{"id":30876,"date":"2020-06-28T07:33:37","date_gmt":"2020-06-28T07:33:37","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/28\/pancetta-dolce\/"},"modified":"2020-06-28T07:33:37","modified_gmt":"2020-06-28T07:33:37","slug":"pancetta-dolce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pancetta-dolce\/","title":{"rendered":"Pancetta dolce"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Pancetta dolce\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pancetta-dolce.jpg\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-pin-description=\"This easy candied bacon recipe is a sweet and savory treat. Made with just 3 ingredients it is quick to prepare and makes for a great appetizer, snack, or even breakfast side!\u00a0 #spendwithpennies #candiedbacon #baconrecipe #ovenbaked #appetizer #breakfast #dessert\" data-pin-media=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593329614_428_Pancetta-dolce.jpg\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593329614_428_Pancetta-dolce.jpg\"\/><\/p>\n<p><em>Facile <strong>Pancetta dolce<\/strong> \u00c8 il miglior spuntino per le feste.  Pancetta affettata spessa condita con zucchero di canna prima della cottura fino a quando non diventa croccante, appiccicosa e caramellata.  Lo spuntino pi\u00f9 avvincente della storia.<\/em><\/p>\n<p>Le persone provano forti sentimenti per la pancetta e io sono uno di loro.  Ho messo la pancetta o in qualsiasi ricetta e lo fa infinitamente meglio in un istante, pancetta alla griglia con formaggio?  Ma proprio quando pensi che la pancetta non potrebbe essere migliore &#8230; Dulce Bacon appare.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-167521 size-full lazy\" title=\"Il bacon confit \u00e8 una deliziosa colazione, uno spuntino o uno spuntino.  Realizzato con soli 3 ingredienti, si prepara rapidamente e cuoce fino a diventare croccante, caramellato e davvero delizioso!  #spendwithpennies #bandiedbacon #baconrecipe #ovenbaked #appetizer #breakfast #dessert\" alt=\"Chiuda in su di pancetta candita in un barattolo di vetro. \" width=\"700\" height=\"1050\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593329614_157_Pancetta-dolce.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Che_cose_Bacon_Confit\"><\/span>Che cos&#8217;\u00e8 Bacon Confit?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Conosciuto anche come Pig Candy, la pancetta candita viene prodotta rivestendo spesse fette di pancetta in qualcosa di dolce come zucchero di canna, sciroppo d&#8217;acero o caramello prima della cottura fino a caramellare.<\/p>\n<p>\u00c8 fantastico tritato in un&#8217;insalata o semplicemente servito insieme a una pinta della tua birra preferita.  Puoi scappare servendo questo spuntino dolce e salato in un elegante brunch o in una porta sul retro del calcio.  \u00c8 magico cos\u00ec.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-167639 size-full lazy\" title=\"Questa semplice ricetta per la pancetta candita \u00e8 un dolce e salato.  Realizzato con soli 3 ingredienti, si prepara rapidamente ed \u00e8 un ottimo spuntino, uno spuntino o anche a colazione.  #spendwithpennies #bandiedbacon #baconrecipe #ovenbaked #appetizer #breakfast #dessert\" alt=\"Immagine a sinistra: pancetta posizionata su una gratella per raffreddare sopra una teglia.  Immagine a destra: pancetta spruzzata con pepe. \" width=\"700\" height=\"523\" data-pin-nopin=\"true\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593329615_401_Pancetta-dolce.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_preparare_la_pancetta_candita\"><\/span>Come preparare la pancetta candita<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Se ti sei mai chiesto come preparare le caramelle al bacon, sono qui per dirti che \u00e8 ancora pi\u00f9 semplice di quanto pensi!  Questa facile ricetta per la pancetta candita \u00e8 miracolosa.  Tre ingredienti sono tutto ci\u00f2 che serve per rendere questo snack deliziosamente avvincente.  E il lavoro di preparazione richieder\u00e0 circa due minuti.  Passa la maggior parte del tempo a cuocere in forno fino a quando non \u00e8 caramellato e croccante.<\/p>\n<ol>\n<li>Posizionare la pancetta su una griglia di raffreddamento posizionata sopra una teglia foderata con un foglio di alluminio.<\/li>\n<li>Condire con pepe appena macinato (se lo si desidera) e cospargere abbondantemente con zucchero di canna.  Se vuoi una pancetta candita piccante, aggiungi un po &#8216;di pepe macinato in pi\u00f9 o un pizzico di peperoncino.<\/li>\n<li>Cuocere fino a quando i bordi sono croccanti e il centro \u00e8 caramellato.<\/li>\n<li>Lasciare raffreddare 2-3 minuti prima di trasferirlo su un piatto da portata per raffreddarlo completamente.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Il bacon diventer\u00e0 ancora pi\u00f9 marrone dopo che si sar\u00e0 raffreddato.