{"id":29969,"date":"2020-06-28T05:35:11","date_gmt":"2020-06-28T05:35:11","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/28\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/"},"modified":"2020-06-28T05:35:11","modified_gmt":"2020-06-28T05:35:11","slug":"la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/","title":{"rendered":"La migliore ricetta per le torte fatte in casa"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"760\" height=\"760\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vista dalla grande isola\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>La migliore ricetta di Cottage Pie ~ Carne macinata con verdure e salsa sotto una crosta di patate dorate ~ Cottage Pie e suo cugino Shepherd&#8217;s Pie sono i gioielli della corona della cucina di campagna irlandese e britannica e tutti dovrebbero sapere come farne uno.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-72491 size-full lazy\" alt=\"Il miglior raffreddamento della torta del cottage\" width=\"760\" height=\"1140\" data-pin-description=\"The Best Cottage Pie Recipe ~ ground beef with veggies and gravy under mashed potatoes ~ Cottage Pie and Shepherd's Pie are the ultimate comfort food! #easy #recipe #dinner #authentic #irish #English #best #beef #casserole #stpatricksday \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322506_650_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<p>Se sei un amante delle casseruole e della cucina casalinga, \u00e8 probabile che tu abbia gi\u00e0 trovato una torta di cottage adatta prima, forse in un ristorante o pub, o forse ce l&#8217;hai fatta da solo.  La torta del cottage \u00e8 stata un alimento confortevole per secoli e penso che la mia versione sia la migliore che abbia mai avuto, spero che tu ci proverai!<\/p>\n<p>Non c&#8217;\u00e8 niente di esigente o difficile in questa ricetta (a meno che tu non decida di mettere le tue pur\u00e8 di patate in cima, il che \u00e8 sicuramente un po &#8216;esigente).  Gli ingredienti sono molto semplici, ma combinati in modo tale da rendere questo uno dei pasti pi\u00f9 accoglienti mai inventati<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-72493 size-full lazy\" title=\"Ricetta migliore torta cottage ~ Carne macinata con verdure e salsa sotto pur\u00e8 di patate ~ # Ricetta # facile # Cena # Autentico #irish #Inglese #best #beef #casserole #stpatricksday \" alt=\"Una torta di cottage appena sfornata\" width=\"760\" height=\"1140\" data-pin-description=\"The Best Cottage Pie Recipe ~ ground beef with veggies and gravy under mashed potatoes ~ Cottage Pie and Shepherd's Pie are the ultimate comfort food! #easy #recipe #dinner #authentic #irish #English #best #beef #casserole #stpatricksday \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322507_329_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quale_la_differenza_tra_house_cake_e_shepherds_cake\"><\/span>Qual&#8217;\u00e8 la differenza tra house cake e shepherd&#8217;s cake?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Non molto.  Entrambe le polpette contengono carne macinata, verdure e salsa, cotte sotto una crosta di pur\u00e8 di patate.<\/li>\n<li>In effetti, il nome era intercambiabile fino al 20 \u00b0 secolo, quando il nome della torta del pastore era associato all&#8217;agnello.  Le originali torte fatte in casa venivano preparate con qualsiasi tipo di carne.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"A_proposito_di_carne_%E2%80%A6\"><\/span>A proposito di carne &#8230;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ho alzato un po &#8216;la mia torta chiedendo al macellaio del mio supermercato di macinarmi le costole invece di prendere il solito piatto o il controfiletto.  Quella piccola sorpresa che valeva il gusto.  In effetti, ora sono ufficialmente ossessionato dalle costolette tritate e sto gi\u00e0 programmando un post epico per hamburger, quindi rimanete sintonizzati.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-72494 size-full lazy\" alt=\"Fare una torta di cottage in una padella\" width=\"760\" height=\"507\" data-pin-description=\"The Best Cottage Pie Recipe ~ ground beef with veggies and gravy under mashed potatoes ~ Cottage Pie and Shepherd's Pie are the ultimate comfort food! #easy #recipe #dinner #authentic #irish #English #best #beef #casserole #stpatricksday \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322507_400_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<p>Mi piace fare la mia torta di casa su un piatto da torta, ma qualsiasi tipo di casseruola funzioner\u00e0.  