torta. E ‘stato brutto.<\/p>\n

\"huh\"Intendo. Non lo so nemmeno. Non ho letteralmente scuse.<\/p>\n

Ma penso che sia stato in grado di tornare molto bene a una torta che \u00e8, almeno, odiosa. ?<\/p>\n

\"Facile<\/p>\n

Se avete domande, per favore fatemi sapere. Sto scrivendo questo post alle 2:00 del mattino e non sono sicuro che il mio cervello funzioni correttamente. ?<\/p>\n

<\/span>incontrare Amanda Rettke<\/span><\/h6>\n

Amanda Rettke \u00e8 la creatrice di I Am Baker e l’autore pi\u00f9 venduto di Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes per ogni occasione, con qualcosa in pi\u00f9 all’interno. Nel corso della sua avventura di blog di oltre 15 anni, \u00e8 apparso e collaborato con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, vita: bellissima, editori settimanali, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn e Parade, per citarne alcuni.<\/p>\n

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