{"id":28711,"date":"2020-06-28T02:43:59","date_gmt":"2020-06-28T02:43:59","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/28\/foo-giovane-di-verdure-uovo\/"},"modified":"2020-06-28T02:43:59","modified_gmt":"2020-06-28T02:43:59","slug":"foo-giovane-di-verdure-uovo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/foo-giovane-di-verdure-uovo\/","title":{"rendered":"Foo giovane di verdure uovo"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Foo<\/p>\n

Se ti piacciono le uova a colazione, Vegetable Egg Foo Young \u00e8 qualcosa che amerai davvero.<\/em><\/span> Questa frittata cinese-americana \u00e8 piena di germogli di soia, castagne d’acqua, funghi e altro ancora.<\/em><\/span> Affoga anche in una deliziosa salsa!<\/em><\/span> <\/p>\n

\"Vegetable<\/p>\n

Qui dovrebbe esserci una storia sul fatto che io sia un grande fan del cibo cinese, che visita regolarmente i ristoranti asiatici, si innamora di Egg Foo Young e decide finalmente di replicarlo a casa.<\/span> Non<\/strong><\/span> Non sar\u00e0<\/strong><\/span> Anche se adoro il cibo asiatico e in particolare la cucina cinese, non ho mai assaggiato, visto o sentito parlare di questo piatto fino a questa settimana.<\/span> Come va?<\/span> Bene, c’\u00e8 una spiegazione semplicissima.<\/span> <\/p>\n

Vedi, Foo Young Egg non \u00e8 in realt\u00e0 un piatto cinese.<\/span> \u00c8 pi\u00f9 simile a un cibo creato da immigrati cinesi molti anni fa appositamente per i palati americani.<\/span> La salsa lo rivela facilmente.<\/strong><\/span> Questo \u00e8 il motivo per cui molto probabilmente non troverai questo piatto nei ristoranti asiatici in Europa o in qualsiasi altro luogo tranne negli Stati Uniti.<\/span> Quindi non l’ho mai visto nei menu.<\/span> Inoltre, non \u00e8 pi\u00f9 cos\u00ec popolare.<\/span> L’autentica cucina cinese ha raggiunto la vetta sostituendo le creazioni cinese-americane.<\/span> <\/p>\n

\"Vegetable<\/p>\n

Ok, Igor, ma come diavolo \u00e8 arrivato in cucina allora, me lo chiederai.<\/span> In breve, la mia rivista preferita legata al cibo \u00e8 Lucky Peach.<\/span> Ho quasi tutti i problemi nel mio cassetto (al momento ce ne sono 22).<\/span> Non molto tempo fa ho comprato il tuo libro All About Eggs.<\/span> Ottimo libro, a proposito.<\/span> \u00c8 cos\u00ec che ho conosciuto Egg Foo Young e ho deciso di provarlo.<\/span> Sono un po ‘un fan di varie omelette e piatti a base di uova fritte, quindi non ho potuto resistere.<\/span> Sentiti libero di vedere pi\u00f9 piatti a base di uova fritte<\/strong> Ho fatto per il blog:<\/span> <\/p>\n

\"shakshuka\"\/<\/p>\n

<\/span> shakshuka<\/span> <\/span><\/h4>\n

\"Frittata<\/p>\n

<\/span> Tortilla spagnola<\/span> <\/span><\/h4>\n

\"uova<\/p>\n

<\/span> uova di ranch<\/span> <\/span><\/h4>\n

Molte parole e non ho ancora spiegato di cosa parla Egg Foo Young!<\/span> Mi dispiace per quello.<\/span> Fondamentalmente, \u00e8 una frittata a forma di disco e farcita con tutto ci\u00f2 che hai in frigo.<\/span> Carne, verdure, frutti di mare, qualsiasi cosa!<\/span> Certo, ci sono alcune graffette che vengono quasi sempre aggiunte all’interno come germogli di soia, cipolle, ma non ci sono regole rigide e veloci.<\/span> Oh, e non dimenticare la salsa!<\/strong><\/span> \u00c8 un dovere.<\/span> <\/p>\n

Il giorno in cui ho programmato di fare questa bont\u00e0 cinese, la sorella di mia moglie ha chiamato e ha detto che ci avrebbe fatto visita pi\u00f9 tardi la sera.<\/span> \u00c8 vegetariana, quindi ho modificato la ricetta in base alle sue esigenze.<\/span> Non \u00e8 un problema, ho appena lasciato fuori la carne e ho mantenuto tutto il resto uguale.<\/span> Foo giovane di verdure uovo.<\/span> Per me va bene!<\/span> <\/p>\n

\"Vegetable<\/p>\n

Il problema maggiore era decidere quando smettere di aggiungere cose.<\/span> Funghi, germogli di soia, castagne d’acqua, cipolle verdi, sedano … Questi sono quelli che hanno fatto la mia breve lista.<\/span> Volevo trovare un equilibrio tra verdure e uova e l’ho capito perfettamente<\/strong> .<\/span> Il risultato finale \u00e8 una deliziosa frittata che rende un’eccellente colazione del fine settimana senza carne.<\/span> Prova questo Egg Vegetable Foo Young, ragazzi, e fatemi sapere come vi \u00e8 piaciuto nella sezione commenti qui sotto!<\/span> <\/p>\n

PS: consiglierei di usare germogli di soia freschi se riesci a procurarli.<\/span> <\/p>\n

\"Vegetable<\/p>\n

\"Vegetable<\/p>\n

Stampa<\/span> <\/p>\n

Vegetable Egg Foo Young \u00e8 una variante senza carne di un noto piatto cinese-americano.<\/span> Perfetto per la colazione del fine settimana!<\/span> <\/p>\n

Cucina:<\/span> Cina<\/span><\/span> <\/p>\n

porzioni<\/span> : 3<\/span> persone.<\/span><\/span> <\/p>\n

Calorie per porzione<\/span> : 419<\/span> kcal<\/span><\/span> <\/p>\n

Autore<\/span> : CookingTheGlobe<\/span><\/span> <\/p>\n

Per la frittata:<\/span> <\/p>\n