{"id":3639,"date":"2020-06-26T00:38:14","date_gmt":"2020-06-26T00:38:14","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/26\/tartufi-allo-yogurt-greco\/"},"modified":"2020-06-26T00:38:14","modified_gmt":"2020-06-26T00:38:14","slug":"tartufi-allo-yogurt-greco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/tartufi-allo-yogurt-greco\/","title":{"rendered":"Tartufi allo yogurt greco"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Tartufi<\/p>\n

I tartufi di yogurt greci sono il mio sogno diventato realt\u00e0! Ricetta in piccoli lotti! <\/em> <\/p>\n

\"Yogurt-Truffles-4 <\/p>\n

Ho sempre sognato i tartufi allo yogurt. <\/p>\n

I tartufi sono il mio dolce preferito da sgattaiolare via quando nessuno li guarda. Slyly ne fa uscire uno sulla mia lingua e si dissolve in felicit\u00e0. <\/p>\n

La mia storia d’amore con i tartufi stava diventando un po ‘ossessiva. I pesanti contenitori di panna nella spazzatura mi stavano giudicando. Sapeva che doveva esserci una versione un po ‘pi\u00f9 sana di tartufi di cui poteva godere senza sentirsi in colpa. (Hai mai visto il mio tartufi di pur\u00e8 di patate <\/strong> <\/span>? Uomo vivo, sono bravi!). Entra nello yogurt: uno dei miei ingredienti preferiti in cucina. La verit\u00e0 \u00e8 che non compro panna acida da anni. Quando una ricetta richiede la panna acida, sostituisco il semplice yogurt greco. <\/p>\n

Uso uno yogurt greco denso e di alta qualit\u00e0 che contiene solo 2 ingredienti (latte e colture vive; condivider\u00f2 di pi\u00f9 sulla semplicit\u00e0 degli ingredienti in un minuto). Ho usato Chobani 2%. Cito il marchio qui perch\u00e9 ci sono marchi di yogurt greci che non sono cos\u00ec spessi o coerenti. <\/p>\n

\"Yogurt-Truffles-5 <\/p>\n

Penso che questi tartufi allo yogurt siano favolosi. Potrebbe non tornare mai alla realt\u00e0. <\/p>\n

Ho sciolto una barretta di cioccolato bianco, ho mescolato abbastanza yogurt per un po ‘di sapore e ho riempito un morso di fragola nel mezzo. Li ho arrotolati in zucchero spumeggiante e zucchero a velo. Il mio modo preferito di mangiarli \u00e8 con zucchero a velo all’esterno, ma se ti piacciono quelli croccanti, arrotolali con zucchero schiumoso. Oppure arrotolali sul nulla e goditi questo dessert a 3 ingredienti! <\/p>\n

\"Yogurt-Truffles-1 <\/p>\n

Ricordi di aver detto che avevo uno spiel sulla purezza degli ingredienti? Preparati. <\/p>\n

\"Yogurt-Truffles-3 <\/p>\n

Quindi \u00e8 disgustoso, ma devo dirtelo, ci sono molti impostori di cioccolato bianco l\u00e0 fuori. L’elenco degli ingredienti in una barretta di cioccolato bianco dovrebbe contenere “burro di cacao, zucchero e vaniglia”. Non c’\u00e8 molto altro sciroppo di mais? No. Olio di palmisti? Sicuramente no. Lecitina di soia? Non c’\u00e8 modo. Sii reale! Mangia vero! E mangia i tartufi allo yogurt greco! <\/p>\n

<\/span> ingredienti <\/span><\/h2>\n