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-167643 size-full lazy\" title=\"Questa semplice ricetta per la pancetta candita \u00e8 un dolce e salato.  Realizzato con soli 3 ingredienti, si prepara rapidamente ed \u00e8 un ottimo spuntino, uno spuntino o anche a colazione.  #spendwithpennies #bandiedbacon #baconrecipe #ovenbaked #appetizer #breakfast #dessert\" alt=\"Pancetta su una griglia per raffreddare cosparsa di zucchero di canna.\" width=\"700\" height=\"467\" data-pin-nopin=\"true\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593329615_150_Pancetta-dolce.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Suggerimenti_per_preparare_la_pancetta_candita\"><\/span>Suggerimenti per preparare la pancetta candita<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Bacon<\/strong> &#8211; La pancetta a fette spesse funziona meglio per questa ricetta, ma poich\u00e9 ogni fetta non viene tagliata allo stesso modo, potrebbe essere necessario regolare di conseguenza il tempo di cottura.  La pancetta a fette sottili brucer\u00e0 prima che lo zucchero abbia la possibilit\u00e0 di caramellare.<\/li>\n<li><strong>zucchero<\/strong> &#8211; Lo zucchero di canna funziona meglio perch\u00e9 ha un ottimo sapore di caramello quando viene cotto.  Puoi usare lo zucchero bianco granulato, ma il sapore non sar\u00e0 cos\u00ec intenso.<\/li>\n<li><strong>stagionatura<\/strong> &#8211; Mi piace usare il pepe per questa ricetta per compensare leggermente il dolce, ma puoi saltarlo.  Oppure puoi persino fare <strong>Pancetta candita dolce e piccante<\/strong> usando una variet\u00e0 di spezie per renderlo ancora pi\u00f9 avvincente.<\/li>\n<li><strong>Cuocere al forno<\/strong> &#8211; solo <strong>cuocere la pancetta<\/strong> funzioner\u00e0 per questa ricetta.  Cercare di cucinarlo sul fornello creer\u00e0 un pasticcio gigantesco e lo zucchero non si attaccher\u00e0 alla pancetta.  Lo stesso con il microonde.  Basso e lento \u00e8 il modo di andare qui.<\/li>\n<li><strong>Allinea la tua padella<\/strong> &#8211; Non saltare il passaggio del rivestimento della teglia con un foglio di alluminio o pergamena.  Ti far\u00e0 risparmiare un sacco di tempo per la pulizia in modo da non dover tagliare lo zucchero caramellato indurito sul fondo della padella.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-167525 size-large lazy\" title=\"Il bacon confit \u00e8 una ricetta a 3 ingredienti che \u00e8 sempre la preferita.  Ci piace servire come antipasto, uno spuntino, un accompagnamento con la colazione o addirittura sbriciolato sulla nostra insalata preferita.  \u00c8 una ricetta cos\u00ec semplice e versatile!  #spendwithpennies #bandiedbacon #baconrecipe #ovenbaked #appetizer #breakfast #dessert\" alt=\"Pancetta confit in un barattolo e anche spalmata su un piatto. \" width=\"700\" height=\"1063\" data-pin-nopin=\"true\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593329615_450_Pancetta-dolce.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_servire_la_pancetta_candita\"><\/span>Come servire la pancetta candita<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Puoi servire la tua pancetta candita nel modo che preferisci.  \u00c8 fantastico accanto a un mucchio di <b>toast francese <\/b>per il brunch domenicale o sbriciolato in cima al mio preferito <strong>insalata di cuneo<\/strong>.  O semplicemente aggiungi un tocco al tuo preferito <strong>uova ripiene<\/strong>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Prova_il_bacon_confit_in_queste_deliziose_ricette\"><\/span>Prova il bacon confit in queste deliziose ricette<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wprm-recipe-name\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pancetta_dolce\"><\/span><span class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\">Pancetta dolce<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-cook-time-name\">\u00c8 ora di cucinare<\/span> <span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-minutes\">25<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-minutes\">minuti<\/span><\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-total-time-name\">Tempo totale<\/span> <span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-minutes\">30<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-minutes\">minuti<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"display: block;\">La pancetta candita dolce e salata \u00e8 facile da preparare con solo tre ingredienti.  Lo spuntino migliore per la tua prossima festa o brunch.