{"id":27975,"date":"2020-06-28T01:04:27","date_gmt":"2020-06-28T01:04:27","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/28\/tagliatelle-di-soba-piccanti-allarancia-e-mandarino\/"},"modified":"2020-06-28T01:04:27","modified_gmt":"2020-06-28T01:04:27","slug":"tagliatelle-di-soba-piccanti-allarancia-e-mandarino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/tagliatelle-di-soba-piccanti-allarancia-e-mandarino\/","title":{"rendered":"Tagliatelle di Soba piccanti all&#8217;arancia e mandarino"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vista dalla grande isola\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Tagliatelle-di-Soba-piccanti-allarancia-e-mandarino.jpg\"\/><\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"720\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593306266_619_Tagliatelle-di-Soba-piccanti-allarancia-e-mandarino.jpg\" class=\"attachment-full-thumb size-full-thumb wp-post-image\" alt=\"\"\/><span id=\"dpsp-post-sticky-bar-markup\" data-mobile-size=\"720\"\/><span id=\"dpsp-post-content-markup\" data-image-pin-it=\"true\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Spaghetti di pasta all&#8217;arancia e mandarino piccanti ~ Questi sani spaghetti di grano saraceno giapponese in una salsa all&#8217;arancia di mandarino piccante hanno poche calorie, ricchi di proteine \u200b\u200be ricchi di sapore.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-3311 lazy\" alt=\"050-001\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593306266_695_Tagliatelle-di-Soba-piccanti-allarancia-e-mandarino.jpg\"\/>Sono completamente ossessionato dai piatti freddi di spaghetti questa estate, mi sembrano perfetti.  Un mucchio di <strong>Pad thai<\/strong>e ora soba noodles.  I giapponesi sono i migliori insegnanti di un&#8217;alimentazione sana e pulita.  Non riesco a pensare a nessun altro tipo di cibo che mi faccia sentire immediatamente eccitato ed equilibrato.  Questa ricetta \u00e8 un esempio perfetto: ha una buona qualit\u00e0 minima, concentrandosi sul gioco tra soba o grano saraceno, noodles e una salsa piccante di mandarino e arancia.  \u00c8 leggero e brillante, naturalmente vegano, povero di calorie e, soprattutto, soddisfacente.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-3641 lazy\" alt=\"009-001\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593306266_622_Tagliatelle-di-Soba-piccanti-allarancia-e-mandarino.jpg\"\/><\/p>\n<p>Soba \u00e8 la parola giapponese per grano saraceno, e me ne sono innamorato.  Sembra che sarebbe un grano, ed \u00e8 cresciuto come un grano, ma in realt\u00e0 \u00e8 pi\u00f9 di un&#8217;erba, con semi simili a grano che vengono macinati in farina.  Ha un caratteristico colore marrone screziato e un sapore terroso.  \u00c8 anche molto buono per te.  Contiene tutti gli 8 amminoacidi, rendendola una proteina completa, \u00e8 anche povera di calorie e molto abbondante.  \u00c8 quasi un super cibo.<\/p>\n<p>Tagliatelle piccanti di mandarino e soba<\/p>\n<p class=\"t-a-c hide-card hide-print\">  <img decoding=\"async\" class=\"photo zrdn-recipe-image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593306267_27_Tagliatelle-di-Soba-piccanti-allarancia-e-mandarino.jpg\" title=\"Tallarines picantes de mandarina y soba\" alt=\"Tallarines picantes de mandarina y soba\"\/><\/p>\n<p id=\"zlrecipe-ingredients\" class=\"h-4 strong\">    ingredienti<\/p>\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\n<li class=\"ingredient\">    6 once di pasta di soba<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    2\/3 tazza di succo di mandarino fresco (puoi usare mandarini o arance normali)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/4 tazza di salsa di soia<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/4 tazza di zucchero di canna<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 cucchiaio di aceto di vino di riso<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    2 cucchiai di olio di sesamo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 &#8211; 1 1\/2 cucchiaino di pasta di peperoncino piccante (usare pi\u00f9 o meno a piacere)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    Zenzero grattugiato da 1 pollice<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    4 erba cipollina, tagliata a fettine sottili<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    semi di sesamo per decorare<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    buccia d&#8217;arancia per decorare<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"zlrecipe-instructions\" class=\"h-4 strong\">Istruzioni<\/p>\n<ol id=\"zlrecipe-instructions-list\" class=\"instructions\">\n<li class=\"instruction\">    Cuocere gli spaghetti in una casseruola di acqua bollente per 5 minuti o fino a quando saranno teneri.  Non cuocerli troppo.  Sollevarli in abbondante acqua fredda per raffreddarli, quindi scolarli bene e metterli da parte.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Metti il \u200b\u200bsucco d&#8217;arancia in una piccola casseruola e porta ad ebollizione.  Bollire delicatamente per circa 15 minuti o fino a quando denso e quasi sciropposo.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Rimuovi il calore e aggiungi la salsa di soia, lo zucchero di canna, l&#8217;aceto di riso, l&#8217;olio di sesamo, lo zenzero e la salsa di peperoncino piccante.  Frullare bene e assaggiare la salsa per aggiustare i condimenti.  Dovresti avere circa 2\/3 di tazza di salsa.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Mescolare con le tagliatelle e l&#8217;erba cipollina.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Servire freddo o a temperatura ambiente con un pizzico di semi di sesamo e un tocco di scorza d&#8217;arancia.<\/li>\n<\/ol>\n<p id=\"zlrecipe-notes\" class=\"h-4 strong\">Appunti<\/p>\n<p>6.3.4<\/p>\n<p>* Ricetta da (The View from Great Island | http: \/\/theviewfromgreatisland.com) Tutte le immagini e i contenuti sono protetti da copyright.  Se vuoi usare questa ricetta, torna a questa pagina.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Appunti\"><\/span>Appunti:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Cercare <strong>tagliatelle di soba<\/strong> nella sezione tailandese o asiatica del tuo supermercato.  I mandarini sono una variet\u00e0 giapponese, un po &#8216;come un grande mandarino.  Puoi sostituire questo piatto con mandarini o arance regolari, ma vale la pena spremere il tuo succo fresco.  Avrai bisogno di circa 2 arance.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img class = \"aligncenter size-large wp-image-3645\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/061-001-682\u00d71024.jpg\u201d alt=\u201d061-001\u2033 width=\u201d682\u2033 height=\u201d1024\u2033\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Toast-e-fagioli-in-stile-Puttanesca.png\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/tagliatelle-di-soba-piccanti-allarancia-e-mandarino\/#Appunti\" >Appunti:<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spaghetti di pasta all&#8217;arancia e mandarino piccanti ~ Questi sani spaghetti di grano saraceno giapponese in una salsa all&#8217;arancia di mandarino piccante hanno poche calorie, ricchi di proteine \u200b\u200be ricchi di sapore. 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