Avrei persino potuto cuocerlo nella mia padella di ghisa e portarlo sul tavolo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-72495 size-full lazy\" alt=\"Torta di cottage su una teglia in attesa di essere condita con pur\u00e8 di patate\" width=\"760\" height=\"507\" data-pin-description=\"The Best Cottage Pie Recipe ~ ground beef with veggies and gravy under mashed potatoes ~ Cottage Pie and Shepherd's Pie are the ultimate comfort food! #easy #recipe #dinner #authentic #irish #English #best #beef #casserole #stpatricksday \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322508_725_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_pure_di_patate_in_cima_sono_fatte_con_latticello_e_buon_vecchio_cheddar_inglese_anche_se_ho_usato_il_buon_vecchio_americano_Tillamook\"><\/span>Le pur\u00e8 di patate in cima sono fatte con latticello e buon vecchio cheddar inglese (anche se ho usato il buon vecchio americano Tillamook).<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Se sei una mano veloce con un sacchetto di pasta, potresti voler mettere le patate in questo modo per compagnia, ma per il resto ti suggerisco di cucinare il mosto.  Usa la parte posteriore di un cucchiaio grande per fare dei bei scatti se vuoi.  Il modo tradizionale \u00e8 quello di utilizzare la parte posteriore di una forcella per creare un modello di tratteggio.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-72508 size-full lazy\" alt=\"Tubatura di pur\u00e8 di patate in una crostata\" width=\"760\" height=\"1140\" data-pin-description=\"The Best Cottage Pie Recipe ~ ground beef with veggies and gravy under mashed potatoes ~ Cottage Pie and Shepherd's Pie are the ultimate comfort food! #easy #recipe #dinner #authentic #irish #English #best #beef #casserole #stpatricksday \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322508_182_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Indipendentemente_dal_metodo_scelto_assicurati_di_dare_un_po_%E2%80%98di_consistenza_al_condimento_e_spennellalo_leggermente_con_burro_fuso_prima_di_metterlo_in_forno_in_questo_modo_diventera_marrone_molto_bene\"><\/span>Indipendentemente dal metodo scelto, assicurati di dare un po &#8216;di consistenza al condimento e spennellalo leggermente con burro fuso prima di metterlo in forno, in questo modo diventer\u00e0 marrone molto bene.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-72507 size-full lazy\" alt=\"Spennellate il burro fuso su una crostata\" width=\"760\" height=\"1140\" data-pin-description=\"The Best Cottage Pie Recipe ~ ground beef with veggies and gravy under mashed potatoes ~ Cottage Pie and Shepherd's Pie are the ultimate comfort food! #easy #recipe #dinner #authentic #irish #English #best #beef #casserole #stpatricksday \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322508_221_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Perche_si_chiama_torta_di_cottage\"><\/span>Perch\u00e9 si chiama torta di cottage?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>La torta della casa \u00e8 piuttosto vecchia, risalente al 18 \u00b0 secolo in Inghilterra, rendendola ancora pi\u00f9 antica delle prime torte di pastori.  Nacque quando la patata fu introdotta come cibo economico per i poveri e il piatto era popolare tra le persone che vivevano in modeste capanne.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-72501 size-full lazy\" title=\"Ricetta migliore torta cottage ~ Carne macinata con verdure e salsa sotto pur\u00e8 di patate ~ # Ricetta # facile # Cena # Autentico #irish #Inglese #best #beef #casserole #stpatricksday \" alt=\"Torta cottage con cucchiaio da portata\" width=\"760\" height=\"1140\" data-pin-description=\"The Best Cottage Pie Recipe ~ ground beef with veggies and gravy under mashed potatoes ~ Cottage Pie and Shepherd's Pie are the ultimate comfort food! #easy #recipe #dinner #authentic #irish #English #best #beef #casserole #stpatricksday \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322509_991_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<p>Fallo con carne macinata di manzo per la famiglia e magari concediti una pazzia sulle costole di terra per la compagnia.  Mettilo nel forno quando arrivano gli amici e sar\u00e0 frizzante e delizioso quando sarai pronto a sederti a cena.  Non c&#8217;\u00e8 niente di meglio che portare sul tavolo una torta cottage ancora piena di bolle.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosa_servire_con_la_torta_di_cottage\"><\/span>Cosa servire con la torta di cottage ~<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>piselli<\/li>\n<li>cavoletti di Bruxelles<\/li>\n<li>un&#8217;insalata verde<\/li>\n<li>broccoli, fagiolini o asparagi.