<\/span><\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">libbra<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">pancetta tagliata spessa<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Cucchiaio<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">pepe nero macinato fresco<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">bicchiere<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">zucchero marrone chiaro<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wprm-pinterest-follow\"><img decoding=\"async\" alt=\"avatar \" src=\" https:\/\/www.\/wp-content\/themes\/spendwithpennies-2018\/assets\/images\/pinterest-avatar.jpg \" siga=\"\" gastar=\"\" con=\"\" centavos=\"\" en=\"\" pinterest=\"\" class=\" wprm-recipe-instructions>\n<\/p>\n<div class=\" code-block=\"\" code-block-11=\"\" style=\"margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;\"\/>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Posizionare una gratella su una teglia foderata con un foglio di alluminio.  Posizionare la pancetta sulla griglia e cospargere con il pepe nero.  Accarezzare leggermente lo zucchero di canna sulla pancetta per creare uno strato sottile.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Trasferire la teglia sul forno e cuocere per 25 minuti o fino a quando lo zucchero di canna si scioglie e la pancetta \u00e8 croccante.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Togliere dal forno e lasciare raffreddare per 10 minuti.  Usando le pinze, trasferisci la pancetta su una teglia foderata di pergamena e lascia raffreddare a temperatura ambiente.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni a temperatura ambiente.<\/p>\n<\/li>\n<p>Informazioni nutrizionali<\/p>\n<p>  calorie <b>343<\/b>, Grasso: <b>23g<\/b>, Grassi saturi: <b>8g<\/b>Colesterolo <b>37mg<\/b>Sodio <b>383mg<\/b>Potassio: <b>159mg<\/b>carboidrati: <b>28g<\/b>, Fibra: <b>1g<\/b>Zucchero: <b>27g<\/b>Proteina: <b>7g<\/b>Vitamina A: <b>ventuno%<\/b>Calcio <b>29%<\/b>, Ferro: <b>uno%<\/b><\/p>\n<p class=\"small\"><em>(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e ai marchi di ingredienti utilizzati.)<\/em><\/p>\n<p>\u00a9 .  Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright.  La condivisione di questa ricetta \u00e8 incoraggiata e apprezzata.  \u00c8 severamente vietato copiare e \/ o incollare ricette complete sui social media.  Vedi la mia politica di utilizzo delle foto qui.<img decoding=\"async\" class=\"PS_Pinterest_Remove\" title=\"Questa semplice ricetta per la pancetta candita \u00e8 un dolce e salato.  Realizzato con soli 3 ingredienti, si prepara rapidamente ed \u00e8 un ottimo spuntino, uno spuntino o anche a colazione.  #spendwithpennies #bandiedbacon #baconrecipe #ovenbaked #appetizer #breakfast #dessert\" alt=\"Chiuda in su di pancetta candita in un barattolo di vetro.\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593329614_428_Pancetta-dolce.jpg\"\/><img decoding=\"async\" class=\"PS_Pinterest_Remove\" title=\"Questa semplice ricetta per la pancetta candita \u00e8 un dolce e salato.  Realizzato con soli 3 ingredienti, si prepara rapidamente ed \u00e8 un ottimo spuntino, uno spuntino o anche a colazione.  #spendwithpennies #bandiedbacon #baconrecipe #ovenbaked #appetizer #breakfast #dessert\" alt=\"Chiuda in su di pancetta candita in un barattolo di vetro.\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593329616_415_Pancetta-dolce.jpg\"\/><img decoding=\"async\" class=\"PS_Pinterest_Remove\" title=\"Questa semplice ricetta per la pancetta candita \u00e8 un dolce e salato.  Realizzato con soli 3 ingredienti, si prepara rapidamente ed \u00e8 un ottimo spuntino, uno spuntino o anche a colazione.  #spendwithpennies #bandiedbacon #baconrecipe #ovenbaked #appetizer #breakfast #dessert\" alt=\"Foto in alto: pancetta confit in un barattolo e anche distesa su un piatto.  Foto in basso: pancetta su una gratella per raffreddare cosparsa di zucchero di canna.\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593329617_790_Pancetta-dolce.jpg\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pancetta-dolce\/#Che_cose_Bacon_Confit\" >Che cos&#8217;\u00e8 Bacon Confit?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pancetta-dolce\/#Come_preparare_la_pancetta_candita\" >Come preparare la pancetta candita<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pancetta-dolce\/#Suggerimenti_per_preparare_la_pancetta_candita\" >Suggerimenti per preparare la pancetta candita<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pancetta-dolce\/#Come_servire_la_pancetta_candita\" >Come servire la pancetta candita<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pancetta-dolce\/#Prova_il_bacon_confit_in_queste_deliziose_ricette\" >Prova il bacon confit in queste deliziose ricette<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pancetta-dolce\/#Pancetta_dolce\" >Pancetta dolce<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Facile Pancetta dolce \u00c8 il miglior spuntino per le feste. 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