{"id":28176,"date":"2020-06-28T01:30:46","date_gmt":"2020-06-28T01:30:46","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/28\/muffin-zucchine-doppio-al-cioccolato-senza-glutine-paleo\/"},"modified":"2020-06-28T01:30:46","modified_gmt":"2020-06-28T01:30:46","slug":"muffin-zucchine-doppio-al-cioccolato-senza-glutine-paleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/muffin-zucchine-doppio-al-cioccolato-senza-glutine-paleo\/","title":{"rendered":"Muffin Zucchine Doppio Al Cioccolato (Senza Glutine, Paleo)"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Muffin<\/p>\n

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Questi muffin di zucchine al doppio cioccolato senza cereali raggiungono il perfetto equilibrio tra una dieta sana e indulgente.<\/em><\/p>\n

\u00c8 strano non avere un’aula in questo periodo dell’anno. Per sistemare il layout della mia classe, sono andato ad aiutare la mia amica a sistemare la sua stanza. Insegner\u00e0 all’asilo e il suo spazio \u00e8 fantastico! La sua classe ha il suo cappotto con un cubicolo a figura intera per ogni bambino, oltre a un bagno. La stanza ha molte finestre su due lati, tonnellate di spazio di archiviazione integrato e DUE lavandini nella parte posteriore, uno per bambini e uno normale. Oltre a tutto ci\u00f2, l’edificio \u00e8 climatizzato! In sei anni di insegnamento, non l’ho mai avuto cos\u00ec bene.<\/p>\n

In ogni caso, volevo portare qualcosa per me e la mia amica come spuntino mentre stavamo preparando la sua classe, e dato che stavo per andare a met\u00e0 mattina, ho deciso che i muffin con doppia zucchina al cioccolato sarebbero stati l’ideale. Sono andato con muffin al doppio cioccolato perch\u00e9 quello che volevo davvero era fare i cupcake. Queste sono le calze felici perfette e mi sono intrufolato in una zucchina per renderle pi\u00f9 bagnate e ancora pi\u00f9 sane.<\/p>\n

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\u00c8 successo qualcosa di strano con questi muffin. Fammi sapere se hai qualche idea su questo mistero del muffin: quando ho provato un muffin caldo prima di uscire di casa, una parte del muffin si \u00e8 attaccata al rivestimento di carta. Non una tonnellata, ma una discreta quantit\u00e0. Ho quindi avvolto alcuni muffin in un foglio da portare con me, ma ho lasciato aperta la parte superiore del foglio poich\u00e9 i muffin erano ancora caldi. A scuola della mia amica, i fogli uscivano dai muffin praticamente senza briciole, completamente puliti. La mattina dopo, mi aspettavo che i muffin che avevo lasciato a casa facessero lo stesso, dato che pensavo si fosse completamente raffreddato. Ma no! La briciola si \u00e8 incastrata di nuovo nel rivestimento. Avvolgere i miei fogli di muffin in un foglio mentre erano ancora caldi ha fatto staccare i fogli senza briciole? Se \u00e8 cos\u00ec, dovrei provare quel trucco ogni volta che faccio muffin o cupcake! Qualche idea?<\/p>\n

Comunque, alla ricetta. Spero che questi muffin al doppio cioccolato con zucchine ti aiutino a trovare l’equilibrio perfetto per la colazione.<\/p>\n

Se stai cercando muffin paleo pi\u00f9 sorprendenti, dai un’occhiata ai muffin alla papaya e alle noci pecan nel mio ricettario Paleo Planet. Sei a pagina 231! <\/em> \"\" \t \t\t\t \t\t\t\"Muffin \t\t\t\t<\/p>\n

\t\t\t\tPrestazione: <\/em> \t\t\t\t8-10 cupcakes<\/span> \t\t\t<\/p>\n

\t\t\t\tTempo di preparazione: <\/em> \t\t\t\t15 minuti<\/span> <\/span> \t\t\t<\/p>\n

\t\t\t\t\u00c8 ora di cucinare: <\/em> \t\t\t\t30 minuti<\/span> <\/span> \t\t\t<\/p>\n

\t\t\t\tTempo totale: <\/em> \t\t\t\t45 minuti<\/span> <\/span> \t\t\t<\/p>\n

\t\t \t\t \t\t \t\tQuesti muffin di zucchine al doppio cioccolato senza cereali raggiungono il perfetto equilibrio tra una dieta sana e indulgente e sono ottimi per la colazione o il dessert.\t<\/p>\n

<\/span>Istruzioni<\/span><\/h2>\n
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  1. Preriscalda il forno a 350 e copri un vassoio per muffin con fodere di carta.<\/li>\n
  2. In una grande ciotola, mescola il burro e le uova per circa un minuto. Aggiungi miele, latte o latte di cocco, vaniglia e frusta per unire bene.<\/li>\n
  3. In una ciotola separata, setacciare le farine, il cacao, il bicarbonato di sodio e il sale.<\/li>\n
  4. Aggiungi gli ingredienti secchi nella ciotola grande e mescola bene. Piega le zucchine e met\u00e0 dei pezzi di cioccolato.<\/li>\n
  5. Posizionare l’impasto nelle scatole per muffin preparate e cospargere le cime uniformemente con il resto dei pezzi di cioccolato.<\/li>\n
  6. Cuocere per 25-30 minuti, o fino a quando uno stecchino non esce pulito e la parte superiore si riavvolge quando viene spinta. Lascialo raffreddare per cinque o dieci minuti nella padella, quindi trasferiscilo in un rack per raffreddarlo completamente.<\/li>\n<\/ol>\n\n

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