<\/li>\n<li>Vedi il tema verde qui?<\/li>\n<\/ul>\n<p>E a proposito, quando si tratta di servire torte fatte in casa, la Gran Bretagna <em>Il guardiano<\/em> avere suggerimenti per pastore che si applicano ugualmente bene qui ~<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Certo_solo_uno_sciocco_avrebbe_servito_la_torta_del_pastore_con_il_pure_E_non_essere_troppo_primitivo_al_riguardo_Occasionalmente_si_vedono_fette_rettilinee_di_torta_di_pastore_che_sembrano_un_esercizio_di_precisione_geometrica_Questo_non_e_esteticamente_attraente_Questo_dovrebbe_essere_un_alimento_grasso_e_informale_nella_tua_ciotola_Uno_che_dice_chiaramente_%E2%80%9CRilassati_Sei_a_casa_Rimboccati_le_maniche_Scavati%E2%80%9D\"><\/span><em>Certo, solo uno sciocco avrebbe servito la torta del pastore con il pur\u00e8.  E non essere troppo primitivo al riguardo.  Occasionalmente, si vedono fette rettilinee di torta di pastore che sembrano un esercizio di precisione geometrica.  Questo non \u00e8 esteticamente attraente.  Questo dovrebbe essere un alimento grasso e informale nella tua ciotola.  Uno che dice chiaramente: &#8220;Rilassati. Sei a casa. Rimboccati le maniche. Scavati.&#8221;<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-72513 size-full lazy\" alt=\"Un piatto di torta con piselli\" width=\"760\" height=\"507\" data-pin-description=\"The Best Cottage Pie Recipe ~ ground beef with veggies and gravy under mashed potatoes ~ Cottage Pie and Shepherd's Pie are the ultimate comfort food! #easy #recipe #dinner #authentic #irish #English #best #beef #casserole #stpatricksday \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322509_143_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Posso_fare_una_torta_al_cottage\"><\/span>Posso fare una torta al cottage?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>S\u00ec!  Montare la torta sul punto di cottura.  Refrigerare fino a quando necessario, quindi tornare a temperatura ambiente prima di infornare, se possibile.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Posso_riscaldare_la_torta_del_cottage\"><\/span>Posso riscaldare la torta del cottage?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Coprire leggermente con un foglio e riscaldare in un forno a 350 \u00b0 F fino a quando diventa di nuovo frizzante.<\/li>\n<li>Per le singole porzioni che uso, usa il microonde.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Posso_congelare_la_torta_del_mio_cottage\"><\/span>Posso congelare la torta del mio cottage?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>S\u00ec, si bloccher\u00e0 meravigliosamente.  Lascialo raffreddare completamente prima di avvolgerlo due volte.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-72498 size-full lazy\" alt=\"Torta cottage con cucchiaio da portata\" width=\"760\" height=\"507\" data-pin-description=\"The Best Cottage Pie Recipe ~ ground beef with veggies and gravy under mashed potatoes ~ Cottage Pie and Shepherd's Pie are the ultimate comfort food! #easy #recipe #dinner #authentic #irish #English #best #beef #casserole #stpatricksday \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322510_468_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"MANCIA_Se_hai_intenzione_di_provare_a_posizionare_il_condimento_per_pure_di_patate_usa_la_punta_piu_grande_che_puoi_trovare_e_assicurati_che_le_tue_patate_siano_prive_di_grumi_Qualsiasi_nodulo_errante_puo_ostruire_la_punta_e_causare_mal_di_testa_stato_li_fatto_quello\"><\/span><strong>MANCIA:<\/strong> Se hai intenzione di provare a posizionare il condimento per pur\u00e8 di patate, usa la punta pi\u00f9 grande che puoi trovare e assicurati che le tue patate siano prive di grumi.  Qualsiasi nodulo errante pu\u00f2 ostruire la punta e causare mal di testa (stato l\u00ec, fatto quello).<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"tvfgi_consiglia_consigli_per_tubi_di_grandi_dimensioni\"><\/span>tvfgi consiglia: consigli per tubi di grandi dimensioni<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-72709 aligncenter lazy\" alt=\"Punta a tubo aperto Wilton 6B Star\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322510_825_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ho usato la punta della pipa a stella aperta di Wilton per la mia purea di patate, si chiama 6B.  Anche se non sei un grande fornaio, penso che sia utile avere alcuni suggerimenti sulle tubature nel tuo arsenale per la rara occasione in cui senti il \u200b\u200bbisogno di vestirti.  