![\"Pizza](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Padella-per-frittata-di-pizza.jpg\"\/)
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Pizze individuali super facili fatte con tortillas di farina, mozzarella, salsa di pomodoro e basilico, in una padella di ghisa sul fornello.<\/p>\n
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Da bambino, Home Ec era un corso obbligatorio al liceo e tutti dovevamo imparare a preparare pizze muffin in inglese in un tostapane.<\/p>\n
Hai preparato pizze ai muffin inglesi? O pizze al bagel?<\/p>\n
Una pizza frittata \u00e8 la stessa, ma fatta con una tortilla di farina o “avvolgente” come vengono chiamati in alcuni punti. Vai tranquillo!<\/p>\n
Una padella in ghisa funziona meglio per la stufa in quanto ha una distribuzione del calore pi\u00f9 uniforme e trattiene bene il calore. Una volta che la frittata \u00e8 frizzante, cospargere prima il formaggio, quindi spalmare con la salsa. In questo modo, \u00e8 pi\u00f9 probabile che il fondo sottile della tortiglia rimanga croccante.<\/p>\n
![\"Padella](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593301467_957_Padella-per-frittata-di-pizza.jpg\")
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In questa ricetta utilizziamo gli ingredienti pi\u00f9 basilari: mozzarella grattugiata, salsa di pomodoro e basilico.<\/p>\n
Ma potresti facilmente usare altri condimenti per pizza preferiti, come cipolle caramellate o pesto di basilico. Basta usare un tocco leggero. La frittata \u00e8 sottile e pu\u00f2 essere facilmente pesata.<\/p>\n
Ti piace fare le pizze alla tortilla? In tal caso, parlaci della tua versione preferita nei commenti.<\/p>\n
1 Riscalda la tortilla di farina nella padella finch\u00e9 non si gonfia:<\/b> Scalda una padella o una piastra di ghisa di grandi dimensioni a fuoco medio-alto. Metti una tortilla di farina al centro della padella.<\/p>\n
Quando le tortillas iniziano a gonfiarsi o formare bolle d’aria, capovolgile e riduci il calore a medio-basso. Forare le bolle d’aria con la punta di un coltello o i denti di una forchetta per sgonfiarle leggermente.<\/p>\n
![\"tortilla](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593301467_829_Padella-per-frittata-di-pizza.jpg\"\/)
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2 Aggiungi copertura:<\/b> Cospargi la parte superiore della tortilla con un sottile strato di mozzarella grattugiata. Una volta che il formaggio si \u00e8 sciolto a met\u00e0, spalmare un sottile strato di salsa di pomodoro con un cucchiaio, usando la parte posteriore del cucchiaio per spalmare il formaggio. Cospargi la parte superiore della salsa di pomodoro con un po ‘pi\u00f9 di formaggio.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593301468_945_Padella-per-frittata-di-pizza.jpg\"\/)
![\"\"](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593301469_757_Padella-per-frittata-di-pizza.jpg\"\/)
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3 Togliere dal fuoco e coprire per sciogliere il formaggio:<\/b> Una volta che i bordi della tortilla sono dorati, indicando che il fondo della tortilla sta diventando bello e marrone, rimuovi la padella dal fuoco.<\/p>\n
Coprire la parte superiore della padella con un coperchio per circa un minuto, in modo che il formaggio sulla parte superiore si sciolga con il calore residuo della padella.<\/p>\n
4 cospargere con basilico fresco a fette<\/strong>. Rimuovere su un piatto e tagliare con un disco da taglio per pizza o un coltello affilato.<\/p>\n Servire immediatamente<\/p>\n Ciao!<\/b> Tutte le foto e i contenuti sono protetti da copyright. Non utilizzare le nostre foto senza previa autorizzazione scritta. Grazie!<\/b> <\/p>\n Questo post pu\u00f2 contenere collegamenti ad Amazon o altri partner; I tuoi acquisti tramite questi link possono trarre vantaggio da Simply Recipes. Maggiori informazioni sulla nostra politica sui link di affiliazione. <\/p>\n Elise Bauer<\/p>\n Elise Bauer \u00e8 la fondatrice di Simply Recipes. Elise ha lanciato Simply Recipes nel 2003 come un modo per tenere traccia delle ricette della sua famiglia, e lungo la strada l’ha reso uno dei siti web di cucina pi\u00f9 famosi al mondo. Elise si dedica ad aiutare i cuochi casalinghi ad avere successo in cucina. Elise si \u00e8 laureata alla Stanford University e vive a Sacramento, in California.<\/p>\n Altro da Elise<\/p>\n \t \t <\/p>\n![](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593138346_141_Terrina-di-bacche-e-banane.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/biscotti-al-bastoncino-di-zucchero.gif\")
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