Penso che i suggerimenti di grandi dimensioni siano i pi\u00f9 utili per glassare cupcake, meringhe e condimenti come questo.<\/p>\n<p>Nota: ho usato il precedente 6B, ma <strong>Sto anche ordinando il Wilton 8B Open Star Tip<\/strong>Che \u00e8 ancora pi\u00f9 grande e migliore per cose come le pur\u00e8 di patate.<\/p>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_migliore_torta_del_cottage\"><\/span>La migliore torta del cottage<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La migliore ricetta di Cottage Pie ~ Manzo macinato con verdure e salsa sotto una gloriosa corona di patate d&#8217;oro ~ Cottage Pie e suo cugino Shepherd&#8217;s Pie sono i gioielli della corona della cucina di campagna irlandese e britannica e tutti dovrebbero saperlo fare.<\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label\">Corso <\/span><span class=\"wprm-recipe-course wprm-block-text-normal\">Piatto principale<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label\">Cucina <\/span><span class=\"wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal\">Britannici, irlandesi<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label\">Tempo di preparazione <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes\">25<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time-unit wprm-recipe-prep_timeunit-minutes\">minuti<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-label wprm-recipe-cook-time-label\">\u00c8 ora di cucinare <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-minutes\">cinquanta<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-minutes\">minuti<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-servings-label\">prestazione <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-83620 wprm-recipe-servings-adjustable-tooltip wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"83620\">6 6<\/span> <span class=\"wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal\">porzioni<\/span><\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">Due<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Cucchiaio<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">olio d&#8217;oliva<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">Due<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">porri<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">rifilato, affettato sottilmente e lavato<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">grappolo di carote giovani sottili o 2 di dimensioni normali<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">rifilato, sbucciato e affettato<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">e 1\/2 libbre di costolette di manzo macinate<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">puoi usare anche la normale carne macinata<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">Due<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Cucchiaio<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Pasta di pomodoro<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">Tengo sempre un tubo in frigo<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">Due<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Cucchiaio<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">senape di Digione<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Cucchiaio<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">salsa Worcestershire<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">bicchiere<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">buon brodo di carne o brodo di ossa<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">pizzico di farina Wondra<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">una farina a rapida dissoluzione opzionale<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">qb sale e pepe nero appena macinato<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"topping_di_pure_di_patate\"><\/span>topping di pur\u00e8 di patate<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">e 1\/2 libbra di patate ruggine<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">sbucciato e tagliato a pezzi<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">bicchiere<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">burro di latte<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Cucchiaio<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">burro non salato<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">diviso<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">bicchiere<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">formaggio cheddar grattugiato<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sale e pepe a piacere<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-83620-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Preriscalda il forno a 350F<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-83620-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Scaldare l&#8217;olio in una padella e rosolare i porri e le carote per circa 5 minuti.  Rimuovi su un piatto.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-83620-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Fai rosolare la carne macinata, spezzandola mentre diventa marrone per avere una consistenza piacevole e friabile.  Se \u00e8 eccessivamente grasso, drenare un po &#8216;.  Non l&#8217;ho fatto, mi piace trattenere il grasso per sapore a meno che non ci sia una tonnellata.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-83620-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Aggiungere il concentrato di pomodoro, senape, salsa Worcestershire e brodo da unire.  Cuocere a fuoco lento e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti per consentire al brodo di ridurre.  Aggiustare di sale e pepe.  Se la tua salsa \u00e8 molto sottile, puoi aggiungere un pizzico di farina Wondra, circa un cucchiaino per iniziare, che lo addenser\u00e0 all&#8217;istante.  Salva con quello, un po &#8216;far\u00e0.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-83620-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Aggiungi le verdure nella padella e mescola bene.  Trasforma il composto in una grande crostata o casseruola.  Distribuire uniformemente.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-83620-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Nel frattempo, fai bollire le patate fino a quando sono molto tenere.  Scolare e schiacciare con il latticello e 3 cucchiai di burro.  Aggiungi altro latticello se la miscela di patate sembra secca.  Aggiungere il formaggio e condire con un po &#8216;di sale e pepe se necessario.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-83620-step-0-6\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Distribuire le pur\u00e8 di patate sulla torta.  Sciogli i restanti 1 cucchiaio di burro e spazzoli delicatamente le pur\u00e8 di patate.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-83620-step-0-7\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Posizionare la teglia su una teglia per raccogliere le gocce e cuocere per circa 50 minuti, o fino a quando non diventa dorata e piena di bolle.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Personalizza_questa_torta_fatta_in_casa\"><\/span>Personalizza questa torta fatta in casa ~<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Semplifica con pur\u00e8 di patate istantanee, non sono poi cos\u00ec male e risparmiano tempo in un pizzico.<\/li>\n<li>Aggiungi i piselli surgelati al ripieno, aggiungendoli direttamente dal congelatore appena prima della cottura.<\/li>\n<li>Altre varianti di torte fatte in casa ~\n<ul>\n<li>Torta San Esteban, fatta con tacchino e prosciutto<\/li>\n<li>torta di pesce, una delle mie preferite, a base di pesce e salsa di pur\u00e8 di patate<\/li>\n<li>La torta del pastore, una versione vegana o vegetariana<\/li>\n<li>Pat\u00e9 chinois, un piatto franco-canadese a base di carne macinata, mais in scatola e pur\u00e8 di patate<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Grazie_per_il_fissaggio\"><\/span>Grazie per il fissaggio!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-72516 size-full lazy\" title=\"Ricetta Best Cottage Pie ~ Carne macinata con verdure e salsa sotto pur\u00e8 di patate ~ Cottage Pie e Shepherd's Pie sono il miglior cibo di conforto!  # facile # ricetta # cena # autentico # irlandese # inglese #best #beef #cazuela #stpatricksday \" alt=\"perno della torta cottage\" width=\"564\" height=\"1200\" data-pin-description=\"The Best Cottage Pie Recipe ~ ground beef with veggies and gravy under mashed potatoes ~ Cottage Pie and Shepherd's Pie are the ultimate comfort food! #easy #recipe #dinner #authentic #irish #English #best #beef #casserole #stpatricksday \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593322510_563_La-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa.jpg\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Toast-e-fagioli-in-stile-Puttanesca.png\"\/><\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Citare_in_giudizio\"><\/span>Citare in giudizio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p>Ho letto ogni singolo commento e provo a rispondere al pi\u00f9 presto alle domande, quindi chiedetemi ~ e se avete preparato una ricetta, la adorer\u00f2 quando tornerete e condivider\u00f2 la vostra esperienza con tutti noi.  Se ami una ricetta, provala valutandola 5 stelle.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Quale_la_differenza_tra_house_cake_e_shepherds_cake\" >Qual&#8217;\u00e8 la differenza tra house cake e shepherd&#8217;s cake?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#A_proposito_di_carne_%E2%80%A6\" >A proposito di carne &#8230;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Le_pure_di_patate_in_cima_sono_fatte_con_latticello_e_buon_vecchio_cheddar_inglese_anche_se_ho_usato_il_buon_vecchio_americano_Tillamook\" >Le pur\u00e8 di patate in cima sono fatte con latticello e buon vecchio cheddar inglese (anche se ho usato il buon vecchio americano Tillamook).<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Indipendentemente_dal_metodo_scelto_assicurati_di_dare_un_po_%E2%80%98di_consistenza_al_condimento_e_spennellalo_leggermente_con_burro_fuso_prima_di_metterlo_in_forno_in_questo_modo_diventera_marrone_molto_bene\" >Indipendentemente dal metodo scelto, assicurati di dare un po &#8216;di consistenza al condimento e spennellalo leggermente con burro fuso prima di metterlo in forno, in questo modo diventer\u00e0 marrone molto bene.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Perche_si_chiama_torta_di_cottage\" >Perch\u00e9 si chiama torta di cottage?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Cosa_servire_con_la_torta_di_cottage\" >Cosa servire con la torta di cottage ~<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Certo_solo_uno_sciocco_avrebbe_servito_la_torta_del_pastore_con_il_pure_E_non_essere_troppo_primitivo_al_riguardo_Occasionalmente_si_vedono_fette_rettilinee_di_torta_di_pastore_che_sembrano_un_esercizio_di_precisione_geometrica_Questo_non_e_esteticamente_attraente_Questo_dovrebbe_essere_un_alimento_grasso_e_informale_nella_tua_ciotola_Uno_che_dice_chiaramente_%E2%80%9CRilassati_Sei_a_casa_Rimboccati_le_maniche_Scavati%E2%80%9D\" >Certo, solo uno sciocco avrebbe servito la torta del pastore con il pur\u00e8.  E non essere troppo primitivo al riguardo.  Occasionalmente, si vedono fette rettilinee di torta di pastore che sembrano un esercizio di precisione geometrica.  Questo non \u00e8 esteticamente attraente.  Questo dovrebbe essere un alimento grasso e informale nella tua ciotola.  Uno che dice chiaramente: &#8220;Rilassati. Sei a casa. Rimboccati le maniche. Scavati.&#8221;<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Posso_fare_una_torta_al_cottage\" >Posso fare una torta al cottage?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Posso_riscaldare_la_torta_del_cottage\" >Posso riscaldare la torta del cottage?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Posso_congelare_la_torta_del_mio_cottage\" >Posso congelare la torta del mio cottage?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#MANCIA_Se_hai_intenzione_di_provare_a_posizionare_il_condimento_per_pure_di_patate_usa_la_punta_piu_grande_che_puoi_trovare_e_assicurati_che_le_tue_patate_siano_prive_di_grumi_Qualsiasi_nodulo_errante_puo_ostruire_la_punta_e_causare_mal_di_testa_stato_li_fatto_quello\" >MANCIA: Se hai intenzione di provare a posizionare il condimento per pur\u00e8 di patate, usa la punta pi\u00f9 grande che puoi trovare e assicurati che le tue patate siano prive di grumi.  Qualsiasi nodulo errante pu\u00f2 ostruire la punta e causare mal di testa (stato l\u00ec, fatto quello).<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#tvfgi_consiglia_consigli_per_tubi_di_grandi_dimensioni\" >tvfgi consiglia: consigli per tubi di grandi dimensioni<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#La_migliore_torta_del_cottage\" >La migliore torta del cottage<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#topping_di_pure_di_patate\" >topping di pur\u00e8 di patate<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Personalizza_questa_torta_fatta_in_casa\" >Personalizza questa torta fatta in casa ~<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Grazie_per_il_fissaggio\" >Grazie per il fissaggio!<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/la-migliore-ricetta-per-le-torte-fatte-in-casa\/#Citare_in_giudizio\" >Citare in giudizio<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La migliore ricetta di Cottage Pie ~ Carne macinata con verdure e salsa sotto una crosta di patate dorate ~ Cottage Pie e suo cugino Shepherd&#8217;s Pie sono i gioielli della corona della cucina di campagna irlandese e britannica e tutti dovrebbero sapere come farne uno. 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